チョコレートグレイビーはアパラチアの誇りです

私はアパラチアのグレイビーウィスパラーです。あなたの人生、そしてビスケットをより豊かに、より豊かに、そしてより美味しくする力を持った何かについて私が話すのを聞くために集まってください。私はあなたに言います、チョコレートグレイビー。チョコレートグレイビーの領域に生まれた、または説明責任の時代の後に回心した山の人々はそれを愛しています。オフの人は混乱して懐疑的かもしれないので、概念を一度に1つずつ解析してみましょう。グレイビー：すべてが肉の滴りから作られているわけではありません。この用語は、甘いものであれおいしいものであれ、フライパンで作られたルーの濃厚なソースを表すために「グレイビー」という言葉を使用するという古い南部の慣習に由来しています。チョコレート：この甘いグレービーソース（ソッピンチョコレートと呼ばれることもあります）は、しっかりとした誠実なカカオ体験を提供します。チョコレートグレイビーの素晴らしさを理解するには、まずすべてのグレイビーの錬金術を理解する必要があります。グレイビーメーカーは、フライパンの底にある粘着性のある葉を伸ばして、空腹の家族をより満足させることができる、熱くて豊かでおいしい食事にすることができます。シェフは地球上で最高の食材からソースを作ることができます。まあ。料理人は何もないところから肉汁を作ることができます。確かなことはわかりませんが、チョコレートの肉汁のビッグバンはおそらく南山のどこかにあり、ヒルビリーのディアスポラに広がっていました。アメリカのオックスフォード食品飲料百科事典は、チョコレートグレイビーがスペイン領ルイジアナとテネシーバレーの間の取引ネットワークの派生物であり、「メキシコ風の朝食チョコレートをアパラチア山脈にもたらした」と理論づけています。エントリはまた、16世紀と17世紀に東海岸のスペインの植民地からメルンジョンと呼ばれる混血の民族グループによって保存された可能性があることを示唆しています。それらの歴史家は正しいかもしれませんが、私は最初の人が作られたチョコレートグレイビーは機知に富んだママでした。それは、国や会社の店から入手できるシンプルで保存安定性のある食料品と農場の主食を組み合わせて作られています。甘いおやつがほとんどなかったとき、チョコレートグレイビーは、普通のビスケットの朝食を特別なものに変える安価な方法でした。哲学ではないにしても、アパラチアのチョコレートグレイビーを作るには2つの非常に異なるアプローチがあります。 1つは乾燥した材料から始めて、バターに依存します。もう1つは、ベーコンのフライからのパンの滴りから始まります。投票やソーシャルメディアの議論は、チョコレートグレイビーを調理して食べる人々がお互いに熱心に忠実であることを明らかにしています。私は最初のアプローチの信者であることを公然と認めますが、後者に対してはオープンマインドであるように努めます。チョコレートグレイビーは、神経をほぐすのではなく、神経を落ち着かせようとします。愛する山の味を共有したいときは、チョコレートグレイビーをよく出します。アパラチア山脈南部の料理は、バーボンがウイスキーと同じように南部料理の残りの部分にあります。それは全体の一部ですが、他の料理と区別できます。アパラチア料理はルネッサンス、または少なくとも15分であると言う人もいます。私たちアパラチアの食の歴史家と現代の開業医は、部外者がついに私たちに気づき、追いついていると言うことを好みます。私たちは食べ物を共有したいだけでなく、それを保護し、尊重したいと思っています。 Appalachianの声、スキル、伝統、情熱を活かして、本物の料理を共有し、独自のストーリーを語りたいと考えています。 Authenticは言葉では言い表せませんが、アパラチアと呼ばれる料理が、私たちの土地を愛し、私たちの場所を大切にしている人々に認識され、満足し、価値があることを確認したくないアパラチア料理人やシェフは1人も知りません。初期化。食べ物はアパラチアだけで作ることはできません。それはアパラチアのものでなければなりません。私たちのアパラチア料理は、確かにありますが、シンプルでわかりやすく、しかも複雑でニュアンスがあり、その天才と美味しさがそこにあります。単純なことの習得は単純な問題ではありません。それでは大丈夫です。さあ、グレイビーウィスパーにプレートを直してもらいましょう。 Chocolate GravyCookのメモ：この時期、私はチョコレートグレイビーとビスケットのプレートに新鮮なイチゴを加えることがよくあります。ストロベリーショートケーキの世界への私の貢献です。