チョコレートガナッシュフロスティング
このチョコレートガナッシュフロスティングは、甘さとチョコレートのバランスが絶妙な、甘美で退廃的なデザートのトッピングです。これは間違いなく、デザートのトップに立つための新しいお気に入りの方法になります！
チョコレートガナッシュフロスティングは、お気に入りのトップにふける方法です。ケーキやカップケーキ！この退廃的なものはとても簡単に作ることができ、3つの材料だけを使用していることに驚いています。それはほぼ間違いのないレシピです！これはすぐにすべてのケーキをトッピングするためのお気に入りの方法になります！
ガナッシュとは何ですか？チョコレートガナッシュは、チョコレートとクリームから作られた非常に簡単で豊かな釉薬またはフィリングで、滑らかで光沢があることがよくあります。私はガナッシュを使ってパイやケーキ、さらにはベイリーズブラウニーをトッピングしました！ほとんどの場合、ガナッシュは（釉薬として）注がれ、冷まされてデザートに退廃的な光沢のある仕上がりになります。
このチョコレートガナッシュフロスティングレシピは滑らかで光沢がありますが、冷ましてから泡立てます軽くてふわふわ！これにより、従来のフロスティングのように見える、非常に軽くておいしいトッピングが作成されます。
このレシピは、3つの材料だけで短くシンプルにしています（おそらく手）。コーンシロップでガナッシュを作るレシピもありますが、私はフレーバーをシンプルに保つことを好みます…クリーム、チョコレート、バターのピンチ。
これらの材料だけを使用して、チョコレートガナッシュフロスティングを作るプロセスは非常に簡単で、ほとんど絶対確実です！クリームを熱し、チョコレートチップとバターを注ぎ、5分間置いて柔らかくします。柔らかくなったら、滑らかになるまで泡だて器で冷まします。非常に簡単です。
完全に冷めたら（完全に冷やしたことを忘れましたか？）軽くてふわふわになるまで泡立てます。カウンターで冷やすだけなので、しばらく座ってホイップしてから出すことができます。
このガナッシュフロスティングは、甘さと苦いココアのバランスが絶妙です。私は、歯が痛くなるほど甘いホイップトッピングのファンではありません！
このフロスティングをカップケーキ、ケーキ、ブラウニーの層、クロワッサンの詰め物として使用しました。あなたの想像力を使って、お気に入りのデザートを上に！警告！使用前に半分が食い尽くされるリスクが高いので、必ずたくさん作ってください！このレシピは覚えやすいので、レシピを印刷する必要さえないかもしれません！
レビューレシピ
チョコレートガナッシュフロスティング
準備時間15分サービング24 作成者HollyNilsson コースデザートアメリカ料理材料
- ▢12オンスセミ-甘いチョコオレートチップス
- ▢バター大さじ2
- ▢1¼カップの生クリーム
手順
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大きなボウルにチョコレートチップとバターを入れます。
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どちらかで生クリームを加熱しますストーブまたは電子レンジでほぼ沸騰するまで。
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加熱したクリームをチョコレートチップとバターに注ぎます。かき混ぜずに5分間そのままにします。
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完全に滑らかで光沢があるまで泡立てます。
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室温まで冷やす（これには約1時間かかる場合がありますが、それより長く室温のままにしておくこともできます）。
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ガナッシュをミキサーで軽くふわふわになるまで泡立てます。
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冷やしたケーキに広げるか、パイプでつなぎます。カップケーキ。
栄養情報
（提供される栄養情報は推定値であり、使用する材料の調理方法とブランドによって異なります。）
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