저 콜레스테롤 식단을위한 10 가지 건강한 요리법

낮은 콜레스테롤 식단은 오늘날 확실히 필수입니다. 결국 콜레스테롤과 건강은 밀접한 관련이 있습니다. 너무 많은 콜레스테롤 음식을 섭취하면 고지혈증과 같은 질병이 생길 수 있으며, 이는 나이가 들면서 심장 문제의 위험을 증가시킵니다. 고맙게도이 건강하지 못한 미래를 피할 수있는 쉬운 방법이 있습니다. 그중 하나는 신체의 콜레스테롤 수치를 낮추는 건강한 음식을 먹는 것입니다. 따라서이 기사에서는 저 콜레스테롤 레시피를 통해 자연스럽게 콜레스테롤을 낮추는 방법을 보여드립니다!

왜 저 콜레스테롤 다이어트인가?

저 콜레스테롤 식단이 필요한 이유는 무엇입니까? 내 식단이 LDL 콜레스테롤 수치와 어떤 관련이 있습니까? 일부는 모를 수도 있지만 고 콜레스테롤과 심장병은 실제로 연관되어 있습니다.

콜레스테롤 자체는 나쁘지 않습니다. 사실, 달걀 노른자에서 치즈, 정어리까지 자연적으로 함유 된 특정 식품이 있습니다. 그러나 실제로 건강에 해로운 여러 종류의 콜레스테롤이 있습니다. 일부 음식에는이 나쁜 콜레스테롤이 포함되어 있으므로 이러한 특정 종류의 고 콜레스테롤 식단을 섭취하면 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

하지만 먼저 콜레스테롤이란 무엇일까요? 식단이 체내 수치에 어떤 영향을 미칩니 까?

콜레스테롤이란?

콜레스테롤 신체의 세포에서 찾을 수있는 지방질의 왁스 같은 물질입니다. 먹는 음식을 소화하는 데 도움이되므로 전반적인 건강을 유지하는 데 실제로 중요합니다. 몸은이 물질을 자연적으로 만들지 만 특정 음식에는 콜레스테롤도 포함되어 있습니다.

자연 스럽다면 저 콜레스테롤 식단이 필요한 이유는 무엇일까요? 문제는 실제로 너무 많은 종류의 나쁜 콜레스테롤이 있다는 데 있습니다.

콜레스테롤의 종류

콜레스테롤에는 HDL (고밀도 지단백), LDL ( 저밀도 지단백질) 및 VLDL (초 저밀도 지단백질)

HDL은 “좋은 콜레스테롤”이지만 LDL과 VLDL은 모두 “나쁜 콜레스테롤”로 간주됩니다. LDL 및 VLDL 수치가 높으면 실제로 건강에 해로울 수 있기 때문입니다.

고 콜레스테롤이 건강에 나쁜 이유는 무엇입니까?

신체의 VLDL 및 LDL 콜레스테롤 수치가 높으면 동맥 벽에 달라 붙는 플라크가 형성 될 수 있습니다. 이로 인해 동맥 벽이 좁아 지거나 막혀서 혈액이 이로 인해 심장병, 심장 마비 및 뇌졸중이 발생할 수 있습니다.

계란 노른자 및 치즈와 같은 음식에는 콜레스테롤이 포함되어 있지만 일반적으로 나쁜 종류는 아닙니다. 튀김입니다. 식품, 패스트 푸드, 가공육 및 실제로 고 콜레스테롤 식품 인 특정 디저트.

그러면 하루에 얼마나 많은 콜레스테롤을 섭취해야합니까? 연구에 따르면 건강한 사람들은 1 회당 300mg의 콜레스테롤 만 섭취해야합니다. 이미 콜레스테롤 수치가 높고 당뇨병이있는 사람은 하루에 200mg 만 섭취해야합니다. 참고로 달걀 노른자는 이미 186 밀리그램의 콜레스테롤.

몸의 콜레스테롤 수치를 낮추는 방법이 궁금하다면 더 이상 보지 마십시오. 저 콜레스테롤 식품 목록의 도움을 받아 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 방법을 보여 드리겠습니다!

