커피와 여드름 : 커피가 여드름을 유발합니까?
커피가 유발할 수 있습니다. 호르몬을 바꾸고, 장내 세균을 엉망으로 만들고, 미네랄 흡수를 방해하여 여드름을 유발합니다.
아, 커피… 이건 마법의 음료입니다. 하지만 문제가 있습니다!
여드름을 악화시킬 수 있습니다.
이것은 매우 복잡한 문제인 것으로 밝혀졌습니다. 실제로 조사를 시작할 때까지 하루에 커피 한 잔을 마시고있었습니다. 이 기사입니다.
좋아요. 연구에 참여해 보겠습니다.
어쨌든 커피에 뭐가 있나요?
커피는 매우 복잡합니다. 여기에는 1,000 개 이상의 화합물이 포함되어 있습니다. 이는 초콜릿 (250 개)과 와인 (450 개)보다 많은 양입니다. 커피에서 가장 잘 알려진 성분은 물론 카페인으로, 이는 커피에 놀라운 자극제와 기분을 향상시키는 특성을 제공합니다. 하지만 커피에는 다음과 같은 성분도 포함되어 있습니다.
- 산화 방지제
- 클로로겐산
- 리난
- 퀴니 드
- Trigonelline
- Diterpenes (cafestol, kahweol)
커피는 건강상의 이점과 단점이 복잡한 상호 작용을하는 믿을 수 없을 정도로 복잡한 화학 수프입니다. 먼저 이점을 간단히 살펴 보겠습니다.
커피의 이점은 무엇입니까?
일반 커피를 마시는 사람이라면 이미 이에 대한 답을 알고 계실 것입니다. 집중력 향상, 기분 향상, 그리고 그냥… 깨어납니다! 제 2 형 당뇨병 위험을 낮추고, 운동 능력을 높이고, 노화에 따른인지 능력 저하를 예방하는 등의 이점도보고되었습니다.
모든 것이 좋고 좋지만 여드름 환자를위한 커피에는 어두운면이 있습니다.
그럼 … 커피가 여드름을 유발할 수 있습니까?
안타깝게도… 예! 증거를 면밀히 검토 한 결과 커피가 여러 가지 중요한 방법으로 여드름을 유발할 수있는 것으로 보입니다. 사실 7 가지 방법! 이것을 확인해보세요. 이것은 믿을 수 없을 정도로 매력적인 것입니다.
# 1 : 커피는 신체의 스트레스 반응을 확대합니다.
커피는 스트레스가 많은 이벤트에 대한 신체의 반응을 확대합니다. 이것은 여드름과 관련하여 커피 소비와 관련하여 가장 심각하고 광범위한 문제라고 생각합니다.
기술적 인 측면에서 커피는 “부신 과다증”을 유발합니다. 이는 다음과 같은 방법으로 스트레스가 많은 사건에 부신을 과도하게 반응시킵니다. 과도한 스트레스 호르몬을 펌핑합니다. 좋지 않습니다!
일반적으로 신체는 스트레스가 많은 이벤트에 반응합니다. 알다시피 직장, 운전 중, 집에서 등 일상적인 스트레스 요인은 물론 관계 문제 및 가족 문제와 같은 것 – “스트레스 모드”로 이동하여 교감 신경계를 활성화합니다. 신체는 코티솔, 에피네프린 및 노르 에피네프린의 세 가지 호르몬을 방출하여 “투쟁 또는 도피”반응을 준비합니다.
스트레스 요인이 사라지면 신체는 다시 “이완 모드”(예 : 부교감 신경계 모드), 그리고 이러한 스트레스 호르몬이 사라집니다.
(제가 언급 한 많은 스트레스 요인의 문제는 그들이 멈추지 않고 사라지지 않는다는 것입니다. 그래서 우리는 만성적이고 낮은 수준의 스트레스는 항상 서구 문명의 근본적인 문제라고 생각합니다.이 광범위한 문제에 대한 놀라운 설명과 해결 방법을 보려면 Dr. Sapolsky의 Why Zebras Do nt Get Ulcers를 읽어보십시오.)
