ココナッツオイルは期限切れになりますか？悪いココナッツオイルの5つの兆候

ココナッツオイルは期限切れになりますか？ココナッツオイルはどのくらい持続しますか？悪いココナッツオイルの兆候と、ココナッツオイルを適切に保管するためのヒントを知ってください。

さまざまな用途のさまざまな食用油が、最寄りの最大のスーパーマーケットや最小の食料品店でさえ入手できます。これらの食用油の中で、ココナッツオイルは最も長い貯蔵寿命を持つことが知られています。ココナッツオイルは期限切れになりますか？はい。ココナッツオイルには、精製ココナッツオイルとバージンココナッツオイル（未精製）の2種類があります。精製ココナッツオイルは製造後最大18か月、バージンココナッツオイルは最大5年持続します。

精製ココナッツオイルはコプラまたはココナッツの穀粒から処理され、バージンココナッツオイルは生のココナッツから抽出されます。肉。精製されたココナッツオイルは、ニュートラルな香りと風味を持っています。バージンココナッツオイルは、その自然なココナッツの香りと風味を保持しています。

研究によると、ココナッツオイルに含まれる飽和脂肪の種類により、他の食用油よりも健康的な選択肢になります。精製されたココナッツオイルの発煙点は440°Fであるため、料理に最適です。バージンココナッツオイルの発煙点は350°Fと比較的低くなっています。炒め物には使いたくないかもしれませんが、サラダドレッシングを投げたり、焼いたりするのに最適です。

上記の調理上のメリットの他に、ココナッツオイルには、長い保存期間、健康的な飽和脂肪、高い発煙点、ココナッツオイルには他にも多くの用途があります。ココナッツオイルは、スキンケアやヘアケアにも適した製品で、赤ちゃんや子犬にもやさしく、男性と女性の乾燥肌の問題に効果的です。これらすべての大きなメリットがあるので、家にいるのは本当に理想的です。ココナッツオイルはバルクサイズでも購入できます。それで、あなたはあなたのココナッツオイルをどれくらいの間保つことができますか？ココナッツオイルがすでに悪い兆候は何ですか？

悪いココナッツオイルの5つの兆候

外観、匂い、味から、オイルが悪くなったかどうかを簡単に知ることができます。悪臭を放つココナッツオイルの5つの兆候は次のとおりです。

＃1黄色

優れた液体ココナッツオイルは、固化すると透明な色と乳白色になるはずです。黄色に変わった場合は、すでに期限切れになっている可能性があります。

＃2斑点または分厚い

優れたココナッツオイルは滑らかな粘り気があります。油が固まり始めたとき、または未知の物質が油に浮かんでいる場合、油は損なわれます。

＃3黒い油の斑点

油容器の小さな斑点や暗い油の斑点は、カビが発生する。金型がすでにオイルをどれほどひどく汚染しているかはわからないので、すでにオイルを取り除く方がよいでしょう。

＃4強い苦味または酸っぱい香り

良質の精製ココナッツオイルバージンココナッツオイルはやや甘いココナッツの香りがしますが、中性の香りがします。酸っぱいまたは苦い匂いがする場合は悪いです。

＃5酸っぱい味

良質の精製ココナッツオイルは中性です。バージンココナッツオイルはその自然なココナッツフレーバーを保持しながら、フレーバー。悪いココナッツオイルはしばしば酸っぱい味を出します。

悪いココナッツオイルの副作用

悪臭を放つココナッツオイルの後遺症は、少なくとも短期的には、すぐに病気になることはありません。悪いココナッツオイルの副作用は、長期的にはより明らかになります。

腐ったオイルによって生成された有害なフリーラジカルは、DNA細胞や動脈に損傷を与える可能性があります。また、発癌物質または癌を引き起こす可能性のある物質としても機能します。

常に食品安全を実践し、腐ったココナッツオイルを使用しないでください。

ココナッツオイルを適切に保管する方法

ココナッツオイルは酸化するのに長い時間がかかります。つまり、劣化するのに長い時間がかかります。上記のように、精製されたココナッツオイルは最大18か月続く可能性がありますが、バージンココナッツオイルは最大5年続く可能性があります。しかし、それはあなたがそれを好きなように保存できるという意味ではありません。不注意に保管されたオイルは、予想よりも早く劣化する可能性があります。

ココナッツオイルを適切に保管するためのヒントを次に示します。

1. ココナッツオイルは冷暗所に保管してください。 。光、熱、空気にさらされると、油がすぐに酸敗する可能性があります。
2. ココナッツオイルはパントリーと冷蔵庫の両方に保管できます。ココナッツオイルは、温度に応じて液体と固体の2つの形態をとることができます。室温で保存すると液体の粘稠度になり、冷蔵庫に保存すると固化します。
3. 油は一定の温度で保存します。温度の変動は、オイルに化学反応を引き起こし、オイルをより早く劣化させる可能性があります。
4. オイルをすくうときは、清潔な器具を使用してください。使用済みの器具による汚染は、オイルにカビを発生させる可能性があります。
5. 酸化を促進する空気にさらされないように、常にオイルを密封してください。

ココナッツは間違いありません。オイルは多くの人の間で人気のある選択肢です。ココナッツオイルは不健康であるというアメリカ心臓協会の主張にもかかわらず、ココナッツオイルは印象的な健康上の利点があると言われています。ココナッツオイルには70以上の用途があり、犬にも使用でき、彼らはそれを愛しています！それはどれくらい素晴らしいですか？オイルを正しく保管し、ココナッツオイルが提供する素晴らしいメリットをお楽しみください。