저 콜레스테롤 식단을위한 10 가지 건강한 요리법

건강을 돌보는 사람들은 시도해야합니다. 우리가 아래에 나열한 낮은 콜레스테롤 요리법을 손에 넣었습니다. 이 목록을 위해 우리는 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되는 성분을 특징으로하는 건강 식품 레시피를 선택했습니다. 10 가지 저 콜레스테롤 다이어트 레시피로 건강에 좋은 음식을 준비하세요!

이 목록의 첫 번째는 저 콜레스테롤 미트 로프 레시피입니다. 사람들이 “건강하다”고 생각할 때 그들은 아마도 과일, 녹색 채소, 두부와 같은 식물성 식품을 하루 종일 먹는 자신을 상상할 것입니다. 그러나이 조리법은 그렇지 않습니다.이 특별한 조리법 덕분에 이미 콜레스테롤 수치가 높은 사람들도 마찬가지입니다. 걱정하거나 죄책감을 느끼지 않고 고기를 즐길 수 있습니다.

미트 로프는 많은 사람들에게 편안한 음식입니다. 가족 및 친구와의 아늑한 저녁 식사에 적합합니다.이 미트 로프 조리법은 콜레스테롤 함량이 낮아 특별합니다. .이 조리법에서는 가공육을 피하고 신선한 갈은 쇠고기를베이스로 사용합니다. 또한 귀리와 당근과 같은 저 콜레스테롤 식품도 포함합니다. 귀리와 같은 통 곡물은 심장에 건강합니다. 연구에 따르면 이러한 식품을 섭취하는 것으로 나타났습니다. 심장병에 걸릴 위험을 낮 춥니 다. 한편 당근은 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되는 펙틴이 풍부한 야채입니다.

대부분의 미트 로프 요리법에서 오븐을 사용하여 요리를 굽는 것은 사실이지만 가정 요리사를위한 요리법 미트 로프를 볶습니다.다행히도이 조리법은 미트 로프를 튀기지 않고 굽습니다. 튀긴 음식은 또한 나쁜 콜레스테롤의 높은 공급원 중 하나이기 때문에 중요합니다.

콜레스테롤이 낮은 또 다른 건강 식품은 맛있는 아보카도입니다. 이 녹색 과일은 샐러드와 디저트에서 놀랍지 만 차가운 아보카도 수프를 능가하는 것은 없습니다. 이 맛있는 수프는 차갑게 먹기 때문이 아니라 신선한 재료를 사용하기 때문에 상쾌합니다. 또한 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다! 당신이해야 할 일은 재료를 퓌레로 만들고 2 시간 동안 혼합물을 식히고 짜잔! 맛있고 건강한 아보카도 수프가 있습니다.

아보카도는 부드럽지만 맛있는 맛으로 훌륭한 수프베이스입니다. 하지만이 녹색 과일은 그 맛이 유일한 것이 아닙니다. 아보카도는 영양분이 매우 풍부하여 슈퍼 푸드로 간주되기도합니다. 이 과일에는 암에 걸릴 가능성을 줄이는 데 도움이되는 비타민, 영양소 및 건강한 지방이 풍부합니다. 콜레스테롤 측면에서 아보카도에는 단일 불포화 지방과 섬유질이 포함되어 있습니다. 이 두 종류의 영양소는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 데 좋습니다. 아보카도 외에도 레몬, 저지방 플레인 요거트, 무, 향신료도 맛볼 수 있습니다.

요즘에는 제철이 아니더라도 식료품 점에서 아보카도를 구입할 수 있습니다. 만드는 것이 얼마나 쉬운 지, 그리고이 요리의 맛이 얼마나 맛있는 지 고려할 때 아보카도 수프를 먹어야 할 이유가 많이 있습니다. 신속하고 일하는 점심 식사에 딱 맞는 요리입니다.

