キャンディコーンを発明したのは誰ですか？

好きでも嫌いでも、単に飾るために使うにしても、キャンディコーンはハロウィーンのおやつだと思うでしょう。しかし、当初は不気味な休日よりも鶏に関連していた。

キャンディコーンの起源は少し不確かであるが、キャンディー会社が混乱していた1880年代頃に出てきたようだ。メロウクリームのスラリーと、カボチャ、栗、カブ、その他の農産物の形に菓子を成形します。アメリカの労働力の約半分を農民が占めており、企業は農業をテーマにしたキャンディーを一年中農地の子供たちに販売していました。

3つの手で重ねた色の革新を特徴とするキャンディコーンを入力してください。オーラルヒストリーは、キャンディコーンの発明者をフィラデルフィアのWunderle CandyCompanyの従業員であるGeorgeRenningerとして特定しています。全米菓子協会によると、Wunderleは、砂糖とコーンシロップで作られたこれらのマルチカラーのお菓子を販売した最初の会社でした。

しかし、実際に使用したのはGoelitz Candy Company（現在はJelly Belly Candy Company）でした。キャンディーを普及させた。 1898年、ゲリッツはレシピを手に入れ、「チキンフィード」と呼ばれるキャンディーとしてカーネルの販売を開始しました。ナショナルジオグラフィックのレベッカラップはこう書いています。これは、第一次世界大戦前は、ほとんどのアメリカ人がトウモロコシを人の食べ物とは考えていなかったためです。

「当時、甘いハイブリッドはありませんでした」と、Candy：A Century of Panic andPleasureの著者であるSamiraKawashは大西洋で書いています。 「とうもろこしは粗くて安く、あまり美味しくありませんでした。豚や鶏に良い食べ物です。1917年の戦時中の小麦不足まで、最貧のアメリカ人以外はとうもろこし粉、コーンミール、またはコーンパンを許容できる食品と見なしていました。 。」

第一次世界大戦後も、キャンディコーンは鶏肉との関連を維持していました。 1920年代のGoelitzのキャンディコーンのパッケージには、オンドリと「キャンディコーンフィールドの王様」というモットーが表示されていました。

20世紀の前半、キャンディコーンは一般的な「ペニーキャンディ」になりました。これらは、子供たちがごくわずかなお金でまとめて買うことができる種類のおやつでした。子供たちは、ハロウィーンに参加するための特別なキャンディーよりも、一年中食べるキャンディーだと考えていた可能性があります。キャンディコーンは、ハロウィーンパーティーだけでなく、感謝祭やイースターのお祝いにも登場する可能性があります。

「1950年代以降、ハロウィーンがますますキャンディーに支配されるようになると、キャンディーコーンはますますハロウィーンのキャンディーになりました」 「1950年代から、10月にキャンディコーンの宣伝が劇的に急増しました。他の種類のキャンディーもハロウィーンで宣伝されましたが、今年の残りの期間も同様に大量に宣伝されました。」

今日では、一年中キャンディコーンを見つけるのは簡単です（全米菓子協会の推定）毎年3500万ポンド以上のキャンディーが販売されています）、10月に最も目立つのは、30日の全米キャンディコーンデーがオリジナルの「チキンフィード」の御馳走を称えるときです。