誰もが気に入る素晴らしいアーモンド粉のレシピ
数週間前、Instagramで、料理や焼きが好きな粉を聞いてみました。より多くのアーモンド粉のレシピに対する圧倒的な要求があったことは当然のことです。私はあなたを責めません、私はアーモンド粉で焼いて料理するのが大好きです、そして私はすぐにアンビシャスキッチンで私のずっと好きな御馳走のいくつかがアーモンド粉を使用していることに気づきました。
このまとめはもともとで始まりました私が最初にそれを公開したとき、たった29のアーモンド粉のレシピ。今、私はあなたが気に入るとわかっているアーモンド粉を使った40以上のレシピを持っています。アーモンド粉を使ったよりおいしいレシピのアイデアやリクエストがある場合は、コメントにそれらをドロップしてください！ご意見をお聞かせください。
アーモンド粉とは何ですか？
アーモンド粉を使って調理したり焼いたりしたことがない場合は、少し混乱したり、威圧的に聞こえたりすることがあります。基本から始めましょう！実際には、調理やベーキングに使用できるアーモンド粉にはいくつかの種類があります。
- ブランチングアーモンド粉：一般に、アーモンド粉とは、非常に細かい粉に粉砕されたアーモンドを指します。通常、上質な白くしたアーモンド粉を見つけます（そして使いたいと思います）。つまり、アーモンドは、すりつぶして上質なアーモンド粉にふるいにかける前に、白くすることによって皮を取り除いています。
- アーモンドミール：アーモンドミールは、白化されていないアーモンドを使用して作られているため、小麦粉に粉砕するとき、皮はまだアーモンドの上にあります。これにより、白化したアーモンド粉よりも粗い粉が作成されます（したがって、アーモンド「ミール」という用語が使用されます）。
- 白化していないアーモンド粉：これは通常、「粉」がアーモンドミールの単なる別名です。無漂白アーモンドから作られています（したがって、皮はアーモンドに残ります）。
調理とベーキングに関しては、レシピが要求するもの（アーモンド粉またはアーモンドミール）に固執することを常にお勧めします）テクスチャーが想定どおりになるようにします。
アーモンド粉をベーキングと調理に使用する方法
アーモンド粉の最も優れている点の1つは、使用できることです。両方の甘い&のおいしいレシピで、グルテンフリー、穀物フリー、さらには古&ケトフレンドリーを維持します。アーモンド粉はレシピにわずかな甘さを加えて焼くのに最適ですが、グルテンがないため、万能粉よりも濃く焼けることに注意してください。
アーモンド粉を使用するこれらのレシピをパン&マフィン、クッキー、ブラウニー&バー、ケーキ、クリスプ&ドーナツ、おいしいレシピを簡単にスクロールして新しいレシピを選んで試すことができます！前に述べたように、これらのレシピをそのまま（小麦粉の代用なしで）作成して、適切な食感のおいしいアーモンド粉レシピを取得することをお勧めします！
アーモンド粉はどのくらい健康ですか？
すべての人の栄養ニーズは独特ですが、アーモンド粉で調理したり焼いたりすることには、実際にはたくさんの健康上の利点があります。
- アーモンド粉は自然にグルテンフリーです。これは、セリアック病や小麦不耐症の人にとって、通常の全粒小麦の優れた代替品になります。
- 炭水化物が少ないです。何らかの理由で炭水化物の摂取量を監視する必要がある場合は、アーモンド粉を使用したレシピは、万能小麦粉や小麦粉を使用したレシピの優れた代替手段です！
- 栄養素が豊富に含まれています。アーモンドは栄養豊富なナッツであるため、アーモンド粉にはタンパク質、繊維、健康的な脂肪も豊富に含まれています。また、ビタミンEとマグネシウムの天然源であり、血糖値が急上昇しないようにグリセミック指数が低いためです。
地元の食料品店に行き、余分なものを手に入れましょう。これらのおいしいレシピのための今週のアーモンド粉の袋。あなたはそれをバルクセクションで見つけることさえできるかもしれません。スクロールして、お気に入りを選んでお楽しみください！
マフィン、パン&パンケーキ
栄養のあるアーモンド粉バナナブレッド
パレオダブルチョコレートタヒニバナナマフィン
ベガンパレオバナナマフィンとチョコレートチップス
ドリーミーオレンジチョコレートチップマフィン
パレオレモンブルーベリーブレッド
ヘルシーなグルテンフリーチョコレートチップマフィン
パレオオレンジキスドローフとダークチョコレートグレーズ
ダブルチョコレートパレオバナナブレッド
5成分アーモンドフラワーパンケーキ
ヘルシーデイリーフリー+グルテンフリーバナナブレッド
最高のヘルシーブルーベリーオートミールマフィン（無グルテンの！）
パレオクランベリーオレンジパン
クッキー
くそーグッドパレオチョコレートチャンクタヒニクッキー
ベルベットチョコレートフロスティング入りアーモンドフラワーチョコレートシュガークッキー
5成分ビーガンピーナッツバタークッキー
バニラバタークリーム入りソフトアーモンドフラワーシュガークッキー
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タヒニチョコレートチップクッキー生地バイト
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グレインフリースニッカードゥードル
古ジンジャーモラセスクッキー
ソフトカットアウトシュガークッキー（グルテンフリー、グレインフリー、パレオフレンドリー）
パレオノーベイククッキー生地トリュフ
最高のパレオチョコレートチャンククッキー
グレイン無料のジンジャードゥードルクッキー
パレオレモンポピーシードクッキー
アーモンドフラワーチョコレートチップクッキー
塩味のメープルフロスティングを使ったヘルシーなソフトパンプキンクッキー
ヘルシーな自家製ファッジストライプショートブレッドクッキー
ブラウンズ&バー
ヘルシーなピーナッツバターツイックスバー（ビーガン&グルテンフリー）
アーモンドフラワーシュガークッキークラストのパレオパンプキンパイバー
小ロットのパレオアーモンドラズベリー入りフラワーブラウニー
ダークチョコレート+ココナッツ入りフラワーレスパンプキンアーモンドバターバー
ラズベリークランブルバー
ワンボウルファジーパンプキンパレオブラウニー
パレオチョコレートチップタヒニブロンディー
塩漬けタヒニキャラメルミリオネアバー（ビーガン+パレオ）
ケーキ、クリスプ&パイ
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バニラを使ったアーモンドフラワーストロベリーショートケーキケーキビーンクリームチーズフロスティング
グレインフリータヒニチョコレートチップクッキーケーキ
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