ブルガー小麦の10の健康上の利点–テラグレカ–ギリシャの天然物

ブルガー小麦の10の健康上の利点

• 抗炎症効果

ブルグルの最も重要な健康上の利点の1つは、その抗炎症作用です。ブルガー粉を定期的に食べると、慢性的な炎症を和らげ、多くの病気から身を守ることができます。研究者は、通常全小麦粉に見られる代謝物であるベタインを大量に摂取した男性と女性が、糖尿病、骨粗鬆症、心臓病、アルツハイマー病に関連する慢性炎症の原因の1つであるホモシステインの濃度を低下させたことを観察しました。

• 2型糖尿病のリスクの低減

ブルガーは豊富です300もの酵素の補因子として機能するミネラルマグネシウムの供給源。そのうちのいくつかは、体内でのブドウ糖の使用とインスリン産生のメカニズムに関与しています。全粒穀物には、2型糖尿病のリスクを低下させるカルシウムやその他の健康に役立つ栄養素も含まれています。低血糖食品であるため、糖尿病の管理にも非常に効果的です。

ブルガーは腸内で分解するのに時間がかかるため、体内のブドウ糖がゆっくりと一貫して放出され、突然のスパイクを抑制します。または、糖尿病に苦しむ人々にとって非常に有害な血糖値の低下。

• メタボリックシンドロームのリスクの低減

炭水化物に関しては、健康を維持し、減量を促進するために適切なものを選択することが重要です。白米や白粉などの精製された炭水化物とこれらの炭水化物から作られた食品は、体重増加と、心血管疾患や2型糖尿病につながるメタボリックシンドロームのリスクの増加に関連しています。

しかし、全粒穀物の消費量の増加バルガーなどは、肥満、高血圧、高トリグリセリドレベルなどのメタボリックシンドロームの特徴から体を保護します。バルガーの摂取量を増やすと、インスリン抵抗性と代謝症候群の両方のリスクが軽減されます。

• 便秘を和らげ、消化管をきれいにします

ブルガーは小麦ふすまとそれは消化管から老廃物と毒素を洗い流し、そして次に便秘と山を発達させるリスクを和らげる腸の動きを規則化する驚くべき下剤として働きます。バルガーを含む繊維が豊富な食事は、吐き気、腹痛、腹部膨満、ガスなどの憩室症の症状を和らげるのにも役立ちます。

• 胆石のリスクを軽減します

胆石は、胆嚢に形成される固形物の小片です。これらの石は、胆汁中の色素とコレステロールが何度も硬い粒子を形成するにつれて徐々に発達します。胆石の2つの主な種類は、色素石とコレステロール石です。色素石はより暗く、小さく、ビリルビンで構成されています。

コレステロール石は主に黄色で、胆石の約90％がコレステロール石です。ブルガー小麦は、胆石を発症するリスクを減らすのに役立ちます。全粒小麦粉に含まれる不溶性繊維は、食物が小腸をより速く移動するのを助け、胆汁の分泌を低下させ、人体がインスリンをより効果的に使用するのを助け、トリグリセリド、または血中に見られる不健康な脂肪を減らします。

胆石からの保護に役立つこれらすべての有益な効果を提供することに加えて、ブルガー小麦の繊維は憩室症の症状を軽減することができます。憩室症は主に結腸に影響を及ぼします。結腸は大腸のごく一部であり、体から老廃物を取り除きます。

• 化学防御効果

ブルガー小麦のような全粒穀物によって供給される不溶性繊維は、癌からの保護に役立ちます。 2008年に「InternationalJournalof Epidemiology」に発表された有名な臨床研究で、研究者は、食物繊維が豊富な食事をしている閉経前の女性は、乳がんを発症する可能性が低いことを発見しました。

• Good Sourceミネラルの量

ブルガー小麦は、体に不可欠なミネラルの優れた供給源です。1カップあたり2.11 mg、つまり1日あたりのマンガンの値の55.5％を提供します。メリーランド大学の医療機関は一部の内臓や骨に含まれる微量ミネラルであるマンガンは、正常な神経や脳の機能に不可欠であり、結合組織の形成や心臓の血液の適切な凝固にも役立ちます。1杯の調理済みブルガー小麦は、マグネシウムのDVの48.24 mgまたは15.6％を提供し、体内のカルシウムレベルの調節に役立ちます。ブルガー小麦の栄養上の利点により、全体的な健康を維持するために不可欠な食物繊維になります。

• 高血圧のリスクを軽減するのに役立ちます

これは最も効果的な健康上の利点の1つですブルガー小麦の。高血圧は、心臓発作、脳卒中を引き起こす可能性のある深刻な病状として定義されています。心血管疾患、心不全、腎不全、およびその他の深刻な健康問題。高血圧の一般的な兆候には、激しい頭痛、吐き気、嘔吐、錯乱、視力の変化、鼻血などがあります。

ブルグルやオーツ麦などの全粒穀物食品は、高血圧のリスクを下げるのに役立ちます。減量のためのオートミールの利点はよく知られています。アメリカ心臓協会の研究者によると、長期のブルガーを食べる人は収縮期血圧が低く、高血圧を発症するリスクが低いとのことです。心臓が鼓動すると、心臓の動脈を通って人体の残りの部分に血液が押し出されて収縮します。この力は動脈に圧力をかけます。これは収縮期血圧と呼ばれます。

• 体重を減らすのに役立ちます

ブルガーは健康的なダイエット食品です。効果的な方法で減量。過度の体重は、心臓発作、脳卒中、糖尿病、痛風、胆石、癌の可能性を高めます。太りすぎの場合、極度の疲労感、呼吸障害、皮膚の炎症、腰痛、関節痛を経験し、運動に深刻な影響を与える可能性があります。

ブルグルは繊維が高濃度であるため、満腹感を効果的に高めます。タンパク質は、どちらも少ないカロリーで満腹感を感じるのに役立ちます。これは、ポンドを落とそうとしているときに非常に有益です。調理されたブルグルの1/3カップの部分は、2.7グラムの繊維と5.2グラムのタンパク質を提供します。減量のための1200カロリーの食事療法と運動計画に簡単に含めることができます。

• 小児喘息に対する保護

喘息は、世界中の子供たちに影響を与える子供たちの間で蔓延している呼吸の問題の1つです。研究によると、ブルガー小麦などの全粒穀物の摂取量が増えると、小児喘息のリスクがほぼ50％減少します。ブルグルに含まれる抗酸化物質、特にビタミンCとEは気道を保護し、喘鳴と気道の狭窄を軽減します。気管支過敏性（BHR）を伴う喘息を発症する可能性も大幅に減少します。