이미 우리는 만성적으로 증가하는 스트레스 호르몬을 다루고 있습니다. 여드름에는 충분히 나쁘지만 커피는 불에 연료를 더합니다.
사실 커피는 신체의 스트레스 반응을 엄청나게 확대합니다. 한 연구에 따르면 커피를 마신 후 스트레스가 많은 사건으로 인해 연구 대상의 코티솔이 커피를 마시지 않은 사람들에 비해 211 % 증가했으며 에피네프린이 233 % 더 높았습니다! 즉, 커피는 본질적으로 신체의 호르몬 스트레스 반응을 두 배로 늘립니다.
이것은 “투쟁 또는 도피”반응을 준비하는 동일한 스트레스 호르몬 (코티솔 포함)이 여드름을 유발하기 때문에 피부에 나쁜 소식입니다. 이러한 스트레스 호르몬은 신체가 인슐린을 배출하게합니다. 적어도 세 가지 방식으로 여드름을 유발하는 호르몬 :
- 인슐린은 피부에 과도한 유분 / 피지를 생성하게합니다.
- 인슐린은 새로운 피부 세포의 과잉 생산을 유발하여 모공이 막힐 가능성이 더 큽니다.
- 인슐린은 신체의 염증 수준을 증가시켜 여드름을 더욱 붉게 만들고 부어 오르게합니다.
그것이 충분히 나쁘지 않다면 코티솔이 우울해집니다. 피부가 막힌 모공 내부에서 증식하는 P. acnes 박테리아와 싸우는 것을 훨씬 더 어렵게 만듭니다.), 여드름을 더욱 붉게 만들고 부어 오르게하는 염증성 부산물을 생성합니다.
따라서 본질적으로 커피는 스트레스에 대한 반응으로 과민 반응을 일으키므로 신체가 균형을 이루지 못하고 피부에 일을 정말 어렵게 만듭니다. 그 결과? 여드름 악화.
# 2 : 커피는 포도당 대사를 손상시키고 인슐린 저항성을 갖게합니다.
이것은 # 1과 비슷하지만 약간 다릅니다. 실제로 커피를 마시면 신체가 탄수화물을 효과적으로 처리하기가 더 어려워집니다. 기본적으로 커피는 인슐린 저항성을 높여 전신 인슐린과 혈당을 상승시켜 피부가 기름을 과잉 생산하고 피부 세포가 너무 빨리 복제되고 염증 수준이 올라갈 수 있습니다 (즉, 더 많은 발적 / 부기). 여드름).
한 연구에 따르면 건강한 남성이 커피를 마셨을 때 한 시간 후 고혈당 식사를 한 후 인슐린 민감도가 40 % 감소했습니다. 안좋다! 즉, 혈당이 평소보다 훨씬 더 오랜 기간 동안 상승한 상태를 유지했습니다.
다른 연구에 따르면이 인슐린 저항성 효과는 커피를 마신 후 일주일 동안 지속됩니다.
매우 저탄수화물을 섭취하는 경우 이는 문제가되지 않지만, 대부분의 사람들에게 커피는 단기 인슐린 저항성을 유발하여 악화 될 수있는 한 실제 문제를 일으킬 수 있습니다. 여드름.
# 3 : 커피 음료의 우유와 설탕은 여드름을 유발합니다.
커피 음료에는 종종 우유와 설탕이 포함되어 있습니다. 사실, 8 온스의 저지방, 저온 살균, 전통적으로 기른 우유 (여드름에 가장 나쁜 종류), 설탕이 많이 들어 있고 품질이 좋지 않은 커피와 함께 거대한 유백색 혼합물없이 스타 벅스를 떠나는 것은 매우 어렵습니다. 300mg 이상의 카페인 (스트레스 재난이 일어나기를 기다리고 있습니다).
왜 우유와 설탕이 여드름에 나쁜 영향을 미칠까요?
