フレンチフライドオニオンストリング（オニオンストロー）
フレンチフライドオニオンストリング（オニオンストロー）の最も簡単な自家製レシピは、何度も何度も作成します。タマネギは薄切りにされ、味付けされたバッターに浸され、カリカリになるまで揚げられます。とても風味豊かで中毒性があります。
オニオンリングを前菜として、またはこの人気のBBQランチチキンサラダの上に添えて、完璧な仕上がりにしましょう。
フレンチフライドオニオンストロー-
レストランで私たちのお気に入りの前菜の1つは、オニオンリング（咲く玉ねぎ）です。彼らは前菜として共有するのは素晴らしいです。このおかずを楽しむために外出するのを待つ必要はもうありません。自家製バージョンを試してみると、夢中になります。
クリームで浚渫した甘い玉ねぎを薄く切り、小麦粉で味付けし、完全にカリカリになるまで揚げます。タマネギのストローは、簡単な自家製オニオンディップソースと一緒に楽しむのが一番です！
フレンチフライドオニオンストリングの作り方-
このレシピはすぐに完成します。レシピ用にさまざまなボウルを準備し、すべてを揚げる準備をします。
- タマネギを切る-タマネギを半分に切る（またはオニオンリング用に丸ごと残す）。次に、本当に薄くスライスします。揚げる油を熱します。鋭いナイフまたはマドリンスライサーで玉ねぎを本当に薄く切りたい。
- 小麦粉-最初のボウルに、1/2カップの小麦粉を加える。オニオンリングを小麦粉で浚渫すると、重いホイップクリームがタマネギにくっつき、オニオンリングにパリパリ感が加わります。
- SOAK-重いホイップクリームを塩で泡立てます。小麦粉から玉ねぎを移し、バッチに浸します。
- 味付け小麦粉-残りの小麦粉に塩、パプリカ、コショウ、ガーリックパウダーを加えます。味付けした小麦粉にタマネギのひもを浚渫し、オニオンリングがくっつかないように皿に並べます。
- オニオンを炒める-最良の結果を得るには、タマネギのひもをバッチで炒めます。玉ねぎの炒め物に自家製ディップソースを添えます。注：タマネギのストローがくっつかないようにバッチで作業します。
プロのヒント：油が熱くなっていることを確認してください（非常に重要です！）。タマネギのひもを冷たい油に加えると、浚渫して浸したバッターがすぐに剥がれ、オニオンリングが本当に不快になります。
オニオンストリングのディップの作り方-
ボウルに、揚げ玉ねぎ用の自家製ディップソースを用意します。マヨネーズ、シラチャ、パプリカ、唐辛子、レモン、砂糖を組み合わせます（味にシラチャを追加します）。
揚げたタマネギのひもをどのように再加熱しますか？
揚げたストローを再加熱する最良の方法オーブンまたはトースターオーブンにあります。タマネギのひもを予熱したオーブンに戻し、カリカリになり再び熱くなるまで加熱します。
おびえたことがあったらオニオンリング（オニオンストリング）を作るために、このレシピはあなたの心を変えるでしょう。レシピを試してみてとても嬉しいです！
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フライドオニオンストリング（オニオンストロー）
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成分
- 1つの大きなタマネギ
- 1カップの重いホイップクリーム
- 1 1/2カップの万能小麦粉、測定してふるいにかけた
- 2½tsp塩
- ½tsp粉砕パプリカ
- ¼tsp粉砕黒コショウ
- ⅛tspガーリックパウダー
- 揚げ油（オリーブオイルまたはカノーラ）
ディッピングソース-
- 1/2カップマヨネーズ（ヘルマンズ）
- ¼tsp絞りたてのレモンジュース
- ½ tspグラニュー糖
- ⅛tsp挽いたパプリカ
- コショウのダッシュ
- 1½小さじシラチャ（レッドホットまたはタバスコ）
手順
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タバスコを半分に切り（またはオニオンリング用にそのままにして）、本当に薄くスライスします。
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鍋を油と熱で覆います。
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最初のボウルに、1/2カップの小麦粉を追加します。玉ねぎを小麦粉に加えます。小麦粉をまぶし、玉ねぎを皿に移す。残りの1カップの小麦粉、塩、パプリカ、コショウ、ガーリックパウダーをボウルに加え、すべてを混ぜ合わせます。
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2番目のボウルで、重いホイップクリームと塩を混ぜます。
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一度に一握りの作業で、タマネギのひもを取り、重いホイップクリームに浸します。余分なクリームを軽くたたきます。次に、味付けした小麦粉でコーティングします。プレートに移します。
残りの玉ねぎの文字列を続けます。
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オイルが熱くなっていることを確認してください。タマネギのひもを油に入れます。数分間炒め、黄金色になったら取り除きます。残りの文字列で作業を続けます。
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マヨネーズ、シラチャ、パプリカ、唐辛子、レモン、砂糖を組み合わせます（味にシラチャを追加します）。友達を楽しもう！。