私の大好きなピーチクリスプ

このピーチクリスプは私のお気に入りの1つです!桃が調理されると、砂糖がすべて放出され、非常にねばねばします。そしてそのトッピング!クレイジーで美味しいオートミールクッキーのようなものです。

イージーピーチクリスプレシピ

この自家製ピーチカリカリはめちゃくちゃ良いです!準備には約10分かかり、オーブンに入れる準備が整います。本当に美味しいおやつが欲しければ、バニラアイスクリームを少し加えて、まだ温かいうちに召し上がれ。

温かいトッピングと桃は、食べるとゆっくりと溶けてしまいます。オーブンから出たホットなアイスクリームとクールで滑らかなアイスクリームの完璧な組み合わせです。それぞれを少しずつスプーン一杯飲むと、一口ごとに完璧になります。とても美味しいです!

二度とプレーンに戻らず、ミルデザートを実行します!ホイップトッピングもいいです。幻想的でも何でもありませんが、ピンチでうまくいきます。

ピーチクリスプ成分

これフレッシュピーチクリスプには、ねばねばしたフルーツフィリングとピーチクリスプトッピングの2つの主要なコンポーネントがあります。このレシピを作成するために必要なものは次のとおりです。

  • 新鮮な桃
  • バター
  • シナモン
  • ブラウンシュガー
  • コーンスターチ
  • 昔ながらのオーツ麦
  • 中力粉

使用できますか缶詰または冷凍の桃?

あなたは私が何を言おうとしているのかすでに知っていますね?フレッシュは10回中9回がベストなので、すべてにおいてフレッシュと一緒に行きましょう!しかし、どうしても必要な場合は、はい、缶詰または冷凍の桃で十分です。

それらの砂糖に注意してください。冷凍桃は甘さが足りない傾向があり、缶詰は通常甘すぎます。缶詰の桃の場合は、最初に水気を切ります。冷凍桃の場合は、冷凍から調理するか(5〜10分の焼き時間を追加するだけ)、最初に解凍して焼き時間を同じに保つことができます。

焼きに最適な桃?

桃を焼くために食料品店に行く場合は、フリーストーンの桃を探してください。それらは黄色または白である可能性がありますが、それらに切り込むと、ピットはすぐに落ちます。甘くて少しピリッと風味豊かです。ポテトチップス、コブラー、パイ、クランブルを焼くのに最適です!

ピーチクリスプの作り方

  1. すべての具材(ピーチ、バター)を加えます、シナモン、砂糖、コーンスターチ)をボウルに入れ、混ぜ合わせるまでそっと折ります。
  2. グリースを塗った9×13インチのベーキング皿に混合物を注ぎます。
  3. 別のボウルに入れます。 、オート麦、小麦粉、ブラウンシュガー、シナモン、塩を加えて混ぜ合わせます。
  4. 次に、冷たいバターを加え、フォークまたはペストリーカッターを使用してバターをカットします。よく混ぜたら、手で入れてペースト状にします。
  5. 桃全体にトッピングを砕きます。
  6. この桃のカリカリはダッチオーブンまたは通常のオーブンで焼きます。ダッチオーブンに10個の練炭を下に置き、14個の練炭を上に30〜40分間置きます。通常のオーブンで、350度で30〜40分間焼きます。
  7. 完了すると、上部がクッキーのようにカリカリになります。まだ温かいうちに、バニラアイスクリーム(またはホイップクリーム)を上に乗せて出してください!

桃を簡単に皮をむく方法

すべて書きましたブラウンシュガーピーチパイバーの投稿で桃の皮をむくための詳細は、そのように進んでください!また、このレシピでは皮をむく必要はありませんが、デザートの桃の皮に反対している人もいます。桃の皮をむくためのヒントも下のレシピカードのメモに含めました。

桃のクリスプを再加熱する方法

再加熱するには、残り物を華氏350度のオーブンに15分間入れます。それはトップを素晴らしくサクサクに保つでしょう。トップがカリカリになっていることを気にしない場合は、いつでも電子レンジで約30秒間サービングをザッピングできます。

ピーチクリスプは冷蔵する必要がありますか?

ピーチクリスプ室温で数日間放置することができます。すぐに食べない場合は、冷蔵庫の密閉容器に入れて最大4〜5日間保管してください。

ピーチポテトチップスは冷凍できますか?

