ピーマンのぬいぐるみ

ピーマンのぬいぐるみスープは、お腹を内側から温める安価で美味しいスープです。伝統的な詰めピーマンにひねりを加えたこのスープは、ソーセージと牛ひき肉をピーマンとトマトと一緒にビーフブロスで煮込んだものです。ご飯を入れて温めてお召し上がりください!

この簡単な詰めピーマンスープのレシピは、家族のお気に入りで(ロールキャベツスープと一緒に)、美しく再加熱されます!

牛肉、トマト&米

スープ、ロールキャベツ、ダーティライスのようなサイドディッシュでも!味が好きなので詰めピーマンを作ることがよくありますが、天気が涼しくなると、スープのレシピをたくさん作る傾向があります!

この簡単な詰めピーマンスープは、すばやく作ることができます(従来の詰め物よりも準備作業が少なくて済みます)。ピーマン)が、まだたくさんの味があります!ピーマンの詰め物のレシピの多くは牛ひき肉のみを使用していますが、ソーセージを加えると風味が増します。もちろん、このレシピは牛ひき肉だけで(またはお望みなら七面鳥のひき肉でも)完璧に作られています。

ピーマンの詰め物用ペッパー

私は赤と緑のペッパーを使用していますが、手元にあるものなら何でも使用できます。赤、黄、オレンジの唐辛子は甘くなる傾向がありますが、緑の唐辛子は少しピリッとしています。スパイシーな詰めピーマンスープがお好みの場合は、ハラペーニョのみじん切りとピーマンを加えてください。

ご飯や牛肉が残っていますか?このピーマンの詰め物スープは、手元に残っている材料で作ることができます!残りのご飯、牛ひき肉、ソーセージ、ハンバーガー、ミートローフ、ピーマンを使い切ると、時間(とお金)を節約できます!

ピーマンの詰め物の作り方

唐辛子の詰め物のスープは約35分しかかからず、たった1つの鍋で数分の準備で作ることができます!

  1. 大きな鍋に茶色の牛肉、玉ねぎ、にんにく。排水します。
  2. ご飯以外の残りの材料を追加し(以下のレシピに従って)、25〜30分煮ます。
  3. 最後に、ご飯とパセリを入れてかき混ぜ、約5分間加熱します。

スロークッカーで作る

外出中に調理したい場合は、クロックポットでペッパースープを作ることができます。指示通りに準備し、高で3〜4時間、低で5〜6時間調理します。最後の20〜30分間ご飯を追加します。

その他のビーフィースープ

詰めピーマンスープは、トマトとビーフベースであるという点で、私のハンバーガースープレシピに似ています。野菜たっぷり!私は牛肉とソーセージを使用していますが、よりスリムなオプションとして、挽いた七面鳥または七面鳥のソーセージを自由に使用してください。低炭水化物のピーマンスープが必要な場合は、ご飯をカリフラワーご飯に交換してください。このぬいぐるみのピーマンスープは、1食あたり約250カロリーしかないため、ランチやディナーに最適です。

残り物はありませんか?

冷蔵庫:このレシピは冷蔵庫に3〜4日間保存し、コンロまたは電子レンジで再加熱できます。

冷凍庫:コショウのぬいぐるみスープはバッチで作ることができ、冷凍、それは本当によく再加熱します。ヒント:個別のサービングで冷凍し、1人分の簡単なランチとしてお楽しみください!

もっと好きなピーマンのレシピ

  • メキシコの詰めピーマン–家族のお気に入り!
  • イージーペッパーチキン炒め物
  • クロックポット詰めピーマン–先に進んでください!
  • イージーチキンファヒータ–超高速!
  • チーズステーキ詰めピーマン
  • イタリアンソーセージリンギン–コンフォートフード

自家製ビスケットまたは30分のディナーロールを添えて、この詰めピーマンスープをお召し上がりください。サイドサラダ。

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レシピのレビュー

詰めピーマンスープ

準備時間5分
調理時間35分
合計時間40分

10回の料理
著者HollyNilsson
コーススープ
アメリカ料理

詰めピーマンupには、ソーセージと牛ひき肉がたくさんあり、柔らかいピーマンとトマトがたくさんあります。ご飯を入れて温めてお召し上がりください!

材料

  • ▢1½ポンドの牛ひき肉
  • ▢½ポンドのひき肉ソーセージ
  • ▢さいの目に切った玉ねぎ1個
  • ▢クローブニンニク2個みじん切り
  • ▢イタリアンシーズニング大さじ1
  • ▢低ナトリウムビーフブロス6カップ
  • ▢1缶16オンスの砕いたトマト
  • ▢1缶28オンスのさいの目に切ったトマト、水切りなし
  • ▢青ピーマン2個
  • ▢赤ピーマン1個
  • ▢ピーマン小さじ1
  • ▢ウスターソース大さじ1
  • ▢長粒白または玄米
  • ▢みじん切りにした新鮮なパセリ大さじ2

手順

  • 牛肉、ソーセージ、玉ねぎ、にんにくを大きな鍋でピンク色がなくなるまで調理します。脂肪をすべて排出します。
  • 米以外の残りの材料をかき混ぜます。蓋をせずに25〜30分、またはピーマンが柔らかくなるまで煮込みます。
  • 米とパセリを加え、さらに5分間、または加熱されるまで煮込みます。

栄養情報

カロリー:245、炭水化物:15g、タンパク質:23g、脂肪:9g、飽和脂肪:3g、コレステロール:58mg、ナトリウム:677mg、カリウム:937mg、繊維:1g、砂糖:3g、ビタミンA:575IU、ビタミンC:43.4mg、カルシウム:48mg、鉄:3.1 mg

(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法と使用する成分のブランドによって異なります。)

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