간단히 말하면 우유는 아마도 가장 나쁜 것 중 하나 일 것입니다. 여드름을 위해 먹을 수 있고 설탕이 바로 위에 있으며, 혈당을 높이고, 염증 / 발적 / 여드름 부기를 촉진하고, 피부가 기름을 과도하게 생성하고, 면역 체계를 저하시키고, 당화를 통해 피부 세포를 손상시킵니다.
요컨대, 유백색의 단 커피 음료는 여드름 폭탄입니다. 어떤 대가를 치르더라도 피하십시오! 힘든 상황이라면 항상 블랙 커피를 마시십시오. 그러나 블랙 커피에는 여전히 그와 관련된 12 가지 여드름 유발 요인이 있습니다. 자세히 알아 보려면 계속 읽어보세요!
# 4 : 커피는 과자를 갈망하게 만듭니다 (여드름 유발)
커피 스트레스 호르몬을 증가시켜 (1 번에서 보았 듯이) 단맛, 칼로리가 많은 음식과 짠맛, 고 탄수화물 스낵에 대한 갈망을 자극하여 여드름을 유발합니다.
매일 커피를 마시면 이러한 욕구에 대해 “아니오”라고 말하기가 훨씬 더 어려워지고 다른 방법보다 정크를 더 많이 먹게됩니다. 큰 문제는 이러한 정크 푸드가 – 칩, 쿠키, 사탕, 과자, 페이스트리 등 – 정말 나쁜 방법으로 여드름을 유발합니다. 기본적으로 우유 / 유제품, 글루텐, 설탕, 식물성 기름 등 4 가지 주요 여드름 유발 요인의 다양한 조합으로 만들어집니다.
커피를 완전히 피하는 것이 식욕이 자연스럽게 조절되도록하는 가장 좋은 방법입니다. 커피를 버리면 문제가되는 여드름 유발 음식을 피하는 것이 훨씬 더 쉽습니다.
# 5 : 커피는 음식에서 미네랄 흡수를 방해합니다.
식사와 함께 (또는 거의 식사와 함께) 커피를 마시면 음식에서 미네랄을 흡수하는 신체 능력이 손상됩니다. 이는 여드름의 잠재적 인 큰 문제입니다. 아연, 셀레늄, 철과 같은 미네랄이 부족하면 여드름이 악화 될 수 있기 때문입니다.
사실 한 연구에 따르면 식사와 함께 (또는 식사 후 1 시간까지) 철분 흡수가 무려 72 % 감소!
커피를 피하면 음식에서 더 많은 미네랄을 흡수하는 데 도움이되며, 이는 여드름을 제거하고 깨끗한 피부를 유지하는 데 절대적으로 중요합니다.
# 6 : 커피는 장내 세균을 파괴하여 여드름으로
커피는 높은 산도 때문에 장내 세균총에 장애를 일으킬 수 있으며, 이는 본질적으로 장내 나쁜 박테리아가 과도하게 증식하고 좋은 박테리아가 충분하지 않은 “dysbiosis”상태로 이어질 수 있습니다.
불균형은 비타민 B를 생산하고 음식에서 영양소를 흡수하는 능력을 방해합니다. 이것이 모든 영양소를 얻는 방법입니다.이 기능이 제대로 작동하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 모든 종류의 영양 결핍, 음식 흡수 장애, 소화기 문제 및 모든 잠재적 인 건강 문제 (여드름 포함).
디 바이오 시스는 또한 장 염증을 유발하여 장 누수 및 지속적인 낮은 수준의 염증 (여드름의 발적 및 부기)을 유발할 수 있습니다.
프로바이오틱스는 훌륭하지만 여전히 커피를 마시고 있다면 예방할 수 있습니다. 프로바이오틱스가 제대로 업무를 수행하지 못하도록합니다. 깨끗한 피부를 유지하려면 건강한 장내 세균총이 정말 필요합니다.
