クロックポットハム(ビデオ)
クロックポットハムは完璧なホリデーハムのレシピです!ブラウンシュガーとゼリーをまぶしたスロークッカーがすべての作業を行います(スカラップポテト用の貴重なオーブンスペースを残します)。
スロークッカーでハムを作るのにかかる準備はわずか5分で、結果は柔らかくなります。そして、あなたの家族が絶対に愛するジューシーなクロックポットハム!
イージークロックポットハム
クロックポットでハムを作るのはとても簡単です。ほんの数分の準備。私はブラウンシュガーグレーズを使ったおいしい焼きハムが大好きですが、オーブンを空けて事前に食事を準備するのが大好きなこともあります!
このクロックポットハムのレシピを作るスロークッカーでオーブンのスペースを節約するだけでなく、設定して忘れるのに約5分の準備が必要です。その結果、毎回ハムが完璧になります!
クロックポットでハムを調理する方法
カットと調理が簡単なスパイラルハムが好きですが、もちろんあらゆる種類のスモークハムです。
- スロークッカーにブラウンシュガーを少しふりかけます。ハムを追加します。
- 釉薬を混ぜてハムに注ぎます。
- 覆いをして、壷鍋にすべての作業を任せます!
釉薬廃人ポットハムはとても早く作ることができます!私はこのスロークッカーハムにゼリーとブラウンシュガーグレーズを使用しています。ディジョンマスタードはほんのりと唐辛子を加え、アップルゼリーとブラウンシュガーは甘さを加えます。アップルゼリーがない場合は、アプリコットを使用するか、ブラウンシュガーハムの釉薬で代用できます。
ハムの調理時間
クロックポットハムのレシピの多くは、調理時間が長すぎることを示唆しているため、ハムは柔らかくなりません。このレシピは、燻製された(調理済みの)スパイラルハムを使用しています。パッケージをチェックして、ハムがスモーク/調理されていることを確認してください。パッケージには、ハムが到達する必要のある温度が示されています。
スモークハムは、140°Fの温度に調理する必要があります。 8〜10ポンドのハムの場合、ローで4〜5時間かかります。
一人あたりのハムの量
ハムを購入するときは、次のものが必要です。
- 1/4 –ボーンレスハム1人あたり1/3ポンド
- ボーンインハム1人あたり1 / 3–1 / 2ポンド
ハムサラダやハムキャセロールの残り物が必要な場合は、少し余分に入手してください(そしてハムの骨スープのために骨を保存することを忘れないでください)!私は通常、それを冷凍庫に入れて、冷凍からすぐにスープに追加します!
ハムと一緒に出すもの
このクロックポットハムは、感謝祭のディナーメニューと同じものをたくさん添えて提供しています。ガーリックマッシュポテトともちろんベーコングリーンビーンズ、30分のディナーロールと新鮮なサラダ。
残り物は、これまでで最高のハムサンドイッチになります。グリルドチーズサンドイッチにトーストまたはハムを追加します。ハムやジャガイモのキャセロールからコーンチャウダーまで、残り物も使いました。ほんの数分の準備とクロックポットでの数時間で、家族のお気に入りになること間違いなしの忘れられないハムを手に入れることができます!
ハムに最適なサイドディッシュ
- スカラップポテトのレシピ
- 最高のマッシュポテト
- グリーンビーンズとベーコン
- ローストブラッセルスプラウトとベーコン
- ポテトオーグラタン
- ベイクドポテト2回
レシピのレビュー
クロックポットハム
成分
- ▢¼カップブラウンシュガー
- ▢2〜3個の小枝の新鮮なローズマリー
- ▢8〜10ポンドのスパイラルカットハムを完全に調理した
釉薬
- ▢½カップのライトブラウンシュガーパック
- ▢½カップアップルゼリー
- ▢¼カップディジョンマスタード
- ▢小さじ3杯のアップルサイダービネガー
- ▢小さじ1/2のガーリックパウダー
- ▢½小さじ1杯の黒糖
手順
-
リンゴのゼリーを溶かし、残りの釉薬の材料を一緒に泡立てます。
-
6-の底に¼カップのブラウンシュガーを振りかけます。 7qtスロークッカー。
-
ハムを追加して注ぐ上に釉薬をかけて、ハムの層を分離し、釉薬で磨きます。
-
スロークッカーを覆い(注を参照)、ローズマリーの小枝を追加して調理します
レシピノート
提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や材料のブランドによって異なります。中古。
栄養情報
(提供されている栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
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