맛있지 만 건강한 또 다른 그린 요리는 브로콜리 아몬드 레시피입니다. 이 조리법은 간단 해 보일지 모르지만 맛은 전혀 다릅니다. 이 레시피에서는 브로콜리와 같은 건강한 녹색 채소를 아몬드 너트와 같은 저 콜레스테롤 식품과 결합합니다. 이 요리는 콜레스테롤이 낮은 식사를 찾는 사람들에게 좋지만, 점심이나 저녁에 사랑스럽고 따뜻한 녹색 채소를 제공하는 완벽한 방법이기도합니다. 브로콜리를 아몬드 견과류, 마늘, 버터, 닭고기 육수와 함께 볶아서 풍부하고 풍미를 더합니다. 메인 요리로 단독으로 먹을 수 있지만 치킨 아스파라거스 스트로가 노프와 같은 짭짤한 요리와도 잘 어울립니다.

브로콜리는 섬유질, 단백질, 철분, 칼슘의 좋은 공급 원인 건강한 녹색 채소입니다. 그리고 비타민 A, C, E, K, B. 낮은 콜레스테롤 수치로 잘 알려져 있지는 않지만, 수용성 섬유질은 귀리와 같은 통 곡물과 같은 방식으로 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 한편 견과류, 특히 아몬드와 호두는 아보카도와 마찬가지로 단일 불포화 지방이 높습니다. 이 지방은 또한 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 견과류에는 또한 칼슘, 마그네슘, 칼륨과 같은 미네랄이 포함되어있어 전반적인 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다.

이 브로콜리 아몬드 요리는 몇 가지 재료와 더 적은 요리 지침으로 쉽고 저렴하게 만들 수 있습니다. 가벼운 점심이나 반찬으로도 좋습니다. 이 요리를 만들고 나면 단단한 브로콜리가 아삭하고 맛있는 아몬드 견과류와 얼마나 잘 어울리는 지 알게 될 것입니다.

파인 너트와 페타를 곁들인 콩 샐러드는 콜레스테롤 수치를 관리하는 사람들에게 안전한 또 다른 고소한 요리입니다. 메인 요리와 수프 외에도 콜레스테롤을 낮추기 위해 특정 음식을 사용하는 맛있는 샐러드 레시피도 있습니다. 이 레시피에는 영양가가 높으면서도 맛있는 콩, 잣, 페타 치즈가 포함되어 있습니다. 또한이 레시피는 양파, 피망, 오이, 파슬리, 올리브 및 꿀을 사용하여 아침, 점심 또는 저녁 식사를위한 최고의 맛의 건강한 샐러드를 만듭니다. 빠르고 쉽게 준비 할 수 있으므로 시간이없는 바쁜 꿀벌도 시간이 부족할 때이 요리를 만들 수 있습니다. 그릇에 재료를 버리기 만하면 바로 먹을 수 있습니다.

콩, 완두콩, 렌즈 콩이 포함 된 식물성 식품 그룹 인 Legumes는 신체의 나쁜 콜레스테롤 양을 줄일 수 있습니다. . 이 샐러드에 사용되는 두 종류의 콩은 강낭콩과 핀토 콩입니다. 둘 다 콜레스테롤이 없으며 섬유질, 단백질, 비타민 및 영양가있는 미네랄이 풍부합니다. 강낭콩을 먹으면 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있으며 핀토 콩은 심장 건강에 좋습니다. 아몬드와 호두와 같은 잣도 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 동시에 좋은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 한편 페타 치즈는 인, 철, 아연, 칼륨, 비타민 A와 B6이 풍부합니다.

상쾌한 샐러드를 원하신다면 잣과 페타 레시피를 곁들인 콩 샐러드가 완벽합니다. 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 영양가 있고 안전하며 절대적으로 맛있습니다.이 샐러드는 저지방 토마토 파스타 샐러드와 같은 건강한 파스타 요리와도 잘 어울립니다.

