뉴 올리언스의 가재 삶기 및 생선 튀김
많은 사람들이 성도 축구를 종교로 간주 할 수 있지만, 실제로 뉴 올리언스는 주로 가톨릭 도시. 그리고이시기에 많은 레스토랑은 사순절 기간 동안 재의 수요일, 성 금요일 및 모든 금요일에 고기 (해산물 제외)를 소비해서는 안된다는 교리를 따르는 사람들을 달래기 위해 사순절 스페셜을 제공합니다.
약간의 배경 정보 : 매우 개인적이며 모든 사람에게 다른 의미를 가지고 있지만 고기를 먹지 않는다는 아이디어는 고기가 일반적으로 잔치 또는 축하의 일부로 제공된다는 사실에서 비롯됩니다. 그리고 금요일에 예수님의 십자가에 못 박히 셨기 때문에 육식을 삼가는 것은 존경을 나타내는 작은 방법 중 하나 일뿐입니다.
그러나 중요한 것은 모든 종교적 배경을 가진 사람들이 뉴 올리언스의 가재의 혜택을 누릴 수 있다는 것입니다. 사순절 기간과 가재 시즌 내내 제공되는 튀긴 생선. 결국 이곳은 해산물과 신앙을 매우 중요하게 여기는 도시인 뉴 올리언스입니다.
New Orleans Crawfish Boils and Fried Seafood
Boiled Crawfish
Bevi Seafood Co. – Mid-City와 Metairie에 위치한이 인근 해산물 시장은 계절 내내 살 수있는 삶은 가재를 판매합니다. 그들이 50-500 명의 파티를 위해 라이브 자루를 제공하고 현장에서 음식을 제공한다고 언급 했습니까?
Wrong Iron on the Greenway – 미드 시티에 상당히 새로운이 맥주 / 와인 / 칵테일 가든은 Bayou에 있습니다. St. John은 많은 과대 광고를 받고 있으며 그럴만 한 이유가 있습니다! 삶은 가재는 날씨가 좋을 때 매주 토요일과 일요일에 제공됩니다.
S either s Seafood – Harahan으로 River Road를 따라 내려 가면 훌륭한 해산물과 상으로 유명한이 캐주얼 한 장소를 발견하게 될 것입니다. -winning po-boys.
BOIL Seafood House – 조미료가 껍질 바깥쪽에있는 베트남 식 삶은 가재를 찾을 수있는 몇 안되는 곳 중 하나입니다. 풍미와 향신료 수준. 맞춤형 가재 출시!
Tracey s – 주말 내내 가재를 먹고 싶다면 Tracey s가 금요일부터 일요일까지 가재를 끓입니다. 첫 번째 배치는 일반적으로 정오 경에 이루어 지므로 일찍 도착해야합니다. 수돗물에 많은 맥주 중 하나로 아빠를 씻으세요.
Schaefer ’s Seafood – Bucktown에 위치하고 있으며 정박지에서 돌을 던지면서 현지인들이 50 년 동안 신선한 해산물을 찾아 왔습니다. Facebook 페이지에서 사용할 수있는 정보를 확인하고 현금을 가져 오세요. 테이블이 없기 때문에 이곳은 잡을 수있는 곳입니다.
Big Fisherman – Uptown은 모두 Magazine Street에서이 자리를 알고 있습니다. 삶은 가재는 파운드 단위로 구할 수 있지만 가격을 문의해야합니다. 거기있는 동안 가재 파이를 잡아보세요! 화요일과 수요일은 휴무입니다.
Bayou 비어 가든 – 선택할 수있는 150 개 이상의 맥주가있는 Mid-City의 맥주 안식처는 목요일과 금요일 오후 3시에 끓입니다. 토요일과 일요일 오후 1시 2 파운드와 수리비로 14 달러로 주말 내내 가재를 먹을 수 있습니다!
Mid-City Yacht Club – 신선한 공기, 가재 및 맥주 – 인생에서 더 좋은 것이 있을까요? 이 가족 친화적 인 Mid-City 보석의 파티오에서 놀고 벗겨보세요. 종기는 매주 금요일 오후 4시에 열립니다. 재즈 페스트 시간까지 시즌 동안 일부 토요일과 일요일에 종기가 발생합니다.
Deanie s – Bucktown, French Quarter 및 Metairie에 위치하며, Gambit Weekly 및 New Orleans의 최고의 해산물에 대한 투표 Times-Picayune, Deanie의 뜨거운 삶은 해산물 플래터 (가재 포함)를 놓치지 말아야한다고 말하는 것이 안전합니다. 주 7 일 영업합니다.
Frankie and Johnny ’s – 1942 년에 설립 된이 업타운 인근 해산물 레스토랑은 로고의 일부로 가재를 사용합니다. 제철이되면 가재를 삶아 주말에 정기적으로 메뉴에 넣습니다.
해물 튀김
Parkway Tavern – bayou에서 한 블록 떨어져 있습니다. Bayou St. John에서 튀긴 새우 또는 메기 포 보이와이 동네에서 가장 좋아하는 아이스 콜드 음료와 함께 피크닉을 즐기는 것처럼 “뉴 올리언스의 봄”이라고는 말할 수 없습니다.
하이햇 – Freret Street로 빠르게 이동 메기 튀김, 감자 튀김, 양배추, 허쉬 강아지, 집 피클 바구니.파이 중 하나를 디저트로 맛보세요!
뉴 올리언스 햄버거와 해산물 회사 – St. Charles Avenue와 Milan Street에서 노면 전차에서 내려 새우 튀김, 얇은 튀김 메기 또는 굴 허쉬 강아지, 양배추, 마늘 허브 튀김. 바비큐 새우 포 보이도 볼러입니다.
Moe s Original BBQ – 사순절 기간 동안 BBQ 조인트를 식사 옵션으로 나열하는 것이 이상 할 수 있지만, 내 말을 들어보세요. Calhoun의 Moe s BBQ에는 도시 최고의 튀긴 메기. 바구니에는 반죽을 입히고 튀겨 진 벗겨진 메기, 허쉬 강아지, 선택한 양면 및 할라피뇨 콘 브레드가 함께 제공됩니다. 당신은 팬이 될 것입니다 – 저도 알고 있습니다!
지역 교회에서 사순절 생선 튀김 행사 – 사순절 기간 동안 지역 생선 튀김은 모든 배경을 가진 사람들을 단결시키는 인기있는 방법입니다. 금요일에 프라이를 제공하는 교회와 학교는 Blessed Francis X. Seelos, Assisi의 St. Francis, Brother Martin High School, St. Rita Catholic School입니다. 자세한 내용은 각 교회에 확인하고 그곳에있는 동안 기부를 고려해보세요.