リトルロックフードバケットリスト–フード愛好家のための20独占およびレーダー体験の下で

ここでは常連の読者ですが、リトルロックが提供する食べ物のハイライトのほとんどを試してみる可能性があります。そうでない場合は、開始するためのレストランガイドがたくさんあります。

定期的に外食するときは、どこで特別なことをしますか？それは私たちがしばしば直面する問題です。そこで、私たちはお気に入りの外出を20回切り上げることにしました。

これらのいくつかはレーダーから大きく外れており、年に1回しか発生しないものもあれば、それよりも少ないものもあります。これらのいずれかを作成する機会がある場合は、実行していることをやめて、試してみてください。すぐに忘れられない体験になるでしょう。

キャピタルホテルでのワインセラーディナー–キャピタルのワインセラーは、リトルロックで最もユニークなディナーの設定の1つです。周辺で最も象徴的なホテルの地下にある、市内で最も古く、最も高級なワインに囲まれています。ディナーはときどきポップアップし、さまざまなテーマですぐに売り切れます。私が最後に行ったのは、例えばバーボンディナーでした。それでも目を離さないでください。これらのジャンプのいずれかをすぐに見つけたら。

kBirdでのカントークディナー–私はタイ料理を食べて国を旅行しましたが、一致する場所に出会うことはめったにありません。 kBirdの独自性と信頼性。それをワンランク上に上げるために、彼らの時折のファミリースタイルのカントークディナー。これらはkBirdが提供しなければならない最高の料理のいくつかであり、メニューにはないものであり、1回限りの料理に論理的であるよりもはるかに多くの時間と注意を払って準備します。次のいくつかは、まだ売り切れていない場合は、9月23日、10月21日、11月4日、11月18日です。詳細は次のとおりです。

パントリー記念日–毎年4月1日頃、パントリーの所有者であるトーマスベームが、パントリーの記念日を祝うために、今では有名なパエリアを西の場所で提供しています。これが利用できるのは毎年唯一の時間であり、先着順です。日中のある時点で絶対になくなります。町で最高のすべてのスポットの1つとして、それはあなたが試さなければならない特別な料理です。

子供がいない空腹のディナー–毎年メインのサウスのシェフマットベルはからのトップシェフの何人かを集めますNo Kid Hungry / Arkansas Hunger Reliefアライアンスに利益をもたらすために、地域周辺でマルチコース料理を調理します。大きな原因であることに加えて、それは簡単に今年の食べ物のハイライトです。一貫して、今年の最高の料理のいくつかはこの食事から来ています。売り切れも早いので、もうほとんどディナーを宣伝することはできませんが、10月16日の今年のディナーのチケットへのリンクは次のとおりです。少し高価ですが、絶対にすべてのダイムの価値があります（すべてが周りで最も価値のある原因の1つです。

Lassis Inn –排他的な側面は少し少ないですが、レーダーから遠く離れているのはLassisInnです。だまされてはいけません、それはホテルではありません。しかし、それは素晴らしいダイビング環境で周りで最高の揚げナマズのいくつかです。よく旅行されるエリアではないので、どこに行くのかを知っておく必要がありますが、リトルロックで最も古いスポットの1つであり、絶対的な宝石です。

心臓病院のラーメン–これは秘密は少ないですが、それでも確かにバケットリストアイテムです。アーカンソー心臓病院のラーメンボウルは、州で最高のラーメンであるだけでなく（おそらく周辺地域でさえ）、1ボウル5.50ドルという大した取引でもあります。月曜日、水曜日、金曜日にのみ実行され、毎日タンパク質が変化します。豚バラ肉からキハダマグロのたたきまで、その間のすべてのものがあります。それぞれが素晴らしく、病院のカフェから出てくると期待するものではありません。

ギリシャのフードフェスティバル–フードフェスティバルに関しては、ギリシャのフードフェスト（少なくともこれまでのところ）が王様です。年に1回、5月上旬に3日間発生します。語られていない話は、使用されたレシピの多くが、地元のギリシャ正教会に通う元のギリシャの家族から数世代にわたって受け継がれていることです。新しいアイテムのいくつかは問題ありませんが、可能であれば伝統的な食品を使用してください。

表28のテイスティングメニュー–表28の名前は、シェフのテイスティング用に予約されている28番目のテーブルに由来します。これは実際のテーブルではなく、現時点では概念です。それでも、シェフのスコット・レインズは、周りで最も冒険的なシェフの1人であり、あなたが進んで行く限りあなたの夕食を押し進めます。私は時々彼のコートにボール全体を投げて、完全な驚きを求めるのが好きです。それは感動するのに失敗することはありません。彼が食材を調達できるように、これを行う場合は、必ず数週間前倒ししてください。

ロックタウン蒸留所ツアー–ロックタウンは現在（間もなく変更されます）アーカンソーで唯一の完全蒸留所です。 。彼らは何年も前にいくつかのつまずきを持っていましたが、世界的に有名ないくつかの優れた製品を生産するために静かに上昇しました。この時点でのビールツアーは、非常に多くの醸造所がある10セント硬貨ですが、蒸留所ツアーは1つしかなく、樽の老朽化によってさらに素晴らしいものになり、初期のサンプルを入手することもあります。それは素晴らしい経験であり、複製するには州外に出なければなりません。さらに、ツアーで仲間のケリー・ジーと一緒に過ごすことができます。