焼きます。フルーツポテトチップスは最大3ヶ月間よく凍ります。カリカリは冷やし、プラスチックとホイルで包んでから冷凍する必要があります。食べる準備ができたら、冷蔵庫で一晩解凍し、オーブンで華氏350度で15〜20分間再加熱します。

ピーチクリスプはどのくらい持続しますか?

ピーチクリスプは、室温で2〜3日間、または冷蔵庫で4〜5日間保存されます。

これをグルテンフリーにすることはできますか?

中力粉をグルテンフリーの小麦粉に交換したい場合は、お気軽に。ただし、他の小麦粉は試したことがないため、グルテンフリーの代替品が最適かどうかはわかりません。

自家製ピーチクリスプを作るためのヒント

ピーチファンがあまりいない場合は、代わりにリンゴやブラックベリーを使ってこのレシピを試してみてください。

ピーチクリスプのトッピングには、昔ながらの(ロールド)オーツ麦が最適です。昔ながらのオーツ麦はカリカリになり、焼いた後も少し歯ごたえがあります。

桃が非常に熟していて甘い場合は、詰め物に必要な1/4カップの砂糖をすべて使用する必要がない場合があります。

その他のピーチデザート:

  • ベイクドピーチハンドパイ
  • ブルーベリーピーチクランブル
  • ピーチオートミールバー
  • ブラウンシュガーピーチパイバー
  • 揚げピーチ
  • レモンジェロピーチパイ
  • サワークリームピーチパイ
  • ピーチとクリームクランブルバー
  • イージーピーチコブラー

ピーチクリスプ

81日

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ピーチクリスプ

4.39から73票

準備時間:10分
調理時間:40分
合計時間:50分

サービング:8

このピーチクリスプレシピは最高です!桃は調理するとねばねばし、トッピングは温かいオートミールクッキーのような味がします!

材料

フィリング用:

  • 6-8桃、皮をむいてスライスした
  • 小さじ2杯の無塩バター、溶かした
  • 小さじ1杯のシナモン
  • 1/4カップブラウンシュガー
  • 2小さじコーンスターチ

トッピングの場合:

  • 11/2カップ古い-昔ながらのオート麦
  • 3/4カップブラウンシュガー
  • 3/4カップバター、冷たい
  • 1カップの万能小麦粉
  • 小さじ1/2のシナモン
  • 1ピンチソルト

手順

  • オーブンを350°Fに予熱します。
  • ボウルに、すべての具材を混ぜ合わせ、へらでそっと折りたたんで混ぜ合わせます。
  • 油を塗ったダッチオーブンまたは9×13インチの鍋の底にフルーツミックスを入れます
  • 別のボウルに、小麦粉、オート麦を追加します、スパイス、砂糖。混ぜ合わせます。
  • バターを追加し、フォークまたはペストリーカッターを使用して、バターをカットします。最後に、手を使ってすべてを混ぜ合わせて濃厚なペーストにします。
  • トッピングの混合物をフルーツの上に広げます。
  • 30〜40分間、または完了するまで焼きます。約10〜15分間冷まし、アイスクリームを添えます!

注意事項

  • 桃の皮をむくには、完全に熟した桃から始めます。熟している場合は、お湯で密猟し、冷水で冷やすしかありません。次に、ペアリングナイフを使用して果物の皮をはがします。果実が熟している場合は、ペアリングナイフで皮を切り始めてそっと皮をむき、皮が緩んだら親指でナイフに当ててそっと皮をむきます。
  • 上部それが行われるとき、クッキーのように鮮明でなければなりません。それでも柔らかい場合。焼き続ける必要があります。

ピーチクリスプはパントリーに1日間保管でき、その後は冷蔵する必要があります。

栄養成分
ピーチクリスプ
1食あたりの量(1カップ)
カロリー442脂肪からのカロリー207
%1日摂取量*
脂肪23g35%
飽和脂肪14g88%
コレステロール58mg19%
ナトリウム193mg8%
カリウム303mg9%
炭水化物58g19%
繊維3g13%
砂糖36g40%
タンパク質4g8%
ビタミンA1041IU21%
ビタミンC7mg8%
カルシウム46mg5%
鉄2mg11%
* 1日の摂取量の割合は2000カロリーの食事で。

作成者:Sweet Basil
コース:500以上のベストデザートレシピ
料理:アメリカ料理
キーワード:クリスプ、デザート、ダッチオーブン、ピーチ

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