# 7 : 커피에는 여드름을 유발할 수있는 진균 독이 포함되어 있습니다.
잠깐… 도대체 곰팡이 독소는 무엇입니까?
기본적으로 이들은 수확 전 (작물 성장 중)과 수확 후 (작물 저장 중) 작물에서 자라는 곰팡이에 의해 생성되는 독소입니다.
많은 사람이 아닙니다. 아직 진균 독에 대해 알고 있습니다. 그들은 대중의 의식 속에 있지 않습니다. 그들에 대해 아는 것이 정말 중요합니다! 곰팡이는 여드름에 나쁜 소식이기 때문입니다.
곰팡이는 낮은 고도, 덥고 습한 기후에서 재배되는 커피 식물에서 자랍니다. 가장 저렴한 커피 (스타 벅스, 레스토랑, 커피 스탠드 및 기타 체인점)는 그런 기후에서 자란 저품질 커피. 이러한 저품질 커피는 푸사 리움 및 오크라 톡신 A와 같은 고농도의 진균 독으로 오염되어 있습니다.
진균 독은 여러 가지 중요한 방식으로 여드름을 악화시킬 수 있습니다. 침입자 (여드름 박테리아 포함)에 대한 적절하고 신속한 면역 반응을 방지합니다.
이제 모든 커피에 마이코 톡신이 가득한 것은 아닙니다. 고도가 높고 신중하게 수확되고 가공 된 커피에는 훨씬 낮은 수준의 진균 독이 포함되어 있으며 Blue Bottle Coffee, Intelligentsia 및 여러 소규모 지역 로스터와 같은 고급 로스터에서 구할 수 있습니다. 그러나이 정말 고품질의 마이코 톡신없는 커피는 비싸고 여전히 커피와 관련된 다른 모든 문제가 있습니다 (위의 # 1-6).
커피를 중단해야하는 세 가지 추가 이유 (관련 없음) 여드름)
- 커피는 정상적인 수면 / 각성 호르몬주기를 방해합니다. 아침에 코티솔 수치가 가장 높아야하지만 (아침에 일어나도록 도와줍니다), 만성적 인 커피를 마시는 사람들은 아침에 자연적으로 상승 된 코티솔을 경험하지 않으므로 코티솔을 다시 스파이크하기 위해 커피를 마셔야합니다. 정상 수준으로, 실제로 깨어나서 기능 할 수 있습니다. 내 책에서는 카페인과 같은 약물에 의존하여 코르티솔을 높이거나 아침에 깨우는 것보다 호르몬이 자연적으로 스스로 조절되도록하는 것이 훨씬 좋습니다.
- 커피를 마시면 더 어려워 질 수 있습니다. 근육을 키우십시오 (하루 동안 여러 컵을 마시는 경우). 한 연구에 따르면 커피는 정오 / 오후에 커피를 마시면 부 자연스럽게 코티솔 수치를 높일 수 있습니다. 그리고 근육을 만들고 싶다면 코티솔과 같은 이화 호르몬을 최소화하고 성장 호르몬과 같은 단백 동화 호르몬을 최대화하는 방법을 찾고 있습니다 (물론 무거운 무게를 들어 올림으로써 당연히 유청 단백질, 근육 보충제, 테스토스테론 부스터, 등은 여드름을 유발하는 경향이 있습니다.)
- 커피는 몸을 탈수시킵니다 (이뇨제). The Wrinkle Cure의 저자 인 Dr. Perricone에 따르면 이는 조기 피부 노화와 주름을 유발할 수 있습니다. 커피는 또한 유연하고 젊은 피부를 유지하는 데 절대적으로 중요한 콜라겐과 엘라스틴 생성을 손상 시키므로 커피는 피부를 더 빨리 노화시킵니다. 커피를 끊으면 그 아름다운 광채와 건강한 피부를 더 오래 유지할 수 있습니다.
