크록 팟 비프 스트로가 노프

7월 16, 2020

크록 팟 비프 스트로가 노프

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Crock Pot Beef Stroganoff

단 몇 분의 준비 작업만으로 환상적인 요리를 할 수있는 빠르고 쉬운 냄비 쇠고기 스트로가 노프, 따뜻하고 가족 친화적 인 식사. 이것은 수십만 개의 공유와 긍정적 인 리뷰가있는 내 사이트에서 가장 인기있는 레시피 중 하나입니다. 이 레시피가 좋은 이유가 있습니다. 쉽고, 풍미 있고, 경제적이며, 풍성합니다. 그것은 가족이 가장 좋아하는 것입니다.

우리는 마늘 빵 트위스트와 이탈리안 가든 샐러드를 곁들인이 스트로가 노프를 좋아하지만 그 자체만으로도 충분히 만족 스러울 수 있습니다. 그리고 땅콩 버터 프로스팅이 적용된 컵 케이크는 식사를 완벽하게 마무리합니다.

Crock Pot Beef Stroganoff

나중을 위해 저장하려면 슬로우 쿠커 보드에 고정하세요!

단순하면서도 고상하고 군침이 도는이 크록 팟 비프 스트로가 노프 레시피에 흥분하세요! 크림 그레이비에 소고기를 굽고 천천히 익혀서 짭짤한 맛을 내면 곧 미소를 지으며이 스트로가 노프를 즐길 수 있습니다.

Crock Pot Beef 스트로가 노프는 만들기가 간단하며 몇 개만 있으면됩니다. 재료와 몇 분의 시간. 또한 맛과 풍미에 관한 한 진정한 승자입니다. 댓글과 리뷰를 확인하세요.이 레시피는 독자들이 가장 좋아하는 요리입니다.

어떤 부위의 쇠고기가 필요합니까?

다양한 옵션 : 스트로가 노프에서 갈은 소고기부터 고급 대리석 스테이크, 안심 또는 척 로스트에 이르기까지 다양한 종류의 소고기를 사용할 수 있습니다. 그렇다면 언제 어떤 부위를 사용해야할까요?
빠른 조리법 : 조리 시간이 짧은 조리법 (30-40 분)에서는 일반적으로 안심이나 등심과 같은 더 비싼 쇠고기가 필요합니다. 더 빨리 부서지고 부드러워집니다.
중간 범위 요리 시간 : 빠른 요리법에 사용한 모든 것을 사용할 수 있으며, 쇠고기 갈아도 훌륭한 옵션입니다.
느린 요리 : 척 로스트와 같은 밸류 컷이 우수합니다. 풍미의 톤. 훌륭한 가치.
Slow Cooker Cut = Chuck

이 특정 레시피에서는 솥에서 천천히 요리하는 동안 부드러운 완벽 함으로 분해되기 때문에 척 로스트를 사용합니다. , 다른 재료와 결합하여 풍미의 조화를 만듭니다! 한 입 크기로 덩어리로 쪼개거나 식료품 점에서 이미 잘라낸 “스튜 고기”를 구입하세요.

낮고 천천히 요리 할 때 좋은 점은 저렴한 고기를 사용할 수 있다는 것입니다. 이 식사로 더 많은 가치를 얻을 수 있습니다. 요리 할 시간을 제공하기 때문에이 더 힘든 절단을 피할 수 있습니다.

낮고 느린 요리는 질긴 결합 조직이 분해되어 더 비싼 가격의 일부로 부드럽고 맛있는 고기를 제공합니다.

척 로스트

사용하는 이유 :

독자들에게 제공하는 것을 좋아합니다. 더 경제적으로 요리법을 선택할 수 있고, 척 로스트와 함께 작동하도록 선택하면 동전을 절약 할 수있을뿐만 아니라이 로스트에 천천히 요리 할 수있는 기회를 주면 고기와 지방의 좋은 균형을 깨뜨려 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.

놀라게 만드는 방법 :

우리는이 조리법으로 간단하게 유지하고 싶지만, 고기를 빠르게 갈색으로 구워 주면이 식사가 더욱 맛있습니다. cal. 약간의 풍미를 더 해줍니다. 고열을 빠르게 익히려면 몇 분이 걸리며 맛에 큰 차이를 만들 수 있습니다.

주방장으로서 전적으로 당신과 투자 할 시간에 달려 있습니다. 그 후에는 천천히 밥솥이 나머지를하게하는 문제입니다! 부드러워지는 데 최소 4 ~ 6 시간을 주어 쫄깃한 맛이 아닌 육즙이되도록합니다.

