6 분 감자 칩 (무 지방)
말하기 끔찍하고, 축축하고, 태우고, 시간이 많이 걸리는 오븐에 구운 감자 칩은 작별하세요.
몇 년 동안 저는 오븐에서 건강에 좋은 “감자 칩”을 만들었지 만 성공은 거의 없었습니다.
하지만 저는 전자 레인지를 사용하기 시작하자 감자 칩 수명이 달라졌습니다. 예, 저도 압니다. 전자 레인지가 감자 칩을 요리하는 데 이렇게 급격한 변화를 일으킬 수 있다고 믿기는 어렵지만 말이됩니다. 전자 레인지는 음식에서 물 분자를 가열하여 작동합니다 (따라서 물이 증발합니다). 얇게 썬 감자는 완벽하게 요리됩니다. “타지 않고 바삭 바삭합니다.
때로는 가장 좋은 것은 단순한 것입니다. 6 분 수제 감자 칩은 확실히 사실입니다!
참고 : 전자 레인지의 강도에 따라 조리 시간이 몇 분 더 걸릴 수 있지만, 가장 약한 전자 레인지를 사용해도 10 분 12 초 밖에 걸리지 않습니다.
이 감자 칩을 사용해 보면 사진을 찍고 태그하는 것을 잊지 마세요. #thedietchef
물론이 레시피를 언제든지 확인할 수 있으며 내 YouTube 채널에서 더 많은 정보를 확인할 수 있습니다.
매크로 뉴트리 언트 : 대형 1 개 사용 감자 (148g)-약 2-3 접시의 칩에 충분
110 칼로리, 0g 지방, 26g 탄수화물 (3.2g 섬유질), 3g 단백질
3 Weight Watcher PointsPlus
6 분 ute Potato Chips (Fat Free)
Non-fried fat free potato chips
- Author : The Diet Chef
- 준비 시간 : 5 분
- 요리 시간 : 6 분
- 총 시간 : 11 분
- 수율 : 칩 3 접시
- 카테고리 : 스낵
- 요리 : 미국식
재료
- 감자 (1 큰 감자 148g)
- 베이킹 스프레이
- 소금 (맛에 따라)
지침
- 감자를 얇게 자릅니다 (4 분의 1 너비).
- 전자 레인지 용 접시에 붙지 않는 요리 용 스프레이 (my 마음에 드는 것은 버터 맛입니다)
- 접시에 감자 조각을 넣고 감자를 뿌리고 소금으로 덮습니다.
- 전자 레인지에서 3 분 동안 (*** 1250 WATT MICROWAVED USED) 더 오래 걸릴 수 있습니다. 당신은 “그만큼 강력하지 않습니다.
- 3 분 더 뒤집어 전자 렌지
- 이 시점에서는 바삭 바삭해야하지만 식히면 바삭 바삭해질 것입니다. r
- 한 번에 1 분 정도 바삭 바삭한 전자 레인지가 아니면 거기에 도착할 때까지 … 그대로 두세요.
참고
3 Weight Watcher PointsPlus
영양
- 서빙 크기 : 1 큰 감자
- 칼로리 : 110
- 지방 : 0
- 탄수화물 : 26
- 섬유질 : 3.2
- 단백질 : 3
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