砂糖を加えていない自家製アップルソース
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風味豊かで、砂糖を加えていないアップルソースのレシピ。このレシピは私たちの家の定番であり、すぐにあなたのものにもなります！
このアップルソースレシピの作成
こんにちは!!私はずっとMIAでした。私はCAND年次会議に行き、家に帰った夜、93歳の祖母が転倒し、救急車が彼女をERに駆けつけました。ありがたいことに、すべてがOKで、彼女は24時間のケアを受ける施設に移されています。
翌日、ガングリオン嚢胞を取り除くために手首に小さな手術をしました。その吸盤が痛いので、戻ってこないことを願っています！先週はずっとリカバリーモードでしたが、今週はステッチが出てきて嬉しいです。
奇妙な理由で、私はアップルソースを渇望していました。回復期間中、次にブログに書きたかったのは基本的にそれだけでした。
自家製のアップルソースは、家の中をシナモンのような素晴らしい香りで満たし、朝食、昼食、夕食、おやつ、デザートでほとんど食べることができるので、作るのがとても楽しいと思います。気が狂っているなら、バニラビーンズアイスクリームで温めたこのアップルソースのほんの少しはh.e.a.v.e.nです。
自家製アップルソースの材料
このアップルソースのレシピがめちゃくちゃ簡単だとは信じられません！コンロのアップルソースを作るのに必要なのは、次のとおりです。
- リンゴ
- スパイス（シナモン、オールスパイス、ナツメグ、クローブを使用）
- レモンジュース
- 水
- オレンジジュース
- バニラエッセンス
- シナモンスティック（オプション）
最高の風味を得るには、絞りたてのオレンジを使用していることを確認してください。レモン汁。事前に瓶詰めされたものはそれほど良くはなく、食料品店で追加のオレンジとレモンを購入しても、請求額が多すぎることはありません。
アップルソースに最適なリンゴは何ですか？
この自家製アップルソースでは、好きなリンゴを使用できます。私はリンゴを組み合わせて使うのが好きです。
個人的には、自家製のアップルソースに、より固くて少し酸味のあるリンゴが好きです（ピンクレディーとグラニースミスを考えてみてください）。また、このレシピを作成するときは、リンゴのブレンドを自由に使用する必要があります。
この自家製アップルソースレシピの作り方
この無糖のアップルソースを作るには、リンゴの皮をむいて芯を取り、スライスします。それらを大きな塊に切ることはうまくいきます。
リンゴのスライス/チャンクを大きな鍋に入れ、残りの材料を入れます。ふたをしてタイマーをセットしてください！
時々かき混ぜながら、リンゴが壊れるまで弱火ですべてを一緒に調理します。
底が焦げないように、またリンゴが底にくっつくのを防ぐために、かき混ぜることを確認する必要があります。
分厚い側のアップルソースが好きで、ポテトマッシャーを使って数回マッシュします。
滑らかなアップルソースがお好みの場合は、イマージョンブレンダーを使用して簡単にピューレにすることができます。または、フードプロセッサーまたはブレンダーでホットアップルソースをピューレにすることもできます（非常に注意深く！）。
アップルソースを冷凍できますか？
はい、アップルソースは本当によく凍ります！アップルソースを冷凍するには、室温まで冷ましてから、冷凍庫で安全な容器またはバッグに分けます。冷凍アップルソースを食べる準備ができたら、冷蔵庫で一晩解凍します。
アップルソースを甘くすることはできますか？
もちろんです！しかし、季節のリンゴを使用する場合は、甘味料を追加する必要はないでしょう。甘味料を使用する場合は、純粋なメープルシロップを強くお勧めします。甘いリンゴを完璧に引き立たせる豊かな風味があります。
最高の自家製アップルソースレシピのヒント
この無糖のアップルソースは、スロークッカーまたはストーブで作ることができます。今回は料理を早くするためにストーブを使うことにしました。
自家製のアップルソースは、シナモンスティックと挽いたシナモンの両方で作るのが好きですが、手元にシナモンスティックがない場合は省略できます。
このアップルソースのレシピは自分の好みに合わせて簡単にカスタマイズできるので、スパイスを楽しんでください！
自家製アップルソースは、パンケーキのトッピング、スムージーの材料、バーベキューソース、アイスクリームのスクープと一緒に出す、オートミールに混ぜるなど、さまざまな方法で使用できます。暖かくても冷たくても美味しいです。
より簡単なアップルレシピ：
- 自家製クランベリーアップルソース
- アップルシナモンラムモンキーブレッド
- アップルパイ詰めピタ
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