スターバックスレモンローフよりも優れている
スターバックスレモンローフがお好きなら、このしっとりとした美味しいものを気に入るはずです。レモンケーキ!この作りやすいレシピには、おいしいレモンの風味が詰まっていて、素晴らしいレモンのフロスティングがトッピングされています。スターバックスよりもさらに優れています!
このおいしい天国のパンは、速成パンとケーキの完璧なクロスです!ホワイトチョコレートのレモンパンとレモンのバントケーキの両方に似ており、しっとりとしていて、美味しく、完璧にレモンのようです!
スターバックスよりも優れています!
スターバックスレモンローフが好きな人は手を挙げてください!はい、あなたが手を挙げているのが見えます–私はあなたと一緒にいます!おいしくてしっとりとしたケーキには、私たち全員が何度も訪れたくなるようなものがあります。
レモンのフロスティングの完璧な層をトッピングした、リッチでしっとりとした完璧な風味のレモンケーキです。スライスを共有しています。このおいしいレモンローフは家で作ることができ、スターバックスよりもさらにおいしいとお伝えしました!
なぜそれが優れているのか
いくつかのこと–オンラインで見つけたいくつかのレシピをテストしました。私が見つけたのは、乾燥しすぎているか、タルトレモンの風味のバランスがおかしいレシピでした。スターバックスケーキと同じしっとりと完璧にバランスの取れたレモンフレーバーを実際に持っているものはありませんでした。
別のことは、スターバックスケーキと同じ一貫性のあるフロスティングを得ることでした。私がここに持っているものは、完璧にその場に届きます!
焼く間、私は試した他のレシピのいくつかより少し長くオーブンに入れました。真ん中に沈まないようにするには、もう少し時間がかかりました。
他のレシピとは異なり、このケーキのレシピにギリシャヨーグルトともう少しオイルを追加しました。これらの追加により、このレシピはスポットオンです!究極のしっとりとした美味しいレモンケーキ!
ヒント、コツ、トラブルシューティング
できませんレモンプリンミックスを見つけますか?私は通常、地元の食料品店でレモンプリンミックスを見つけることができます。しかし、多くの人がこの特定のプリンを見つけるのに苦労していることを私は知っています。
時間があれば、Amazonからオンラインでレモンプリンを注文するか、より簡単に入手できるバニラプリンミックスを使用することができます。バニラプディングを使用する場合は、レモンエキスを少し追加するだけです。
クックアンドサーブの種類ではなく、インスタントプリンを購入したことを再確認してください。
さまざまなサイズの鍋を使用する:オーブンごとに調理方法が少し異なるようですので、以下の情報を参考にしてください。焼き時間の終わりに向かってケーキを注意深く見守り、必要に応じて調整します。挿入したつまようじ/串がきれいになったら、ケーキが完成したことがわかります。
- バントパン:オーブンを325°Fに予熱します。パンにグリースを塗り、小麦粉をたっぷりとかけます。約1時間15分焼きます。
- ミニパン:オーブンを350°Fに予熱し、25〜30分間焼きます。
- マフィン:オーブンを350°Fに20〜25分間予熱します。
アイシングが粗くなりましたか?発生する可能性のある一般的な理由は次のとおりです。
- 砂糖の品質が悪い:「純粋な砂糖の杖」の粉砂糖を使用し、砂糖をふるいにかけます。
- 脂肪が足りません(この場合はバター)。
- 室温のバターを使用していません。
- 粉砂糖を追加するたびにゆっくりと叩いて追加してください。
外側が褐色になっているが、内側が焦げている場合はどうすればよいですか。まだ終わっていませんか?
- ベーキングが終わったら、ケーキの上にアルミホイルをゆるく置きます。
- オーブンの温度を25°下げます。
- 鍋が加熱要素に近すぎないことを確認します。配置する必要があります。オーブンの中央にあります。
- バラの釘を使ってケーキの中央に熱を広げ、より均一に焼きます。フラワーネイルとも呼ばれます。またはケーキネイル
パンを新鮮に保つ
このおいしいレモンパンは、密閉容器に4〜5日間保管できます。ケーキが早く乾くので冷蔵庫に保管することはお勧めしません!
長期保管の場合は、冷凍庫に保管してください。フロスティングせずに冷凍するには、ケーキを完全に冷まして、パンをラップで包み、次に再びアルミホイルで包みます。
フロスティングがある場合は、最初にケーキ(全体またはスライス)を天板に置いて瞬間冷凍します。 2〜3時間冷凍してから、包みます。包装したら、ラベルを貼って最大6か月間凍結します。
このレモンローフを私の家族や私と同じように楽しんでいただければ幸いです。このレシピはスターバックスよりも間違いなく優れていることがわかると思います。将来的にはコーヒーショップへの旅行も節約できるかもしれません!
もっとおいしいクイックパンのパンについては、以下をチェックしてください:
- クリームチーズ入りバナナブレッド
- 艶をかけられたアーモンドポピーシードパン
- シナモンパン
- Snickerdoodleパン
スターバックスレモンローフレシピ
成分
- 11/2カップの小麦粉
- 3.4オンスのインスタントレモンプディングミックス
- 1 / 2tspベーキングパウダー
- 1 / 2tspベーキングソーダ
- 1 / 2tsp塩
- 3個の卵
- 1カップの砂糖
- 2tbspバター柔らかくした
- 1tspバニラ
- 2tspレモンエキス
- 1/3カップのフレッシュレモンジュース
- 1/2カップのオイル
- 3/4カップのプレーンギリシャヨーグルト
- 1レモンの皮
フロスティング
- 大さじ3のバターは柔らかく、溶けていません
- 11/2カップの粉砂糖
- 3大さじレモンジュース
- 1大さじレモン抽出物
手順
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オーブンを350度に予熱します。 5 x 9 “のパンの底にパーチメント紙を並べます(ペンシルを使用して、パンの底をパーチメント紙でなぞり、はさみで切り取ります)。パンにスプレーし、パーチメント紙に焦げ付き防止のベーキングスプレー。取っておきます。
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ミキシングボウルで、小麦粉、プディングミックス、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、スタンドまたはハンドミキサーで、卵、砂糖、バター、バニラ、レモン抽出物、レモンジュース、オイル、ヨーグルトを混ぜ合わせます。均一になるまで混ぜ合わせます。乾いた材料を湿ったものに徐々に加え、側面をこすり落とします。ボウルのレモンの皮を加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。準備したパンにバッターを注ぎます。55分間、または中央が完全にセットされ、挿入した歯磨き粉がパン粉から出てくるまで焼きます。
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焼いた後、鍋で5〜10分間冷まします。鍋の側面にナイフをかけ、裏返して鍋から取り出し、取り出します。パーチメント紙下から。冷却ラックで完全に冷却します。
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フロスティングの場合:バター、レモンジュース、レモン抽出物を手またはスタンドミキサーで混ぜます。粉砂糖を少しずつ加え、なめらかでクリーミーになるまで泡立てます。フロスティングをパンの上に均等に広げます。スライスする前に、冷蔵してフロスティングを完全に固めます。残り物は密閉容器に入れて冷やします。
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オーマイ! このレモンパンはすごいですね!!! そして、イースト菌は含まれていません。それは、私がまだそれを使いこなしていないように感じるので、私にとっては良いことです。 😉
ありがとう、エリン! 彼女からのより素晴らしいレシピについては、必ずDelightful EMadeにアクセスしてください。