검은 눈 완두콩

전통적인 남부 요리는 건강에 해로운 재료에 대해 많은 팟샷을 찍지 만 검은 눈 완두콩은 그중 하나가 아닙니다. 단백질과 섬유질이 있지만 통조림으로 구입하는 경우 물기를 빼고 헹구어 소금 함량을 낮추십시오.

영양 사실

서빙 크기 : 1 컵
칼로리 : 200
단백질 : 13g
지방 : 1g
포화 : 0g
단 포화 : 0g
다 불포화 : 0g
탄수화물 : 36g
설탕 : 6g
섬유 : 11g

주요 비타민 및 미네랄

티아민
양 : .3mg
일일 섭취량 : 23 %

엽산
양 : 358mcg
일일 값 : 89 %


양 : 4.3mg
일일 값 : 24 %

마그네슘
양 : 91.1 mg
일일 값 : 23 %


양 : 268 mg
일일 값 : 27 %

칼륨
양 : 478 mg
일일 섭취량 : 14 %

아연
양 : 2.2mg
일일 섭취량 : 15 %

구리
양 : .5mg
일일 값 : 23 %

망간
Amo unt : .8 mg
일일 가치 : 41 %

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