5 분 통밀 팬케이크-처음부터 맛이 더 좋아짐

9월 11, 2020

5 분 통밀 팬케이크

만드는 데 5 분 밖에 걸리지 않는 최고의 가볍고 푹신한 통밀 팬케이크! 다시는 일반 팬케이크를 만들지 않을 것입니다!

저희만큼 아침 식사를 좋아하신다면 매우 인기있는 독일 팬케이크와 클래식 프렌치 토스트를 맛 보셔야합니다!

더 건강하게 먹겠다는 새해 결심을 가진 분들은 어떻습니까? 오는?! 올해 우리가 고수 한 가장 큰 변화 중에는 통밀 제품을 사용하는 것이 자랑 스럽습니다. 저는 항상 흰 파스타, 빵 / 밀가루 및 쌀에 영양가가 없다는 것을 알고있었습니다.

게다가 TBFS에 건강에 좋은 저녁 식사 레시피가 많이 있으며 저는이 놀라운 무료 건강식 계획을 만들었습니다!

지난주는 남편의 생일이어서 저는 그에게 놀라운 5 분 통밀 팬케이크를 채찍질했습니다. 우리 엄마는 자라면서 늘 이걸 만드셨어요.

이 밀 팬케이크에 대해 내가 좋아하는 점 :

블렌더 팬케이크 – 모두 블렌더가 필요합니다. 5 분만에이 재료를 함께 끓일 수 있습니다.
팬 트리 재료
건강에 좋은 맛 없이도 건강합니다. 이것에 대해 가장 좋아할 점은 먹는 것에 대해 기분이 좋고 여전히 맛있는 팬케이크 같은 맛이 있다는 것입니다!

이것들이 최고입니다. 통밀 팬케이크. 맛이 좋고 가볍고 푹신하고 부드럽습니다. 더 건강한 팬케이크 옵션을 찾고 있든 없든이 팬케이크는 실망하지 않을 것입니다.

어떤 통 밀가루인가요?

어떤 브랜드라도 효과가 있습니다! 그러나 통밀로 전환하는 것이 더 긴장되면 흰색 통 밀가루로 시작하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 곡물의 건강한 부분 (배아, 밀기울 및 배젖이 모두 있음)을 얻을 수 있지만 흰 밀가루의 모양과 느낌도 얻을 수 있습니다.

통밀 팬케이크 만드는 방법 :

1. 밀가루와 우유를 섞는다. 3 분간 사용합니다.

2. 나머지 재료를 추가하십시오. 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다.

3. 쿡. 뜨거운 철판에 반죽을 붓고 팬케이크를 한 면당 1-2 분 동안 요리합니다. 타자는 매우 얇아지고 내 판단에 의문을 제기 할 수 있습니다 🙂하지만 앞으로 누르면 볼 수 있습니다. 부풀어 오르고 완벽하게 가볍고 부드럽습니다!

팬케이크 보관 및 냉동 :

냉동 팬케이크를 지퍼백 또는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 4 ~ 5 일 동안 두거나 냉동합니다.

냉동 : 팬케이크를 완전히 식 힙니다. 시트 팬에 개별적으로 펴서 30 분 동안 냉동실에 넣어 “순간 냉동”한 다음 부분적으로 냉동 된 팬케이크를 냉동실 금고에 쌓아서 2-3 개월 동안 냉동시킵니다. 재가열 방법 : 팬케이크를 종이에 싸서 수건으로 타 올린 다음 전자 레인지에서 몇 초 동안 데 웁니다. 오븐 토스터로 다시 데울 수도 있습니다.

식이 조절 :

비건 팬케이크의 경우 : 일반 우유 대신 아몬드 우유, 계란은 아마씨 가루 3 큰술, 꿀은 메이플 시럽이나 현미 시럽으로 대체하세요.

글루텐 프리 팬케이크의 경우 : 아몬드 가루, 현미 가루 또는 귀리 가루로 대체하세요.

유제품이없는 팬케이크의 경우 : 아몬드 우유를 사용합니다.

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통밀 팬케이크

만드는 데 5 분 밖에 걸리지 않는 최고의 가볍고 푹신한 통밀 팬케이크! 다시는 일반 팬케이크를 만들지 않습니다!

4.43 표 중 61 개

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과정 : 조식

요리 : 미국식

준비 시간 : 3 분

요리 시간 : 2 분

총 시간 : 5 분

게재 횟수 : 12

칼로리 : 109kcal

저자 : Lauren Allen

비디오

성분

▢ 통 밀가루 1 컵
▢ 우유 1 컵
▢ 큰 달걀 3 개
▢ 소금 1/4 티스푼
▢ 꿀 1 큰술

▢ 베이킹 파우더 2 티스푼

▢ 베이킹 소다 1 티스푼
▢ 오일 1/4 컵 (식물성 또는 카놀라유)

지침

밀가루와 우유를 믹서기에 넣고 높은 곳에서 3 분간 블렌딩합니다.
남은 재료를 넣고 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다.
뜨거운 기름을 바른 철판에서 양면을 1-2 분 동안 또는 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다. (배터는 매우 얇아지고 내 판단에 의문을 제기 할 수 있습니다 🙂하지만 앞으로 누르면 “볼 수 있습니다, 그들은 부풀어 오르고 완벽하게 가볍고 부드럽습니다!)
조식 용 감자와 함께 제공하는 것을 좋아합니다!

참고

보관 및 냉동 지침 :

냉각 된 팬케이크를 지퍼백이나 밀폐 용기에 담아 냉장고에 4 ~ 5 일 동안 넣거나 얼립니다.

냉동 방법 : 팬케이크를 완전히 식히세요. 팬케이크를 시트 팬에 개별적으로 펴서 30 분 동안 냉동실에 넣어 “플래시 냉동”한 다음 부분적으로 냉동 된 팬케이크를 냉동실 금고에 쌓아서 2 분 동안 냉동시킵니다. -3 개월 재가열 : 팬케이크를 종이 타월로 감싸고 전자 레인지에서 몇 초 동안 데 웁니다. 오븐 토스터에서 다시 데울 수도 있습니다.

비건 : 일반 우유 대신 아몬드 우유, 계란에 아마씨 가루 3 큰술, 대체 꿀은 메이플 시럽 또는 현미 시럽입니다.

글루텐 프리 : 아몬드 가루, 현미 가루 또는 귀리 가루로 대체합니다.

유제품 무 함유 : 아몬드 우유를 사용합니다.

영양

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