파인애플의 8 가지 과학적 건강상의 이점
파인애플은 비타민 C가 풍부한 과일입니다.
“파인애플의 탁월한 영양소는 비타민 C입니다. 항산화 효과를 제공합니다.”라고 뉴욕시에 기반을 둔 요리 영양 학자이자 The All-Natural Diabetes Cookbook의 저자 인 Jackie Newgent는 말합니다. 파인애플 한 컵에는 78.9mg의 비타민 C가 들어 있습니다. 농업 (USDA). MedlinePlus에 따르면 성인 여성에게 권장되는식이 허용량 (하루 75mg)보다 많고 남성 권장량 (하루 90mg)에 가깝습니다. 비타민 C는 성장과 성장을 촉진하기 때문에 중요합니다. 몸을 치유하고 상처 복구에서 철분 흡수에 이르기까지 모든 일에 역할을합니다.
파인애플을 먹으면 체중 감소가 향상됩니다.
파인애플은 체중 감소로 이어질 수 있습니다. Laim은 2018 년 4 월 Food Science and Biotechnology에 발표 된 동물 연구에 따르면 파인애플 주스가 지방 형성을 줄이고 지방 분해를 증가시키는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 그 결과를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
신진 대사에 큰 영향을 미치지 않더라도 칼로리가 적기 때문에 좋은 간식 선택입니다. , 중요한 비타민과 미네랄이 풍부하고 포화 지방이나 트랜스 지방은 포함되어 있지 않습니다. Andrews는 “체중 감량을 직접적으로 유발하는 특정 과일이나 채소는 없지만 칼로리를 포장하지 않고도 몸을 채우는 데 도움이됩니다. 따라서 사람들은 각각 여러 컵의 과일과 채소를 섭취하면 전체적으로 칼로리를 적게 섭취하는 경향이 있습니다. 균형 잡힌 식단의 일환으로 하루를 보내십시오.”
또한 과일이 단 것을 만족시킬 수 있습니다. “파인애플은 다른 달콤한 간식보다 칼로리가 낮기 때문에 야간 디저트로 아이스크림 콘 대신 파인애플을 섭취하면 칼로리를 더 적게 소비 할 수 있으며 결과적으로 체중이 감소 할 수 있습니다.”라고 RD, Colleen Christensen은 말합니다. 미시간 주 그랜드 래 피즈에 본사를 둔 영양사입니다. Mayo Clinic에 따르면 파인애플은 섬유질 (USDA 당 1 컵에 2.3g)을 제공하여 혈당 수치를 조절하고 포만감을 유지하기 때문에 섭취량을 줄이는 데 도움이됩니다. .
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파인애플을 먹으면 소화에 도움이됩니다.
파인애플에는 효소가 혼합 된 브로 멜라 인이 들어 있습니다. NCCIH에 따르면 연구 결과에 따르면 염증과 비강 부종을 줄이고 상처와 화상의 치유를 도울 수 있습니다. 또한 소화를 개선하는 데 도움이되며, 역사적으로 중남미 국가에서 소화 장애를 치료하는 데 사용되었습니다. Biotechnology Research International f에 발표 된 연구 파인애플의 브로 멜라 인은 설사의 영향을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
파인애플의 망간은 건강한 뼈를 촉진
칼슘과 함께 미량 무기질 망간은 튼튼한 뼈를 유지하는 데 필수적입니다. 로체스터 대학 의료 센터에 따르면. 오레곤 주립 대학에 따르면 파인애플은 미네랄의 최고 식품 공급원 중 하나입니다. 파인애플 한 컵에는 일일 권장 망간 가치의 약 76 %가 포함되어 있습니다. Oregon State University에 따르면 망간은 골다공증을 예방하고 전반적인 뼈와 미네랄 밀도를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 과용하지 않도록주의하십시오. The Open Orthopedics Journal에 발표 된 연구에 따르면 망간 섭취는 위험 할 수 있으며 하루에 11mg 이상 섭취하면인지 장애의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 하지만 걱정하지 마십시오. 파인애플 ½ 컵의 망간이 1mg 미만이기 때문에 이러한 수준에 도달하기가 어려울 것이라고 Andrews는 말합니다.
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파인애플은 질병과 싸우는 항산화 제로 가득 차 있습니다.
2014 년 6 월 분자 (Molecules)에 발표 된 연구에 따르면 파인애플은 항산화 제, 특히 페놀 릭, 플라보노이드 및 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. “항산화 제는 화합물입니다. NCCIH에 따르면, 활성 산소는 세포 손상을 유발하고 심장병, 제 2 형 당뇨병, 알츠하이머 병, 알츠하이머 병 등 건강 문제를 유발할 수있는 분자입니다. 눈에 문제가 있습니다. 파인애플과 같은 항산화 성분이 풍부한 식품을 섭취하면 이러한 위험을 막을 수 있습니다.
파인애플은 항산화 제 덕분에 암과 싸우는 특성이 있습니다.
암은 비정상 일 때 발생합니다. 체내 세포가 증식하여 건강한 조직을 차지합니다. 메이요 클리닉.스탠포드 헬스 케어에 따르면 암을 예방할 수있는 확실한 방법은 없지만 전문가들은 건강에 좋은 식단 (이상적으로는 파인애플을 통해 공급할 수있는 항산화 물질이 풍부한 음식)을 섭취하여 위험을 줄이기 위해 유리기 제거에 도움을 줄 것을 제안합니다. 2018 년 11 월 The American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 연구에 따르면 항산화 물질이 높은식이 요법과 혈중 농도가 암 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
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항 염증 식단에 적합한 파인애플
Harvard Health Publishing에 따르면 너무 많은 염증은 관상 동맥 질환, 당뇨병, 암 및 알츠하이머 병을 포함한 많은 질병을 유발할 수 있습니다. 고맙게도 파인애플과 같은 항 염증 식품이 풍부한 식단은 신체의 염증 양을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 2016 년 9 월 Biomedical Reports에 발표 된 연구에 따르면 파인애플의 브로 멜라 인 함량이 항 염증의 원인입니다.
파인애플의 영양소 프로필은 과일이 면역력을 높일 수 있음을 의미합니다.
다음에 감기에 대처할 때 파인애플을 섭취하는 것이 좋습니다. 2014 년에 발표 된 연구는 Journal of Nutrition and Metabolism은 기 파인애플 통조림을 섭취 한 어린이는 9 주 동안 섭취하지 않은 어린이에 비해 바이러스 및 세균 감염이 적었습니다. 연구원들은 매일 1 ~ 2 캔 (140 ~ 280g)의 파인애플을 먹으면 감염 가능성을 줄이거 나 적어도 감염 기간을 단축 할 수 있다고 결론지었습니다.