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ブラウニーミックスで作られたGhirardelliブラウニークッキーは、いつものクッキーレシピの材料が不足していたときに店への旅行から私を救いました。

あなたが好きかどうかねばねばしたブラウニーまたは歯ごたえのあるエッジ。このレシピでは、必要な結果を得る方法を説明します。

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末っ子が高校に通い始めたとき、私は彼女が学校から家に帰ったときに持っておくために金曜日にクッキーを焼くことに決めました。話している間、一緒に牛乳と温かいクッキーを飲みながら長居するのは特別な時間でした。

ブラウニーミックスで作ったクッキーがその日を救った

私は標準のチョコレートチップを作ります（彼女のお気に入り）、snickerdoodles（私のお気に入り）、オートミール、ミントチョコレートチップを添えたチョコレートクッキー、または物事を面白くするために時々ピーナッツバター。

ある金曜日、私は十分な小麦粉がないことに気づきました。半分のバッチでも家。店に着くまでに、友人のドナがケーキミックスから作ったクッキーのレシピを思い出しました。

食器棚にギラルデリブラウニーミックスが入っていて、それは魅力のように機能しました。ギラルデリブラウニークッキーは準備ができて、スケジュールどおりです！

ブラウニーミックスからクッキーを作るためのヒント

• ブラウニーのパンに並ぶ歯ごたえのあるエッジピースのファンなら、書かれているとおりにレシピの調理時間を追跡したいと思うでしょう。
• もしあなたがねばねばしたミドルブラウニー好きなら、ベーキング時間を1分減らして、それがブラウニーに近いかどうかを確認してください。夢のクッキー。
• このレシピでは、18〜20オンスのブラウニーミックスが効果的ですが、Ghirardelliを強くお勧めします。
• 18オンスのミックス1つで、クッキーあたり0.80オンスの生地に基づいて3 1/2ダース、21/2インチのクッキーが作成されます。
• 高高度ベーキング：1を追加します小麦粉2杯（約1/3カップ）
• 事前のヒント：指示どおりに焼き、最大3か月間冷凍します。

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これらのCookieを少しだけ健康にする

私が使用していることに気付くでしょうこのレシピのココナッツオイルは、植物油の代わりに、健康的な油であり、ここで美しく機能するためです。アボカドオイルと溶かしたバターも非常にうまく機能します。

実際、ココナッツオイルは、ベーキングや炒め物のレシピで必要とされる植物油の代わりに使用する3つの主要な調理用脂肪（ココナッツ、バター、エクストラバージンオリーブオイル）の1つです。

室温によっては、最初にココナッツオイルを溶かす必要がある場合があります（約68°Fで固体です）。

私も万能の代わりに全粒小麦粉を使用していますそれが私が手元に置いているものだからです。