크리스피 마늘 박살 베이비 포테이토
새로운 사진과 추가 텍스트로 업데이트 됨 (원래 2016 년 10 월 5 일 게시 됨).
조립하기 쉬운 맛있는 반찬입니다.
구워지기 전에 감자를 끓이면 감자가 부드럽고 푹신한 상태로 유지됩니다. 로스팅은 바삭하고 맛있는 피부를 만듭니다.
신선한 다진 마늘, 말린 로즈마리, 말린 타임 (고전적인 조합)이 더욱 맛있어집니다. 감자는 사랑스럽고 고소한 맛을냅니다!
각 감자를 으깨면 더 많은 표면적이 만들어져 구워 졌을 때 멋진 바삭함이 생깁니다…. 하지만 실제로 으깨는 것도 재미 있습니다.
글루텐이없고 비건 채식이라고 말씀 드렸나요?
바삭한 마늘 으깬 베이비 포테이토 조리법이 마음에 드셨기를 바랍니다. !
이 감자 조리법에는 무엇이 있습니까?
다채로운 아기 감자, 마늘, 올리브 오일, 말린 로즈마리, 말린 타임, 소금, 후추는 모두 필수 재료입니다!
저는 또한 으깬 감자에 파슬리로 장식을하여 풍미와 색을 더하고 싶습니다.
파쇄 된 아기 감자는 어떻게 만드나요?
완전한 재료 아래 레시피 카드에 금액 및 전체 지침이 나와 있습니다.
감자를 끓인 후 줄이있는 과자 굽는 판에 놓고 마늘, 허브, 올리브 오일을 버립니다.
포크 (또는 금속 주걱)를 사용하여 각 감자를 부드럽게 아래로 누릅니다. 황금빛 바삭 바삭해질 때까지 20-25 분 동안 화씨 425도에서 굽습니다.
원하는 경우 파슬리로 장식합니다. 접시에 담아 즐기세요!
더 빠르고 간편한 비건 반찬을 찾고 계십니까? 네 가지 더 있습니다!
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이 마늘로 으깬 아기 감자 요리법을 시도해 보시기 바랍니다. 그렇다면 아래에 평점과 댓글을 남기거나 내 소셜 미디어에 나를 태그 해주세요. 인스 타 그램 @yay_for_food입니다. 나는 사진을 좋아할 것이다!
재료
- 1lb (16oz) 아기 감자
- 다진 마늘 2 쪽
- 건조 로즈마리 1 작은 술
- 건조 타임 1 작은 술
- 소금과 후추
- 올리브 오일 2 큰술
- 선택 사항 : 장식용 파슬리
지침
- 오븐을 425도 F로 예열합니다.
- 감자가 부드러워지고 포크가 감자를 쉽게 찌를 수있을 때까지 소금물에 감자를 삶습니다. 분, 감자의 크기에 따라 다릅니다. 종이 타월을 사용하여 감자의 물기를 빼고 두드려 말립니다.
- 감자를 베이킹 시트 위에 놓습니다 (쉽게 청소할 수 있도록 베이킹 시트를 알루미늄 호일로 덮음). 감자에 마늘, 로즈마리, 백리향, 소금, 후추, 기름을 뿌립니다.
- 포크를 잡고 감자가 평평해질 때까지 각 감자를 조심스럽게 눌러 주지만 여전히 잘 붙습니다.
- 구이판에 감자가 닿지 않도록 간격을 둡니다. 감자가 바삭하고 옅은 황금빛이 될 때까지 20-25 분 동안 굽습니다. 원한다면 파슬리로 장식하십시오. 즉시 서빙하십시오.
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영양 정보 :
수확량 : 3 회 제공량 : 1
1 회 제공량 : 칼로리 : 139 총 지방 : 9g 포화 지방 : 1g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 8g 콜레스테롤 : 0mg 나트륨 : 106mg 탄수화물 : 14g 섬유질 : 2g 설탕 : 1g 단백질 : 2g
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