Jungfrau Margarita

Diese Jungfrau Margarita schmeckt genauso gut wie das Original! Dieser Cocktail ist würzig und leicht süßlich, mit einer geheimen Zutat, die ihn übertrifft.

Lust auf eine Margarita, kann aber nicht trinken? Oder einer Menschenmenge dienen und eine alkoholfreie Option benötigen? Betreten Sie diese jungfräuliche Margarita! Es ist spritzig und erfrischend, unterbrochen von diesem klassischen Salzrand. Noch besser ist, dass es eine Überraschung gibt, die dem Geschmack, der an Tequila erinnert, ein bisschen „Funk“ verleiht. Mit einem Fokus auf herbe Aromen und ausgewogen mit gerade genug Süßem ist es wirklich die Cocktail-Version unserer klassischen Margarita! (Nebeneffekt: Es ist auch kalorienärmer!) Hier sind alle unsere Geheimnisse.

Was steckt in dieser jungfräulichen Margarita?

So machen Sie aus jedem Lieblingscocktail einen Margarita-Cocktail! Die Margarita ist ein klassischer Alkoholiker Getränk auf der Liste der offiziellen IBA-Cocktails der International Bartender Association. Dies bedeutet, dass es eine „offizielle“ Definition der Margarita gibt: Tequila, Cointreau und Limettensaft. Aber wie kann man diesen Geschmack so faszinierend machen … ohne Alkohol? (Eine Null-Proof-Margarita, wenn Sie so wollen?) Folgendes haben wir verwendet:

• Limettensaft: Immer.
• Zitronensaft: Die Verwendung von Zitrone und Limette bringt Nuance zur Zitrusfrucht.
• Tonic Wasser: Blasen sorgen für Glanz!
• Ahornsirup oder einfacher Sirup: Nur ein Nieselregen gleicht die Herbheit aus.
• Gurkensaft: Ja, Gurkensaft fügt diesen Tequila „Funk“ hinzu! Lesen Sie weiter, warum …

Das Geheimnis? Gurkensaft.

Das Geheimnis, um diese jungfräuliche Margarita köstlich zu machen? Gurkensaft. Das Hinzufügen von Intrigen zum Geschmack eines Cocktails ist wichtig, um mehr als nur Fruchtsaft herzustellen. Es ist üblich, mit allen möglichen Dingen zu experimentieren Aber wir wollten keine spezielle Zutat hinzufügen, die Sie speziell kaufen müssten.

Hier kommt Gurkensaft ins Spiel! Es bringt dieser jungfräulichen Margarita einen salzigen Funk Sie haben das Gefühl, dass ein wenig Alkohol darin ist. Aber es ist nicht so sehr, dass es auffällt! Es ist auch völlig optional, sodass Sie es nicht tun müssen, wenn es Sie verrückt macht Jungfrau Margarita war die cl Ohrensieger!

Weniger Zucker als die normale Margarita!

Wir lieben unsere Cocktails hier knusprig und säuerlich. Genau wie bei unserer klassischen Margarita enthält diese Margarita kaum Zucker. Dies unterscheidet sich von dem Standard-Margarita-Cocktail, der normalerweise so süß ist, dass er kaum eine Margarita ist! Dies sollte nicht nach süßem sirupartigem Saft schmecken: Es sollte knusprig und säuerlich sein. Der Zucker stammt aus zwei Quellen:

• Nur 1/4 Teelöffel Ahornsirup oder einfacher Sirup (verwenden Sie, was immer Sie möchten: Ahornsirup ist ein großartiger natürlicher Süßstoff ohne raffinierten Zucker)
• Ein Hauch von Zucker im Tonic Water

Was ist Tonic Water? Kann ich Mineralwasser verwenden?

Tonic Water ist ein kohlensäurehaltiges Wasser, das auch Chinin enthält und leicht gesüßt ist. Es wurde ursprünglich gegen Malaria angewendet, aber heutzutage sind die Chininspiegel viel niedriger. Chinin fügt einen leicht bitteren Geschmack hinzu, ist aber bei den heutigen niedrigeren Werten nicht so nachweisbar. Trotzdem hat die Nuance von bitter und süß in Tonic Water etwas, das schwer zu ersetzen ist.