엄격한 다이어트를하면 달콤한 디저트를 즐길 수 없다고 누가 말합니까? 무설탕 Apple Pie 레시피를 사용하면 콜레스테롤이나 혈당 수치에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 달콤하고 부드러운이 애플 파이는 설탕이 부족하고 건강에 좋은 재료를 사용하여 죄책감없이 맛있는 디저트를 먹을 수있게 해줍니다.

또한 설탕을 사용하지 않지만이 애플 파이는 맛이 똑같습니다. 설탕을 사용하는 다른 사과 파이 요리법만큼 놀랍습니다. 유일한 차이점은 이것이 더 건강하다는 것입니다. 계피 육두구 향신료와 사과 주스 농축액 덕분에이 사과 파이는 달콤하고 시큼한 맛을 유지합니다. 그리고 가장 중요한 것은이 레시피가 간단하고하기 쉽다는 것입니다. 이 파이 레시피를 익히기 위해 베이킹 전문가가 될 필요는 없습니다. 5 단계 만 거치면 당뇨병 환자와 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 안전한 뜨겁고 파이핑 애플 파이를 얻을 수 있습니다.

이 요리는 디저트이지만 사과를 사용하면 돌보는 사람들에게도 안전합니다. 콜레스테롤 수치. 사과, 포도, 감귤류와 같은 과일과 베리류는 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되는 수용성 섬유질이 풍부합니다. 간이 천연 콜레스테롤을 생성하지 못하도록 막아줍니다. 사과를 먹으면 실제로 콜레스테롤을 최대 10 %까지 줄일 수 있습니다! 또한 과일에는 일반적으로 심장 질환을 예방하는 데 도움이되는 중요한 성분이 포함되어 있습니다.

이 무설탕 애플 파이 레시피는 모두가 즐길 수있는 디저트를 제공하는 훌륭하고 건강한 방법입니다. 노소를 불문하고 사랑하는 사람은 풍성한 식사를 한 후 바로 맛있는 올 애플 파이의 맛있는 맛을 경험할 수 있습니다.

좋은 소식입니다! 저 콜레스테롤 식단을 유지하더라도 고등어와 연어와 같은 풍부한 해산물을 즐길 수 있습니다. 그리고이 레시피에서는 피칸-감귤 쌀 요리를 곁들인 감귤 유약 연어로 저녁 식사를 더 멋지고 건강하게 만듭니다. 많은 사람들은 연어와 고등어와 같은 지방이 많은 생선에 영양분이 풍부하다는 것을 알고 있습니다. 그러나 대부분의 사람들은 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게도 좋다는 사실을 모르고 있습니다. 분홍색 연어는 심장에 좋은 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원이기 때문입니다. 특히 연어의 오메가 -3 지방산은 좋은 콜레스테롤을 높이고 뇌졸중 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

연어의 선택은 건강 할뿐만 아니라 건강을 보완하는데도 사용됩니다. 전체적인 풍미를 향상시킵니다. 부드럽고 맛있는 현미와 짝을 이루는이 맛있는 해산물 요리는 포만감과 영양가있는 식사를 제공합니다. 연어 외에도이 레시피는 유약에 오렌지와 자몽 주스를 사용하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 좋습니다. 이 연어는 튀기지 않고 굽는 방식으로 조리된다는 점도 언급 할 가치가 있습니다. 연구에 따르면 두 가지 중 브로 일링은 연어와 같은 해산물을 더 건강하게 요리하는 방법입니다.

저 콜레스테롤 레시피 목록의 다음은 보리-허브 캐서롤 레시피입니다. 캐서롤 요리는 많은 사람들에게 인기있는 편안한 음식이며 그 이유는 당연합니다. 캐서롤은 일반적으로 풍성하고 포만감을주는 요리를 만듭니다. 따뜻하게 제공되며 가족 저녁 식사에 딱 맞는 편안하고 맛있는 식사입니다. 이 캐서롤 레시피는 보리와 같은 건강한 통 곡물을 사용합니다. 귀리와 마찬가지로 보리는 뇌졸중뿐만 아니라 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

보리 외에도이 요리에는 체내의 나쁜 콜레스테롤을 줄일 수있는 병아리 콩과 같은 콩과 식물이 들어 있습니다. 스쿼시, 토마토, 양파, 파슬리, 로즈마리와 같은 야채도 있습니다. 캐서롤 요리라는 사실에 충실한 4 인분에게 좋은 간편한 원팟 식사입니다.

