한국 야채 반찬 15 개 (반찬)

한국 야채 반찬 (반찬) 어떤 식사와 함께 가세요. 간단하고 만들기 쉬운이 요리는 가볍고 영양가가 높으며 특히 풍미와 질감의 균형을 위해 BBQ와 잘 어울립니다.

온 가족이 즐길 수 있도록 집에서 손쉽게 만들 수있는 가장 인기있는 한국 야채 반찬 15 가지 ( “반찬”이라고도 함). 만들기 쉽기 때문에 다양한 종류의 반찬을 먹으려면 다음 한식당에 갈 때까지 기다릴 필요가 없습니다.

단순한 재료 몇 개로 많은 양을 채울 수 있습니다. 당신의 부엌에서 본격적인 한국의 맛. 그리고 이것들은 대부분 냉장고에 며칠 동안 잘 보관되어 계속해서 그들과 함께 식사를 할 수 있습니다. 그렇게 많은 한국 엄마들이 그것을합니다. 그들은 반찬을 한꺼번에 만들고 반찬이란?

반찬 (반찬 飯 饌)은 일반적으로 한식에 밥과 함께 제공되는 모든 작은 반찬의 이름입니다. 일반적으로 작은 접시로 제공됩니다 (b 항상 그런 것은 아님) 테이블에있는 모든 사람과 공유해야합니다. 반찬은 여기에 나열된 야채 반찬 일 수 있지만 전 (예 : 생선 전) 또는 조림 (예 : 장조림)으로 만든 해산물과 고기도 포함됩니다.

한국 야채 반찬은 어떻게 보관하나요? 그리고 얼마나 걸립니까?

글쎄요, 제가 여기에서 당신을 위해 간단한 테이블을 만들었습니다! 따라서 확실하지 않을 때마다이 표를 참조하십시오. BTW, USDA는 다음과 같이 말합니다. “음식을 2 시간 이상 냉장 보관하지 마십시오. 온도가 90 ° F 이상이면 음식을 1 시간 이상 방치해서는 안됩니다.”

내 권장 시간은 다음과 같습니다. 75 ° F 이하의 시원한 실내 온도를 기준으로하므로 온도가 높으면 시간을 줄여주세요.이 한국 야채 반찬 중 일부는 산 / 소금 / 당 함량이 높기 때문에 괜찮을 것 같습니다. 하지만 조만간 냉장고에 넣어주세요.

면책 사항 – 저는이 정보를 아주 대략적인 가이드 라인으로 드리는 것이며 순전히 25 년 넘게 한국 음식을 요리 해 온 저의 개인적인 경험을 바탕으로 한 것입니다. 식품 안전 전문가가 아니며 온도, 습도 및 기타 요인에 따라 결과가 다를 수 있으므로 여기서 모두 다룰 수는 없습니다.

대부분의 한국 야채 반찬은 갓 만들어서 제공 할 때 가장 맛이 좋습니다. 오이 샐러드와 무 샐러드는 실제로 차갑고 차가운 맛이 더 좋은 두 가지 샐러드입니다. 몇 시간 동안 절인 것입니다.

이 정보가 도움이되기를 바랍니다. 이 반찬 저장 가이드 테이블은 모바일에서 잘 보이지 않습니다. 여기를 클릭하여 테이블을 보거나 다운로드하거나 인쇄하십시오.

# 1 한식 반찬 – 오이 무침 (Oi Muchim 오이 무침)

샐러드 같은 간단한 오이 반찬.양념은 매우 가볍기 때문에 상큼한 오이의 풍미가 돋보입니다.

상추 샐러드 (상추 겉절이 상추 겉절이)

구이 고기에 좋은 반찬입니다. 이 반찬의 짠맛, 식초, 약간 달콤한 칠리 맛은 고기의 기름진 맛의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.

파 무침 파 무침

구운 고기와 잘 어울리는 또 다른 반찬입니다. 기름진 맛을 잘라내면서 고기의 풍미를 이끌어냅니다.

부추 무침 부추 무침

신선한 부추의 마늘 펀치와 함께 감칠맛 나는 콩 식초 드레싱을 사용하면 반찬은 눈에.니다. 한식 BBQ 또는 육류 요리와 함께 제공합니다.

콩나물 (숙주 나물 소 나물)

이 인기있는 한국 반찬은 아직 소박한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 영양소와 좋은 맛으로 가득 차 있습니다. 비빔밥 토핑으로도 좋습니다.

삼색 채소 (삼색 나물 삼색 나물)

이 요리는 한국의 조상에게 경의를 표하는 전통에서 비롯되었습니다. 음식으로 가득 찬 식탁을 제공합니다. 규칙 중 하나는 3 색 야채 한 접시를 먹는 것입니다.

두부와 왕관 데이지 (Ssukgat Dubu Muchim 쑥갓 두부 무침)

두부는 향긋한 한국 채소와 혼합되어 있습니다. 쑥갓 (크라운 데이지), 미나리 (물방울 / 파슬리 / 셀러리), 참나물 같은 전통 조리법입니다.

달콤하고 짠 연근 (연근 조림 연근 조림)

약간 바삭 바삭하고 짠맛과 단맛을 동시에 맛볼 수있는 인기 한국 반찬. 연근은 섬유질과 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다.

가지 나물 찜 (가지 나물 가지 나물)

가지를 살짝 찐 후 맛있는 한국 간장 양념에 부드럽게 버무립니다. 이 반찬은 그 자체로도 좋고 흰 쌀밥과 함께 가벼운 식사로도 좋습니다.

튀김 다시마 튀김 (Dashima Twigak 다시마 튀각)

반찬 또는 스낵, 다시마 칩은 수백 년 동안 존재 해 온 전통적인 진미입니다. 다시마는 미네랄이 풍부합니다.

감자 반찬 (감자 조림 감자 조림)

한국식 식사와 도시락과 잘 어울리는 감자 애호가를위한 간편한 반찬 . 밀랍 감자 나 아기 감자로 만들 수 있습니다.

우엉 볶음 (Wuwong Bokkeum 우엉 볶음)

한국과 일본에서 인기있는 뿌리 채소, 우엉은 약용으로 즐깁니다. 혜택. 신선한 우엉 뿌리는 일반적으로 아시아 식료품 점에서 찾을 수 있습니다.

Sweet and Salty Soybeans (Kongjaban 콩자반)

좋은 콩자반의 척도는 콩이 딱 맞았을 때입니다. 그리고 소스는 달콤하고 짠 맛이 균형을 이룹니다.

무생채 무생채

Radish에는 탄수화물, 지방, 지방을 소화하는 데 도움이되는 다양한 소화 효소가 있습니다. 단백질로 인해 달콤하고 톡 쏘는 약간 매운 반찬이 BBQ 고기와 잘 어울립니다.

Sweet Kabocha Squash Salad (Danhobak Salad 단호박 사라다)

달콤하고 크리미 한이 한국 야채 반찬은 아이들을 포함한 가족 모두가 좋아할 간식입니다. 비타민 C와 베타 카로틴 함량이 높은 카보 차 스쿼시는 한국에서 치유 식품으로 여겨집니다.

15 가지 한국 야채 반찬 (반찬)을 모두 드셔 보시기 바랍니다!

당신 FACEBOOK, PINTEREST 및 INSTAGRAM에서 나를 팔로우하거나 FACEBOOK GROUP에 가입하여 다른 한국 요리법을보고 한식에 대한 모든 것을 물어보고 공유 할 수 있습니다.

XOXO,
JinJoo