11チアシードのクレイジーで素晴らしいメリット•スイートピーシェフ
チアシードは小さいかもしれません、しかし、彼らはたくさんのパンチを詰め込んだスーパーフードです。チアシードのこれらの11のクレイジーで素晴らしい利点をチェックして、この栄養シードを食事に簡単に追加する方法を確認してください。
サラダのチアシードのサクサク感が大好きでしたが、チョコレートチアプリンを作ってみると、柔らかくなったときの食感も気に入っていました。
そして、日付、アーモンドミルク、フルーツなどの他のおいしい食べ物(はい、フルーツ–私のおいしいチアジャムを試してみてください!)と混ぜると、この小さな種子があなたの食べ物にさらに健康的に追加されます。
ああ、私もブルーベリーバニラチアプリンが大好きだと言いましたか?
男、チアシードはとても素晴らしいです。
チアシードは非常に用途が広いです。 、お気に入りの料理に簡単に追加でき、多くのレシピで卵を置き換えることもできます。
冗談ではありません。方法は次のとおりです。
- チアシードを大さじ1杯取り、ボウルに入れます
- シードに大さじ3杯の水を加えます
- 待ちます5分で、素晴らしい卵の代替品が手に入ります!
しかし、チアシードの栄養と利点に戻りましょう。
それはちょっと難しいです小さな種がそのような健康的なパンチを詰めることができると想像してください。さっそく飛び込んで理解しましょう!
チアシードとは
チアシードは、砂漠の植物であるサルビアヒスパニカから来ています。この植物はメキシコ原産で、はるか昔にさかのぼります。アステカとマヤの文化はチアシードの驚くべき特性を知っていて、それをエネルギーブースターとして使用しました。
私たちが子供の頃に早送りすると、チアペットは大流行しました。持っているふりをしたり、欲しかったりしないでください!
そうです、私たちは皆、数日以内に「髪の毛」を発芽させたこれらの素晴らしい生き物の1人を持っていました。数年後?
そうです、今日、チアシードは健康的な食事への追加であり、焼き菓子に混ぜたり、おいしいスムージーに注いだりするためのマイルドでナッツのような風味の食品として宣伝されています。
チアシードの栄養素は何ですか?
チアシードには提供できるものがたくさんあります。そのためです。彼らは彼らがしている評判を持っています。2杯の種子のこの簡単な分析を見てください:
- 140カロリー
- 11グラムの繊維
- 4グラムたんぱく質の量
- 7グラムの不飽和脂肪
- 微量の銅と亜鉛
- オメガ3の供給源
- ビタミンの供給源CとE
いいね、クレイジーだよね?!?!?
チアシードは炎症を助けますか?
チアシード植物ベースのオメガ3脂肪酸が多い、炎症に影響を与えることが知られています。これはα-リノレン酸と呼ばれ、健康な心臓にとって重要です。チアシードに関する研究では、1日に37グラムのチアシードを摂取すると、血中の炎症マーカーが減少することが確認されました。
1日で37グラムはたくさんありますが(カップの半分強)、調査結果は依然として重要です。チアシードをとるときは、スムージーやプリンなどの柔らかな形で使用するのが最善であることを指摘しておく必要があります。デザートやサラダに乾いたチアシードをまぶしても大丈夫です!
1日にどれだけのチアシードを食べるべきか?
性別や年齢にもよりますが、1日あたり19〜38グラムの食物繊維を食べる必要があります。約25グラムは女性にとって理想的です。チアシード大さじ2杯には11グラムの繊維が含まれています。チアシードの摂取に関する推奨事項は、1日に小さじ1.5杯程度です(オートミールとスムージーにシードを追加すれば、準備は完了です)。次に、ビート、トマト、ブロッコリーなど、他の優れた食物繊維源から残りを摂取します。
チアシードを食べる最良の方法は何ですか?
