高コレステロール血症の男性の血清脂質およびリポタンパク質濃度に対するニンニクおよび魚油の補給の影響

この研究では、高コレステロール血症の被験者の空腹時血清脂質およびリポタンパク質に対するニンニクおよび魚油補給（単独および組み合わせ）の効果。最初の慣らし運転段階の後、中等度の高コレステロール血症の50人の男性被験者が12週間ランダムに4つのグループの1つに割り当てられました：1）900mgのニンニクプラセボ/日+ 12gの油プラセボ/日。 2）ニンニク900mg /日+オイルプラセボ12g /日; 3）900mgのニンニクプラセボ/日+ 12gの魚油/日、3.6gのn-3脂肪酸/日を提供します。 4）ニンニク900mg /日+魚油12g /日。プラセボ群では、平均血清総コレステロール、低密度リポタンパク質コレステロール（LDL-C）、およびトリアシルグリセロールは、ベースラインと比較して有意に変化していませんでした。グループの平均総コレステロール濃度は、ニンニク+魚油（-12.2％）および12週間後のニンニク（-11.5％）で有意に低かったが、魚油のみでは低かった。平均LDL-C濃度は、ニンニク+魚油（-9.5％）およびニンニク（-14.2％）で減少しましたが、魚油（+ 8.5％）で上昇しました。平均トリアシルグリセロール濃度は、ニンニク+魚油（-34.3％）および魚油のみ（-37.3％）で減少しました。ニンニクグループ（魚油ありとなし）は、総コレステロールと高密度リポタンパク質コレステロール（HDL-C）の比率が大幅に低く、LDL-CとHDL-Cの比率が有意に低かった。要約すると、ニンニクの補給は総コレステロールとLDL-Cの両方を有意に減少させたのに対し、魚油の補給は高コレステロール血症の男性のトリアシルグリセロール濃度を有意に減少させ、LDL-C濃度を増加させました。ニンニクと魚油の組み合わせは、LDL-Cの適度な魚油誘発性の上昇を逆転させました。ニンニクと魚油の同時投与は忍容性が高く、総コレステロール、LDL-C、トリアシルグリセロールの濃度、および総コレステロールとHDL-Cの比率を組み合わせて低下させることにより、血清脂質とリポタンパク質の濃度に有益な効果をもたらしました。 LDL-CからHDL-Cへ。