스트로가 노프 소스는 무엇입니까? ?

이 고소한 클래식 소스는 간단한 재료 몇 개만 사용하여 간단하고 풍미가 보람이 있습니다. 이 그레이비 소스에는 냉장고 나 식료품 저장실에 이미있을 가능성이 가장 높은 재료가 들어 있습니다.

양파, 마늘 소금, 우유, 버섯 수프 크림, 우스터 소스, 크림 치즈 만 함께 사용합니다. 슬로우 쿠커에서 융합 할 수있는 기회가 주어지면 정말 간단했습니다!

물론 대체물을 만들고 그레이비에 신선한 버섯을 추가하거나 자신 만의 크림을 만들 수 있습니다. 버섯 수프 하지만 사실은 남아 있습니다. 간단한 재료, 놀라운 맛.

고치기 냄비 쇠고기 스트로가 노프를 만들기위한 단계

준비 : 재료를 모으십시오. 그리고 천천히 밥솥을 준비하십시오. 나는 5 쿼트의 항아리를 사용했다. 더 큰 것을 사용할 수 있지만 더 작을 수는 없습니다.
갈색 고기 : 고기를 갈색으로 굽고 프라이팬에 양파를 살짝 익 힙니다. 나는 이것이 느린 밥솥 식사라는 것을 알고 있으며 프라이팬을 사용하는 것도 비생산적으로 보일 수 있습니다. 고기를 슬로우 쿠커에 버리고 익히면됩니다.하지만 저를 믿으세요. 겉면에 약간의 브라우닝을 더해주는 맛은 더 노력할 가치가 있습니다.
먼저 고기를 말려서 겉면을 살짝 굽고 젓고 싶은 유혹에 굴복하지 마세요. . 갈색 크러스트가 형성 될 때까지 그대로 두세요.
소스 믹스 : 소스를 함께 섞고 소스와 고기, 양파를 5 쿼트 그릇에 담습니다. 소스를 별도의 그릇에 섞거나 모든 것을 그릇에 담아 섞을 수 있습니다.
슬로우 쿡 : 약한 상태에서 4 ~ 6 시간 동안 요리합니다. 이것은 정말로 그 풍미가 녹을 수있는 기회를줍니다. 맛있어요.
국수 추가 : 조리 된 계란 국수를 추가합니다. 저절로 밥솥에 계란면을 넣지 않고 나머지는 함께 익히지 않습니다. 그들은 부드럽거나 바삭 바삭합니다. 국수는 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으므로 따로 요리 해 볼 가치가 있습니다.

스트로가 노프 맞춤 설정

버섯 : 많은 독자 여러분, 저를 포함해서 요리 시간 동안 슬로우 쿠커에 버섯을 추가했는데 그 결과는 놀랍습니다. 나는 벨라 버섯의 풍미가 매우 복잡하기 때문에 사용하는 것을 좋아하지만 얇게 썬 흰 버섯도 잘 작동합니다!
완두콩 : 완두콩을 좋아한다면 냉동 완두콩 또는 신선한 완두콩 한두 컵을 헹구고 마지막에 국수와 함께 쇠고기 스트로가 노프 슬로우 쿠커에 추가하십시오. 그들은 잘 따뜻하게 될 것입니다. 그들은 요리에 단맛을 더합니다.
깍둑 썰기 토마토 : 토마토를 추가 할 때 토마토를 더 빨리 분해하고 토마토를 더 빨리 분해하므로 요리 시간이 끝날 때 (지난 20 ~ 30 분) 더 가까이 추가해야합니다. 너무 오래 익히면 부드러워 질 수 있습니다.
강판 당근 : 당근을 넣을 때 부드러워지는 데 시간이 오래 걸리므로 처음에 넣을 수 있습니다.
강판 호박 : 주키니는 야채의 밀도가 더 높기 때문에이 부분도 중간 지점에 넣는 것이 좋습니다.
다진 아기 시금치 잎 : 시금치는 분해되어 매우 빠르게 부드러워 지므로 항상 끝. 살짝 저어 주기만하면됩니다!

정말 좋아하는 채소를 사용할 수 있습니다. 창의력을 발휘하여 채소 섭취량을 늘리세요!