いくつかの優れた方法があります。チアシードを食べる。前述のように、サラダに振りかける以外は乾いた状態で食べないでください。おいしいアイデアは次のとおりです。
- マフィンに追加
- サラダドレッシングとマリネードをかき混ぜる
- スムージーとスープを濃くする
- 一晩オート麦に加える
- プリンとジャムを作る
- ベーキングの卵代替品として使用する
チアシードは栄養価をすばやく簡単に追加します
チアシードの最大の利点の1つは、食事に簡単に組み込むことができることです。それらを消化可能にするために(例えば亜麻仁のように)それらを粉砕する必要はありません。それらは液体とよく混ざり、さまざまな食品に栄養素を簡単にすばやく加えることができます。
食物繊維が非常に多いため、毎日のレジメンにゆっくりと追加するのが最善です。通常、食物繊維をたくさん食べるなら、大丈夫です。
チアシードは慢性炎症を助けます
炎症は体全体に悪いことは誰もが知っています。不健康な食生活や運動不足によって引き起こされることが多い慢性炎症は、体に大混乱をもたらす可能性があります。チアシードは抗炎症作用があり、食事に加えることでガンや心臓病などの他の病気と戦うのに役立ちます。
チアシードは血糖値を下げるのに役立つ可能性があります
チアシードのもう1つの利点は、血糖値を安定させ、インスリン感受性を改善できることです。これにより、食後に時々発生するスパイクやクラッシュの可能性が減少します。これは、特に糖尿病患者にとって非常に役立ちます。スムージー、ドレッシング、オートミールなどの食品にチアシードを追加することと、未加工の食品を食べることを組み合わせます。そうすることは、長期的にはあなたにとって非常に良いことです。
チアシードは骨の健康に良いです
この小さなパワーハウスシードに、リン、タンパク質、カルシウムなどの栄養素がたくさん含まれているのはちょっとクールです。骨に役立つのはチアシードのカルシウムです。対照研究では、食事にチアシードを補給すると、骨の健康と密度が改善されることが示されました。
チアシードは心臓病のリスクを軽減できます
心臓病は、炎症、余分な体脂肪、高血圧など、多くの要因の影響を受けます。研究によると、チアシードは血圧レベルに影響を及ぼし、健康状態を改善する可能性があります。運動、健康的な果物や野菜の摂取、赤身の肉のみの摂取、そしてそうです、チアシードの摂取はあなたの健康に貢献します。
チアシードには有益な脂肪酸が含まれています
はい、チアシードはそうですオメガ3が含まれています、そしてこれは良いことです。特に、粉砕されたチアシードは、α-リノレン酸(ALA)の血中濃度を上昇させる可能性があります。しかし、これらの脂肪酸やその他の脂肪酸は、鮭のような脂肪の多い魚から得るのが最も有益です。チアシードはEPA(エイコサペンタエン酸)を供給しますが、DHA(ドコサヘキサエン酸)は簡単に変換されないため、これはオメガ3の最も重要な要素です。それでも、チアシードは植物ベースのALAの最良の供給源と見なされているため、後押しになります。
チアシードは減量に役立つ可能性があります
チアシードはタンパク質が多いためと繊維、それらは減量に役立つと考えられています。タンパク質は食欲を減退させ、満足感を与えることが知られています。つまり、不健康な可能性のある食品のスナックが少なくなります。あなたがスナック菓子をしているなら、健康的で高タンパクのスナックに関する私の投稿を読んでください。チアシードの繊維は、満腹感を与えるのにも役立ちます。
チアシードは、植物ベースのタンパク質の優れた供給源です。
タンパク質はアミノ酸で構成されており、体に不可欠です。チアシード大さじ2杯には4グラムのタンパク質が含まれています。 140ポンドの人は1日に約50グラムのタンパク質を必要とし、200ポンドの人は70グラムを必要とします。赤身の肉、鶏肉、全脂肪乳製品とともに、タンパク質摂取量を増やす方法としてチアシードを使用してください。
チアシードは食物繊維が豊富です
チアシードは印象的です。繊維質が高い。食物繊維は腸の健康に優れています。チアシード大さじ2杯には11グラムの繊維が含まれていることを忘れないでください。これは女性の1日の必要量のほぼ半分、男性の約3分の1です。チアシードを食品に加えることは、この重要な成分を食品に加える簡単な方法です。
チアシードは抗酸化物質が豊富です
抗酸化物質は、食品の主要なガンと戦う成分です。それらは、細胞、タンパク質、およびDNAに損傷を与えるフリーラジカルと戦います。チアシードは抗酸化物質が多いので、できるだけ多く食品に加えるのが理にかなっています。ちなみに、フリーラジカルが多い食品は抗酸化物質が不足している食品です。加工肉や高度に加工された食品や砂糖が豊富な食品がその例です。だから、それらから離れて、代わりにきれいに食べる食べ物であなたの渇望を満たしてください。
チアシードは栄養の大国です
私たちが言及したチアシードのすべての利点に加えて、これらの小さなシードは栄養素に関してはパンチを詰め込んでいます。そして素晴らしいことは、あなたは少量でたくさんの善を得るということです。たとえば、1オンスのチアシードには11グラムの繊維が含まれています。シナモンレーズンを一晩オーツ麦で作ると、1食分に5.5グラムの食物繊維が含まれます。
マンガン、カルシウム、タンパク質などの他の栄養素は言うまでもありません。それらはグルテンフリーで、簡単に消化できます。チアシードですべてが勝ちです。
栄養面でのメリットが追加されたより健康的な食品
健康的なライフスタイルをリードすることは素晴らしいことではありませんか?私はあなたが毎日気分が良くなっているに違いない。ボールを転がし続けるために、これらの役立つガイドも読んでください!
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