그래서… 몇 가지주의 사항이 있습니다. 카페인과 관련된 문제 및 스트레스 반응 증가 (위의 # 1, 2, & 4)없이 커피의 유익한 항산화 제를 여전히 함유하고 있지만 여전히 산성이며 소화를 유발할 수 있습니다. 식물상 문제, dysbiosis 및 따라서 여드름.
한 가지 큰 문제는 디카 페인 커피에는 보통 일반 커피보다 더 많은 진균 독이 포함되어 있다는 것입니다. 왜냐하면 가장 품질이 좋지 않은 원두 (읽기 : 가장 곰팡이에 감염된 원두)는 일반적으로 “디카 페인 의무”로 강등되어 가장 큰 마이코 톡신 히트를 받고 있습니다. 또한 커피의 카페인은 실제로 곰팡이 성장과 곰팡이 독소를 방지하므로 카페인을 제거하면 (디카 페인과 마찬가지로) 곰팡이가 자랄 가능성이 높아집니다. 디카 페인을 마시고 싶다면 스위스 물을 사용하여 고품질 디카 페인을 만드는 정말 고품질 커피 로스터 중 하나에서 갓 구운 커피를 구입하세요. 카페인을 제거하는 과정입니다. 그들은 높은 고도, 낮은 마이코 톡신 콩을 사용하고 있습니다. 에스. 이것에 대해 보험료를 지불하지만 대부분의 카페인 문제와 곰팡이 독소 문제도 피할 수 있습니다. 이러한 고품질 디카 페인의 유일한 남은 문제는 미네랄 결핍과 dysbiosis 일 것입니다 (위의 # 5 & 6). 우리가 그것을 마실 때, 우리는 오리건 주 벤드에있는 훌륭한 지역 로스터 (론 파인)에서 디카 페인을 받고 Intelligentsia와 Blue Bottle과 같은 회사에서 온라인으로 콩을 주문할 수 있습니다 (우리는이 회사들과 제휴하지 않습니다). .
더 나은 아이디어는 허브 차 또는 김이 나는 뼈 국물 컵을 마시는 것입니다 (아침 컵 파로 뼈를 만들고 고갈시키지 마십시오!). 또는 더 간단하고 저렴하게 아침에 아침 식사와 함께 물을 마시세요!
알겠습니다. 커피를 끊겠습니다! 하지만 금단 두통은 어떻습니까?
네… 이것은 힘든 일입니다. 커피를 끊는 것은 쉽지 않습니다. 두통, 뇌 안개, 엉뚱한 기분… 그러나이를 쉽게하기 위해 할 수있는 몇 가지 일이 있습니다. 커피를 끊을 때 아미노산 L- 페닐알라닌과 L- 티로신을 보충하여 금단 증상과 기분 증상을 예방할 수 있습니다. 아침 식사 (보통 커피를 마실 때)에 각각 500mg을 복용하고 증상이 나타나면 점심 시간에 다시 복용하고 두통 등이 지속되면 저녁 시간에 다시 복용하십시오. 저는 커피를 끊을 때이 아미노산을 사용하여 커피를 끊을 때 큰 효과를 얻었습니다. 제 뇌는 훨씬 더 깨끗 해졌고 두통은 거의 나쁘지 않았으며 처음에는 최악의 3-4 일을 견뎌 낼 수있었습니다. 대체로 커피를 끊는 것은 쉬운 과정이 아니므로, 커피를 끊기로 결정했다면 반드시 자신에게 친절하십시오! 약간의 여유와 공간을 확보하고 처리하는 동안 조금 더 애지중지하십시오.
L- 티로신 및 L- 페닐알라닌 사용에 대한 자세한 설명은이 기사를 참조하십시오.
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차는 어떻습니까? 마셔도 되나요?
멋진 질문입니다! 여기에 인용 된 많은 연구는 200mg 이상의 카페인 용량으로 수행되었습니다. 평균 성인 카페인 소비량은 하루 300mg 정도입니다. 다행스럽게도 차는 양이 다르지만 훨씬 적습니다. 한 보고서에 따르면 차에 포함 된 카페인의 양은 다음과 같습니다.