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남은 음식 보관하기

냉장고 :

USDA의 권장에 따라 요리 후 3 ~ 4 일 동안 만 쇠고기를 냉장고에 보관해야합니다. 위생적인 요리와 손씻기를 연습하는 것이 항상 중요합니다. 남은 음식을 냉장고에 충분히 빨리 넣어 두는 것도 신선함의 요소입니다. 음식을 준비한 후 너무 오래 방치하지 말고 밀폐 용기에 밀봉하세요.

좋은 식품 안전 절차를 따르면 주 후반에 맛있는 남은 음식을 즐길 수 있습니다!

냉동고 :

더 먼 미래에 쉽게 재가열 할 수있는 식사를 원한다면 남은 스트로가 노프를 냉동하는 것이 좋은 선택입니다. 이 스트로가 노프 레시피는 재료가 응결되지 않기 때문에 냉동이 가능합니다. 밀폐 된 용기 나 튼튼한 냉동 가방에 보관해야합니다. 재가열 할 때 스트로가 노프가 굳지 않도록 가열하면서 잘 저어주세요.

소스를 올바른 농도로 만들기 위해 재가열 할 때 약간의 액체를 추가해야 할 수도 있습니다.

기타 식사를 미리 준비하여 식탁에서 빠르게 저녁 식사 :

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레시피 크레딧 : Pinterest에서 멋진 스트로가 노프에서 영감을 얻었습니다. 하지만 링크가 나쁘기 때문에 레시피를 얻지 못하고 영감을받은 사람이 누구인지 모릅니다. 시작하는 데 도움이되는 사진이있었습니다. 그리고 댓글에 좋은 정보가 있습니다.

그냥 그것을보고 나머지를 구성했습니다. 그런 다음 짜잔까지 계속해서 조정했습니다. 완벽한 솥 쇠고기 스트로가 노프.

제 아이들과 남편은 저에게 슬로우 쿠커 쇠고기 스트로가 노프를 정기적으로 만들어달라고 부탁합니다. 제가 많이 가지고있는 요리법 중 하나입니다. 명심해야 할 한 가지는 양질의 계란 국수를 사용하는 것입니다. 그렇지 않으면 깨져서 맛이 좋지 않습니다!

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고치기 냄비 쇠고기 스트로가 노프 만드는 방법

Crock Pot Beef Stroganoff

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과정 : 쇠고기, 메인 요리, 파스타

요리 : 미국식

키워드 : 쇠고기 스트로가 노프, 고치기 냄비 쇠고기 스트로가 노프, 고치기 냄비 쇠고기 스트로가 노프 조리법

준비 시간 : 10 분

요리 시간 : 4 시간

총 시간 : 4 시간 10 분

게재 횟수 : 6

칼로리 : 625kcal

저자 : Rachael

재료

큰 양파 1 개
1lb 비프 스튜 고기 자른 바이트 단위가 아닌 경우 바이트 크기의 조각

마늘 소금 1 작은 술

우유 1 컵
크림 2 캔 버섯 수프
우스터 소스 4 큰술
크림 치즈 8 온스
1 16 온스 패키지 달걀 국수

선택적 재료 (참고 : 많은 사람들이이 조리법을 조정했습니다. 잘 작동합니다)

사워 크림 1/2 컵
신선한 버섯 1 컵

안내

잘라 내기 시작 양파를 올리고 스튜 고기와 함께 프라이팬에 넣습니다.
마늘 소금으로 양념
양파가 반투명 해지기 시작하고 고기가 겉이 갈색으로 변하지 만 완전히 익지 않을 때까지만 조리하세요. 그것은 항아리에서 요리하는 동안입니다. 이 과정을 건너 뛰고 모든 것을 그릇에 담아도되지만, 다 익었을 때 촉촉하고 부드러워지지는 않습니다. 고기를 갈색으로 구울 때 몇 분만 투자하면 많은 도움이됩니다.
별도의 그릇에 우유, 버섯 수프, 우스터 소스, 크림 치즈를 섞습니다. 너무 울퉁불퉁하지 않도록 잘 저 으세요. (사워 크림과 버섯을 넣으면 여기에 있음)
소스 혼합물과 고기, 양파를 항아리에 넣고 뚜껑을 덮고 약하게 4 ~ 6 시간 동안 요리합니다. . 가끔 저어도됩니다.
끝내기 직전에 물을 끓이고 포장 지침에 따라 국수를 요리합니다.
면이 완전히 익고 물기가 나오면 그릇에 넣고 저어줍니다. 약 5 분 동안 그대로 둔 다음 제공합니다.

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