ワンタンスープ

気温が下がり始めると、このすばやく簡単なワンタンスープに何度も目を向けます。あっという間にまとまるだけでなく、重くならずに満足感があります。このスープに野菜を加えたい場合は、数分前に四分の一チンゲン菜を沸騰したスープに落としてみてください。

ワンタンの皮とは何ですか?

ワンタンの皮は、茹でたり、揚げたり(みんなのお気に入りのクラブラングーンのように)、焼いたりできる新鮮な卵麺生地の正方形です。 。生地は柔らかく、折りたたんだり、切ったり、つまんだときに簡単に密封したりできます。

ワンタンの皮はどこにありますか?

ほとんどの食料品店では、ワンタンの皮を扱っています。冷凍庫または冷蔵セクション。地元の食料品店がそれらを扱っていない場合、最寄りのアジアの専門食料品店は間違いなくそうします。

ワンタンをスープとは別に煮ることはできますか?

はい!時間を節約するためにこのステップを切り取りましたが、スープが透明であることを保証したい場合は、別の鍋でワンタンを沸騰させてください。浮いたらすぐに、用意したチキンブロスに移します。

ワンタンを凍らせてもいいですか?

うん!未調理のワンタンを冷凍し、冷凍庫の火傷を防ぐために密閉容器に密封してください。それらは冷凍から調理することができます、彼らはちょうどもう1、2分の調理時間を必要とするかもしれません。

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