フェードローズでのザリガニの煮物–街中にはザリガニの煮物がいくつかありますが、フェードローズは今でも最高です。 35年後、彼らはザリガニにレシピを釘付けにし、同じ日に新鮮な泥虫を沸騰させるのに十分な時間を過ごしました。これらは通常2月下旬に始まり、水曜日のみ5月下旬まで続きます。彼らはザリガニを使い果たすことが多いので、できるだけ早くそこに着きます。

トリオスでのティキナイト–これはブルームーンイベントで一度も少ないものの1つです。 Trio’sでのティキナイトは、周りで最もクールなイベントの1つであり、ティキドリンクと伝統的なティキフードを手に入れることができる唯一の時間です。彼らは現在ティキの夜のためにかなり遅れています、そして私はもう一つがすぐに来るはずだと信じています。彼らのFacebookページでイベントをチェックするか、それが再び起こるまで彼らをせがんでください。いずれにせよ、彼らが最終的にそれを行うときにそれを理解してください。

Kホールシーフードボイル–今週の土曜日は、Kホールとサンズプロデュースでのみ特別なイベントです。機会がない場合はぜひお試しください。比較的安価な毎週のシーフードボイルは、エビ、カニの足、七面鳥の首、季節のザリガニなど、その日に投げることを決めたものを求める人々の長い列をもたらします。非常にユニークな体験と素晴らしい料理を味わう価値があります。

AW Lin’sの本格的な中華メニュー– AW Lin’sが秘密の本格的な中華メニューにすべてを取り入れていない理由がよくわかりません。それはWLRスペースで最高の食事であり、あなたが何をしようとしているのかを知らない限り、非常に簡単に見落とされます。その上には、可能な限り本物を保つために世界中から持ち込まれた食材を使用した、最高の中国の味がいくつかあります。

Arthursでのステーキ–常にステーキのおすすめを求められます。正直言って、まともなステーキと良いステーキ（価格以外）の違いはそれほど違いはありません。ステーキが欲しいだけなら、いくつもの場所でいいのですが、どれも良いです。ステーキを愛する世界を揺るがす何かが必要な場合は、ArthursPrimeSteakhouseにプレミアムステーキがあります。和牛のようなプレミアムカットの肉や認定された本格的な日本の神戸牛は、数ペニー以上の価値がありますが、一度試してみると、牛肉以外はまともなステーキにすぎないという経験の1つです。

42での世界一周ディナー–私がよく受けるもう1つの質問は、「42で世界一周ディナーにどうやって入るのか」です。答えは、席の予約を頼み、借り、盗むことです。予約のリクエストリストの最後のチェックは約3年の深さでしたが、それは彼らが席に着くまでにどれくらいの時間がかかるかを推測しなくなったからです。毎月のディナーは市内で最も高級なものかもしれませんが、最高のものもあります。クリントンセンターの料理チームは、毎月、世界のさまざまな地域に食べ物や飲み物のメニューを集中させ、必要に応じて専門家を招き、その地域の料理を反映したマルチコースディナーを作成しています。

Pho at Mikes Cafe –過小評価されている側のもう一つですが、AsherのMikesCafeのフォーは最高です。それはすべて優れたスープから始まり、そこから始まります。街でより良いフォーのボウルを手に入れるのは難しいです。メニューの残りの部分も素晴らしいですが、これを乗り越えるのは難しいです。

HBのリブ–リトルロックが良いバーベキューをしていないという議論が続いています。一方、HBのバーベキューは何年にもわたって素晴らしいバーベキューを生み出してきました。そのハイライトは火曜日にのみ提供されるリブです。はい、一部の人々は小さな座席、クレジットカードの受け入れの欠如に問題を抱えているかもしれません、そしてウェイトレスはどういうわけか誰もが食べたいものを奇跡的に覚えています。しかし、入って黙って食べることができれば、文句を言うことのない素晴らしいバーベキューを見つけることができます。

ローカルライムのテキーラスクール–「超レアでいつかはわかりません」に戻るもう一度見る」ダイニング体験。LocalLimeのTequilaSchoolは、まさに私たちのお気に入りのペアリングディナーです。これまでに2回行われたので、3回目になると思います。これらのために、彼らはいくつかの素晴らしい料理を作り、SimbreAzulと呼ばれる素晴らしいテキーラブランドの所有者であるDavidSuroPiñeraを連れてきます。最後は1年ちょっと前だったので、もうすぐ期待しています。繰り返しになりますが、再び起こるまで、彼らから地獄をせがむだけです。

メインのサウスでのティキハッピーアワー–私のようなティキカクテル愛好家なら、これはトリオのティキナイトよりも定期的に行われます。唯一の違いは、ティキフードを一緒に食べられないことです。それでも毎週火曜日の4時から、サウスオンメインのバースタッフが毎週変わる傾向のある週のティキドリンクを作ります。これらは通常、非常にクールでクリエイティブな飲み物であり、フルタイムでメニューに残すには手間がかかりすぎます。

Eggshellsでの料理教室–最後に、これは少し厄介ですが、好きな食べ物の経験は、Eggshellsの料理教室から来ています。主な理由は、レストランに行くだけでは決してできない方法でシェフを本当に知る機会を得たからです。ここでの私の選択は、あなたが好きな食べ物を持っている数人のシェフのリストを作成し、Eggshellsカレンダーでそれらを監視することです。表示されない場合は、遠慮なく連絡を取り、料理教室を行うように勧めてください。これらのイベントを通じて、彼らの個性や料理スタイルについて多くを学びます。