홍차 : 23 – 110mg
우롱 차 : 12 – 55mg
녹차 : 8 – 36mg
백차 : 6 – 25mg
차를 얼마나 강하게 끓 였는지와 차 자체의 카페인 함량에 따라 다릅니다. 일반적으로 백차는 카페인이 가장 적고 EGCG (강력한 항 여드름 화합물)가 가장 많으며, 녹차는 카페인이 조금 더 많고 EGCG가 약간 적으며 홍차에는 카페인이 가장 많고 EGCG가 거의 없습니다. 백차는 정말 최선의 방법입니다. 저는 Whole Foods – Prince of Peace 브랜드에서 10 달러 미만의 티백 (유기농) 100 개가 들어있는 매우 저렴한 백차 상자를 발견했습니다. 홍차에 익숙해지는 데 약간의 시간이 걸리지 만 정말 즐겁습니다. 녹차도 괜찮을 것입니다.하지만 홍차는 커피와 같은 양의 카페인에 접근 할 수 있기 때문에 일반적으로 권장하지 않습니다.
카페인이 스트레스 호르몬 수치에 미치는 영향은 복용량 인 것 같습니다. 의존적이므로 아침에 백차 한 잔을 통해 카페인을 상당히 적게 마시는 것은 실제로 큰 문제를 일으키지 않습니다. 차에는 산도 같은 커피가하는 다른 문제도 없습니다. (차는 철분 흡수 및 잠재적으로 다른 미네랄을 손상 시키므로 식사 전 30-60 분 또는 식사 후 몇 시간 동안 마시는 것이 가장 좋습니다.)
물론 허브 차는 완벽한 대체품입니다! 카페인이없고 산도가 없으며 양질의 허브의 모든 약효가 있습니다.
주요 요점
커피는 다양한 방식으로 여드름을 유발할 수 있습니다.
- 커피는 신체의 스트레스 반응을 확대하여 여드름을 유발하는 스트레스 호르몬을 증가시킵니다.
- 커피 음료에는 종종 4 가지식이 여드름 유발 요인 중 두 가지 인 우유와 설탕이 첨가됩니다.
- 커피는 장내 세균총을 파괴하여 dysbiosis, 염증, 발적 / 여드름을 유발할 수 있습니다.
- 커피를 끊는 것은 여드름에 대한 전체적인 식단 및 라이프 스타일 기반 치료의 일부입니다.
- 여드름의 더 크고 더 중요한 근본 원인이 많이 있습니다. 여드름의 근본 원인을 치료하려면 식단과 생활 방식을 고쳐야합니다 (이게 바로 저희 책입니다!).
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제 생각에는 맑은 피부를 원한다면 커피를 끊지 않을 이유가 너무 많습니다. 특히 여드름이 생기기 쉬운 사람들에게 여드름을 유발하는 경향이 있으며 이미 여드름으로 고생하고 있다면 커피를 끊고 소화, 면역 체계 및 호르몬을 다시 정상화하는 데 도움이 될 가능성이 있습니다.
커피를 끊는 동안 금단 증상을 피할 수있는 팁이 여기에 있습니다.
커피를 유기농 백차, 녹차 또는 허브 차로 대체하거나 아이디어를 모두 버리고 아침과 함께 그린 스무디를 마셔요! 피부 친화적 인 다양한 옵션 중에서 선택할 수 있습니다. 디카 페인은 반 정도 괜찮은 해결책이지만 여전히 나에게 문제 (신경 감, 위와 산도의 자극 등)를 유발하므로 커피를 모두 떨어 뜨리는 것이 가장 좋습니다. (정기적으로, 즉! 저는 가끔 카페인이 들어간 커피를 즐깁니다. 일상적인 의식이 아닙니다. 그것은 당신에게 달려 있습니다.)
로체스터의 생리학자인 Richard Northrop에게 이 기사에 대한 영감 (및 훌륭한 과학적 설명).