캘리포니아 마키
캘리포니아 마키는 망고, 아보카도, 오이, 카니 / 게 스틱으로 준비한 초밥의 일종으로, 노리 시트를 안쪽으로 말아서 마 사고 층으로 코팅합니다. 이 유형의 마키는 미국 발명품이라고 주장하지만 일부가 캐나다에서 시작된 여러 주장도 있습니다. 어쨌든 중요한 것은 캘리포니아에서 인기가 있기 때문에 캘리포니아 롤 또는 캘리포니아 마키로 명명되었습니다. 나는 또한 일부 기사에서 이것이 미국인이 선택한 초밥이라고 읽었습니다. 그 당시에는 일반적으로 날 생선을 좋아하지 […]