FirstCry 육아 (한국어)

임신 중 여성의 식단은 특별해야합니다. 아기의 발달에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다. 영양가있는 음식을 먹는 것은 아이뿐만 아니라 엄마의 웰빙에도 중요합니다. 계란은 단백질과 기타 영양소로 가득 차 있으며 일반적으로 사람들의 식단에 포함 할 수있는 훌륭한 음식입니다. 그러나 임산부에게 안전한가요? 임신 중에 계란이 가질 수있는 이점과 발생할 수있는 모든 부작용을 이해하겠습니다.

임산부는 계란을 먹을 수 있습니까?

“임신 중에 계란을 먹어도 되나요?”, 많은 엄마들이 궁금해 할 것입니다.이 질문에 대한 대답은 예이지만 섭취하기 전에 취해야 할 몇 가지 예방 조치가 있습니다. 계란. 계란은 미네랄, 비타민 및 좋은 지방으로 가득 차 있습니다. 임신 중에 계란을 먹으면 산모와 아기에게 이러한 필수 영양소가 모두 공급됩니다. 생계 란이나 삶지 않은 계란을 먹는 대신 임신 중에 삶은 계란을 먹는 것이 좋습니다. 이렇게하면 계란에 존재하는 유해한 박테리아를 제거 할 수 있습니다. 계란을 구입할 때 포장 날짜를 확인하여 신선도를 확인하고 깨끗한 장소에서만 구입하는 등 특정 예방 조치를 취하면 오염 가능성을 줄일 수 있습니다.

계란 섭취의 이점

달걀은 강력한 식품이며 필수 영양소가 풍부합니다. 아래에 나열된 사항은 임신 중 계란 섭취의 중요성을 강조합니다.

고단백 함량

단백질 ar e 세포를 구성하고 아기의 발달을 돕습니다. 적절한 양의 계란을 먹으면 건강한 성장을 촉진하는 데 필요한 단백질을 아기에게 제공 할 수 있습니다.

뇌 발달

달걀에는 성장과 전반적인 발달에 중요한 콜린이 포함되어 있습니다. 뇌의. 아기가 척추이 분증 및 무뇌증과 같은 질병에 걸리지 않도록 예방합니다.

좋은 칼로리 섭취

각 계란 약 70 칼로리가 포함되어 있으며 아기와 산모가 잘 성장하는 데 필요한 일일 칼로리 요구량의 일부를 충족하는 데 도움이됩니다.

콜레스테롤 조절에 도움

계란 섭취는 체내 콜레스테롤 축적의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 그러나 여성은 이미 콜레스테롤 문제가있는 경우 달걀 흰자위를 고수하고 임신 중 달걀 노른자를 먹지 않아야합니다.

비타민이 풍부합니다. A, D, E, K

달걀에는이 4 가지 지용성 비타민, 특히 비타민 A가 포함되어 있습니다. 비타민 A는 필수 영양소입니다. 폐, 신장, 심장, 눈 및 기타 태아 기관을 포함하여 임신 중 정상적인 성장과 발달을 돕습니다.

기타 영양소

계란에는 루테인과 같은 항산화 제가 풍부합니다. 그리고 제아잔틴은 눈과 시력 발달에 중요한 역할을합니다. 또한 계란은 비타민 D, 비타민 B12 및 비타민 B2와 같은 필수 비타민도 제공합니다.

임신 중 계란 섭취의 위험

계란은 임산부에게 풍부한 영양소이지만, 특히 올바르게 섭취하지 않을 경우 관련 위험이 있습니다.

1. 살모넬라 중독

익히지 않은 익히지 않은 계란은 살모넬라라는 질병을 일으키는 박테리아의 숙주 일 수 있습니다. 이 박테리아는 식중독을 유발하여 구토, 설사, 고열, 두통, 복통 및 탈수를 유발할 수 있습니다. 어떤 경우에는 이러한 증상이 조기 진통이나 유산을 일으킬 정도로 심각 할 수 있습니다. 이 상태를 살모넬라 중독이라고합니다.

2. 기타 위험

계란 노른자의 섭취는 임산부가 이미 콜레스테롤 수치가 높은 경우 어려움을 초래합니다. 계란 섭취는 피부 발진, 코 막힘, 두드러기 및 기타 문제와 같은 알레르기를 유발할 수도 있습니다.

임산부는 몇 개의 계란을 먹을 수 있습니까?

권장 계란 섭취량은 콜레스테롤 수치에 따라 매일 1 ~ 2 개입니다. 각 계란에는 약 185mg의 콜레스테롤이 포함되어 있으며 신체에는 매일 약 300mg이 필요합니다. 콜레스테롤 수치가 높으면 매일 계란을 먹으면 합병증이 증가 할 수 있으므로 피해야합니다. 매일 섭취하는 계란의 수는 나머지 식단의 콜레스테롤 함량을 기준으로해야합니다. 안전을 위해 달걀 노른자의 섭취량을 한 달에 20 개 미만으로 제한해야합니다. 대부분의 의사는 임산부가 달걀 흰자위 만 섭취 할 것을 권장합니다.

올바른 계란을 선택하는 방법

계란을 줍는 동안 계란은 위생적인 장소에 보관되며 오염되지 않습니다. 대부분의 국가는 계란에 소비에 적합하고 박테리아가 없음을 증명하는 인증 마크가 있습니다. 다른 식품을 구입하는 경우에도 계란의 출처를 확인할 수 없으므로 계란을 기반으로하는 품목은 피해야합니다.

올바른 계란 저장 방법은 무엇입니까?

알에 살모넬라 균이 없도록 유지하려면 적절하게 보관하는 것이 중요합니다.

• 계란은 상할 가능성을 최소화하므로 항상 냉장고에 보관하십시오.
• 계란을 다른 식품에서 멀리하고 쟁반이나 상자가 아닌 다른 상자에 보관하십시오. 들어 왔습니다.
• 삶은 달걀은 3 일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.
• 껍질이 손상된 달걀은 먼지와 박테리아가 포함되어있을 수 있으므로 사용하지 마세요.
• 계란이 유통 기한을 넘지 않았는지 확인하십시오.

계란 요리 방법

임신 중 계란 요리는 임신하지 않았을 때와 거의 동일합니다. 여기서 아이디어는 요리 과정에서 살모넬라 균이 죽도록하는 것입니다.

달걀을 요리하려면 달걀을 가져다가 5 ~ 7 분 정도 끓입니다. 흰색이 더 이상 반투명하지 않을 때까지 양쪽에서 계란을 튀길 수도 있습니다. 노른자는 완전히 단단해 져야합니다. 이 프로세스는 약 5 분 정도 걸립니다. 계란이 들어 있고 집에서 조리하지 않은 음식을 먹을 때는 특별한주의를 기울여야합니다.

계란은 얼마나 오래 지속됩니까?

계란은 낳은 날로부터 28 일 동안 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 삶은 계란은 삶은 후 2 ~ 3 일 이내에 섭취해야하며 계란이 포함 된 음식은 즉시 섭취해야합니다.

계란 섭취를 통한 세균 감염 예방 방법

• 계란 처리 깨끗이 씻은 깨끗한 손으로.
• 날달걀을 다른 도구 나 음식물 위에 뿌리지 마십시오.
• 뜨거운 비눗물로 씻은 도구를 사용하십시오.
• 깨 졌는지 여부에 관계없이 다른 음식과 함께 계란을 넣지 마십시오.
• 요리가 완료된 후 따뜻한 비눗물로 식기, 주변 / 주방 플랫폼을 철저히 청소합니다.