스타 벅스는 건강에 좋은 음식을 만들 수 없다고 누가 말합니까? 신선한 블루 베리를 곁들인 모방 스타 벅스 오트밀 레시피는 홈 메이드이기 때문에 확실히 더 건강하고 맛있습니다. 뿐만 아니라 오트밀, 블루 베리, 오렌지 제스트를 사용하여 체내의 나쁜 콜레스테롤 양을 줄입니다. 이 맛있는 아침 식사는 하루를 보내기 위해 추가 에너지가 필요한 아침에 적합합니다.

건강한 오트밀 한 그릇을 채찍질하는 것도 빠르고 쉽습니다. 평상시처럼 오트밀을 요리 한 다음 꿀, 계피, 신선한 블루 베리, 간 오렌지 제스트, 아몬드 우유를 넣으십시오. 단 10 분만에 저 콜레스테롤 레시피는 물론 맛있고 맛있는 아침 식사를 즐길 수 있습니다.

분명하지 않은 것 같지만 코코아와 다크 초콜릿은 실제로 신체의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 뿐만 아니라 다크 초콜릿을 먹으면 혈압을 낮추고 몸의 좋은 콜레스테롤 양을 늘릴 수도 있습니다. 일반적으로 초콜릿 디저트는 설탕과 섞이면 건강에 해로워 져 심장에 해로울 수 있습니다.

다행히도이 초콜릿 오렌지 퐁듀 레시피에는 설탕을 사용하지 않습니다. 이 맛있는 퐁듀는 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 좋은 콜레스테롤을 증가시킬 수있는 재료를 사용합니다! 다크 초콜릿과 갓 짜낸 오렌지 주스, 오렌지 제스트, 오렌지 리큐어를 녹였습니다. 따라서 달콤하고 끈적 끈적한 초콜릿 디저트를 먹던 시절에 작별 인사를하겠다고 생각했다면 운이 좋을 것입니다. 우리의 레시피를 사용하면 걱정이나 죄책감없이 달콤한 재료를 즐길 수 있습니다! 일반적으로 건강한 종류의 초콜릿에는 적어도 75 %의 코코아 함량이 포함되어 있습니다. 고맙게도이 레시피는 최상의 결과를 얻으려면 동일한 양이 필요합니다. 달콤하고 초콜릿 맛이 나는데도 건강에 좋은 간식을 드실 수 있으니 안심하세요.

그리고 마지막으로 우리의 아르메니아 가지 박제 (Imam Bayildi) 레시피가 있습니다. 당근과 마찬가지로 가지도 수용성 섬유질이 포함 된 펙틴이 풍부한 채소입니다. 이러한 유형의 섬유질은 섭취시 간이 자연적으로 생성되는 것을 막아 콜레스테롤 수치를 최대 10 %까지 낮추는 데 도움이됩니다. 이 외에도 가지에는 다른 많은 건강상의 이점이 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부하고 소화를 돕고 심장 건강을 증진하는 데 도움이됩니다.

가지로 채워진이 조리법은 건강 할뿐만 아니라 풍미도 풍부합니다. 육류 재료가 전혀 들어 있지 않은이 재료에는 양파, 토마토, 파슬리, 계피, 레드 칠리 플레이크, 신선한 파슬리와 같은 향신료가 들어 있습니다. 이 가지 요리로 지중해 요리의 경이로움을 엿볼 수 있습니다.

결론

저 콜레스테롤 수치로 인해 콜레스테롤 수치에 대해 다시는 걱정할 필요가 없습니다. 다이어트 요리법. 콜레스테롤을 낮추고 심장을 질병으로부터 보호하는 건강한 재료를 사용하여 우리의 요리법은 식사를 즐기면서 동시에 건강을 돌볼 수 있음을 입증했습니다.

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