Knusprig gebackene Kokosgarnelen

September 28, 2020

Knusprig gebackene Kokosgarnelen

Knusprig gebackene Kokosgarnelen sind super einfach zuzubereiten und eine perfekte gesunde Vorspeise. Große pralle Garnelen, Kokosnuss, Panko-Semmelbrösel und Gewürze passen wunderbar zu diesem einfachen Garnelenrezept!

Garnelen sind seit langem ein Favorit, weil sie so viel Geschmack haben und so schnell zuzubereiten sind. Wenn es darum geht, zu entscheiden, was zum Abendessen oder als Vorspeise zubereitet werden soll, sind Garnelengerichte genau das Richtige, da nur wenig Aufwand erforderlich ist. Sie können in letzter Minute entscheiden, und diese knusprig gebackenen Kokosgarnelen fallen jedes Mal perfekt aus.

Immer wenn wir ein Abendessen veranstalten, serviere ich gerne Vorspeisen. Es ist nur ein kleiner Leckerbissen, den wir nicht immer zum Abendessen haben. Nun, diese gebackene Garnele soll eine Vorspeise sein, aber ehrlich gesagt ist sie so gut, dass ich sie auch für ein leckeres Mittagessen gegessen habe!

WAS MÜSSEN SIE CRISPY BAKED MACHEN? COCONUT SHRIMP

Große Garnelen: Ich bevorzuge die Verwendung großer Garnelen, aber Sie können auch andere Größen verwenden. Sie müssen lediglich die Backzeit anpassen, um sicherzustellen, dass sie nicht zu lange oder zu wenig kochen, je nach Größe.
Eier: Die Eier helfen dabei, dass die Panko-Beschichtung perfekt an den Garnelen haftet.
Ungesüßte Kokosnuss: Wenn Sie noch nie Kokosgarnelen gegessen haben, haben Sie diese verpasst! Ich denke, Sie werden diese Geschmackskombination lieben, weil sie so gut ist.
Panko-Semmelbrösel: Der Grund, warum die Kokosgarnelen so knusprig sind, sind die Panko-Semmelbrösel. Sie könnten zwar andere Semmelbrösel verwenden, aber Sie werden nicht den unwiderstehlichen Crunch bekommen.
Allzweckmehl: Die Verwendung von Mehl ist die perfekte Kombination mit dem Panko, da es eine schöne Kruste auf den Garnelen erzeugt.
Knoblauchpulver: Ein bisschen Knoblauchpulver verleiht Ihnen einen Hauch von Geschmack!
Paprika: Ich liebe den Geschmack, den der Paprika verleiht, aber er ist völlig optional. Wenn Sie keine zur Hand haben oder es nicht Ihr Stil ist, können Sie es ohne Probleme weglassen.
Salz & Pfeffer: Fügen Sie einfach ein oder zwei Striche für Ihren Geschmack hinzu und es wird großartig!

WIE MAN CRISPY BAKED COCONUT SHRIMP HERSTELLT

Sie müssen keine fetten Garnelen frittieren, um sie köstlich knusprig zu machen! Es ist so schnell und einfach zu backen und Sie werden beeindruckt sein, wie es schmeckt. Okay, fangen wir an, indem wir den Ofen erhitzen und ein Backblech mit Öl einfetten.

In einer kleinen Schüssel die Eier schlagen. Dann mischen Sie die Semmelbrösel und die Kokosnuss in einer anderen Schüssel. Legen Sie das Mehl und die Gewürze in eine dritte Schüssel und stellen Sie alle Schalen in einer Reihe auf.

Tauchen Sie zunächst die großen Garnelen in das Mehl, dann in das Ei und dann in die Semmelbrösel. Sie müssen sicherstellen, dass Sie die Semmelbrösel auf die Garnelen drücken, damit sie kleben. Das Arbeiten in Chargen macht es einfacher.

Die Garnelen müssen in einer Schicht auf dem Backblech ausgelegt werden. Dann mit Antihaftspray besprühen oder etwas Öl hinzufügen. Die Garnelen 10 Minuten im Ofen kochen oder bis die Außenseite goldbraun und die Mitte undurchsichtig ist.

WIE SPEICHERN SIE COCONUT SHRIMP?

Lagern Sie die Garnelen immer in einem Behälter, der einen dicht schließenden Deckel hat und luftdicht ist. Es sollte bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank oder 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Wenn Sie die Frage haben, ob die Garnelen noch gut sind, riskieren Sie sie nicht. Es sollte niemals einen übermäßig fischartigen Geruch haben, schleimig sein oder wenn Sie offensichtlichen Schimmel sehen.

WIE WÄRMEN SIE GEBACKENE Garnelen nach?

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie die knusprigen Garnelen im Ofen erneut erhitzen. Geben Sie ihm eine kleine Schicht Antihaft-Spray und backen Sie es 8-10 Minuten lang bei 300 ° F oder bis es ganz heiß ist. Sie möchten es nicht zu schnell aufwärmen oder zu viel Wärme verwenden, da es sonst zäh und zäh wird.

Sie können es auch in die Mikrowelle stellen, aber es verliert etwas von der knusprigen Textur, die es beim ersten Kochen hatte. Wenn Sie sich für eine Mikrowelle entscheiden, erhitzen Sie sie einfach 30 Sekunden oder eine Minute lang und überprüfen Sie sie dann. Es wird ziemlich schnell überhitzt, also beobachten Sie es genau.