コピーキャットシナモンドルセラテ

共有は思いやりがあります！

私のお気に入りのスターバックスラテは、シナモンドルチェを手に取ったものなので、最初に作ったコーヒーシロップは自家製のシナモンシロップでなければなりませんでした。自家製のシナモンドルチェラテを家で作ることができました！

私は食通です、家でおいしい料理を作って行くのが大好きです娘や友達と一緒にレストランに出かけますが、スターバックスの飲み物に付随する値札を飲み込むのにいつも苦労していました。

単なるコーヒー以上のものが必要な場合は、お金をかけています。 5ドル以上。私は友人を彼女の乳製品を含まないラテで一度扱いました、そしてそれは8ドルでした！彼らが従業員、地域社会、環境、フェアトレードのために行うすべてのことを尊重するのと同じくらい、私はコーヒーに8ドルを正当化することはできません。

ちょっとした計算ですが、1日5ドルの飲み物は、1年で1,825ドルになります。週に1回だけ行って、子供たちにそれぞれ2〜3ドルでマフィンやケーキポップを選ばせたとしても、それは年間520ドル以上で、教育の節約、退職、借金の返済、さらには緊急の節約につながる可能性があります。

すっごく…もう少し贅沢なものが欲しいが、それでも私たちの財政を軌道に乗せたいときは、自家製のシナモンドルチェラテ（そして友達がいるときはクロックポットラテ）に固執するつもりです目標。

シナモンシロップは冷蔵庫で数か月間持続し、コーヒーの甘さに応じて、30個以上のシナモンドルチェラテを簡単に作ることができます。

シナモンドルチェラテの材料

自家製シナモンシロップの場合：

• 1カップの白砂糖
• 1/2カップのブラウンシュガー
• 11/2カップの水
• 大さじ1のバニラエキス、オプション
• 3本のシナモンスティック

2つのシナモンドルチェラテの場合：

• 2-4大さじシナモンドルチェシロップ
• 2カップの強い醸造コーヒー
• 2カップのミルク
• シナモン、付け合わせ用
• ホイップクリーム、付け合わせ用

ヒント：作りながら私のシナモンドルチェに濃いコーヒーを入れて、エスプレッソで作ると、より本格的な体験ができます。最近、ネスレネスプレッソマシンと互換性のあるこれらのグルメッソカプセルを試しました。

役立つキッチンツール

• 鍋
• 泡立て器または泡立て器
• フレンチプレスまたはネスプレッソ

シナモンコーヒーシロップの作り方

まず、シナモンドルチェシロップを作るには、砂糖、水、シナモンスティックを小さな鍋に入れて沸騰させ、時々泡だて器で泡立てます。

還元して、約10分間煮込みます。量が半分に減ります。

火から下ろし、バニラでかき混ぜます。メイソンジャーに入れて冷蔵庫に保管する前に冷ましてください。

（以前は食器棚に入れていましたが、冷蔵庫の外では約1週間しか持続しません。）

シナモンドルチェラテの作り方

ミルクでかなり希釈するので、通常の2倍の強さでコーヒーを淹れます。

ミルクを中〜高の鍋に入れます。常に加熱して泡立てます（または泡立て器を使用します）。

ミルクが少なくとも半分泡立ったら、火から下ろします。

シナモンドルチェシロップの大さじ1〜2杯をかき混ぜます。ホットコーヒーとトップにミルクとフォームを入れます。

（ラテは半分甘いのが好きなので、ティースプーン2杯で十分です。）

ホイップクリームを添えて、シナモンとシナモンドルチェシロップの小雨。

この自家製シナモンドルチェラテのレシピをピンで留めます：

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この自家製シナモンドルチェラテは、完璧な贅沢な午後のおやつです。このコーヒーの価格は、スターバックスでの価格のほんの一部です。

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