Echte Cocktails und Mocktails verwenden Tonic Water. Wir empfehlen daher, einige zu finden, wenn Sie können! Sprudelndes Wasser fügt nur Blasen hinzu, hat aber nicht die Nuance im Geschmack. Wir kaufen eine Marke, die in kleinen Dosen geliefert wird. Das ist schön, da Sie in dieser jungfräulichen Margarita nur wenig verwenden.

Weitere Margarita-Variationen

Wenn Sie auch Alkohol trinken (oder Freunde haben, die dies tun), haben wir viel mehr Variationen dieses klassischen Getränks! Hier sind einige der besten Margarita-Rezepte:

• Leicht: Dünn oder Gefroren
• Boozy: Mezcal Margarita oder Cadillac Margarita
• Fruchtig: Mango, Pfirsich , Wassermelone, Brombeere, Erdbeere, Ananas, Ananas Jalapeno
• Würzig: Jalapeno Margarita
• Einzigartig: Italienische Margarita oder Bier Margarita
• Charge: Margarita Pitcher, Margarita Mix

Mehr Mocktails

Benötigen Sie mehr nullfeste Cocktails? Probieren Sie diese leckeren Getränke:

• Virgin Piña Colada Es ist süß, kokosnussig, eisig und ach so gut.
• Shirley Temple Der originale Cocktail! Die klassische Art, Soda zu überspringen: Es ist nur Ginger Ale, Grenadine und Limette.
• Virgin Bloody Mary Würzig, salzig, herzhaft und würzig: Perfekt zum Brunch!

Wann dienen? eine jungfräuliche Margarita

Funktioniert immer für eine jungfräuliche Margarita! Dieser ist perfekt als:

• Nullbeweise Margarita für Gäste, die keinen Alkohol trinken
• Cocktail für schwangere Frauen
• Babypartygetränk ( Machen Sie eine für Mama, dann klassische Margaritas für Gäste > Beschreibung

  Diese jungfräuliche Margarita schmeckt genauso gut wie das Original! Dieser Cocktail ist würzig und leicht süßlich, mit einer geheimen Zutat, die ihn übertrifft.

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  Zutaten

  • 1 Unze (2 Esslöffel) frischer Limettensaft
  • 1/2 Unze (1 Esslöffel) frischer Zitronensaft
  • 1/4 Teelöffel Ahornsirup oder einfacher Sirup
  • 1/8 Teelöffel Gurkensaft (optional, aber empfohlen!)
  • 3 Unzen Tonic Water
  • Zum Garnieren: Limettenrad

  Anweisungen

  1. Schneiden Sie eine Kerbe in einen Limettenkeil und lassen Sie den Kalk um den Rand eines Glases laufen. Tauchen Sie den Rand des Randes in einen Teller mit schuppigem Meersalz (oder verwenden Sie für einen festlichen Look Margarita-Salz).
  2. Rühren Sie im Servierglas Limettensaft, Zitronensaft, Ahornsirup und Gurkensaft (verleiht Tequila genau das richtige Funky-Aroma). Fügen Sie das Tonic Wasser und Eis hinzu. Mit einem Limettenrad garnieren und servieren.

  • Kategorie: Mocktail
  • Methode: gerührt
  • Küche: Mexikanisch

  Stichwörter: Virgin Margarita, Margarita Mocktail, Zero Proof Margarita

  

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  Über die Autoren

  Sonja Overhiser

  Kochbuchautorin und Schriftsteller

  Sonja Ov Erhiser ist Autorin von Pretty Simple Cooking, einem der besten gesunden Kochbücher des Jahres 2018. Sie ist Moderatorin des Food-Podcasts Small Bites und Gründerin des Food-Blogs A Couple Cooks. Sonja wird von der TODAY Show bis zum Bon Appetit vorgestellt und möchte abenteuerliches Essen inspirieren, um die Welt für jeden Bissen zu einem besseren Ort zu machen.

  Alex Overhiser

  Kochbuchautor und Fotograf

  Alex Overhiser ist ein anerkannter Food-Fotograf und Autor mit Sitz in Indianapolis. Er ist Moderator des Food-Podcasts Small Bites und Gründer der Rezept-Website A Couple Cooks. Alex ist Autor von Pretty Simple Cooking, das von Epicurious als eines der besten vegetarischen Kochbücher ausgezeichnet wurde.