クラッカーの作り方
告白します。私は料理をすることができます—実際、私はかなり意地悪な料理人だとあえて言うでしょう。しかし、私は恐ろしいパン屋です。
料理ができれば、焼けるというのはよくある誤解です。一部の人には当てはまるかもしれませんが、私には当てはまりません。真剣に、私は一度、ダースのドアストップを焼きました。彼らは完璧な小さなドアストップでした!問題は、彼らはカップケーキであるはずだったということです。
私の哀れなベーキングスキルにもかかわらず、私はクラッカーを作ることができます。どうして?それらは作るのが最も簡単なものの1つだからです。私を信じてください、私がクラッカーを作ることができれば、あなたはクラッカーを作ることができます。
クラッカーの作成は非常に簡単です。レシピ?基本的には卵を使わないパスタレシピです。必要なのは小麦粉、水、そして油だけです。次に砂糖と塩を少し加えて風味をつけます。私を信じてください、あなたがクラッカーを作ると、あなたはいつもあなた自身のものを作るでしょう。
平日の軽食のために、またはキラーチーズボードへの追加として、まとめて前もって作るのに最適です。カスタマイズや独自のレシピがとても簡単なので、このレシピが大好きです。脂肪を別のフレーバーに変えて、新鮮なハーブやチーズを加えます。テクスチャはあなたのものですか?クラッカーに種をまぶして、ナッツとクランチを加えます。
生地を薄く巻くほど、クラッカーはより繊細でカリカリになります。ただし、焼き上がりも速くなるので注意してください。私はクラッカーを長くて狭くするのが好きですが、あなたはそれらを好きな形にすることができます。どちらの形を選んでも、すべてのクラッカーが均一に焼けるように最善を尽くしてください。クラッカーが小さな風船のように膨らむのを防ぐために、クラッカーに穴を開けることも重要です。