エリミネーションダイエットのポイントは何ですか?そして私はそれを試してみるべきですか?

「食べ物は燃料です。」表面的には、それはあなたが遅れをとることができる声明です。結局のところ、食べ物はあなたのトレーニングとあなたの日常生活を刺激します。しかし、一部の人々にとって、特定の食べ物はそれらを汲み上げるのではなく引きずり下ろすかもしれません。

食物アレルギー、不寛容、または過敏症の場合、それらはウェルネスウィスクの創設者である登録ダイエットのマキシン・ヨン、MS、RD、CPTは、膨満、ガス、重度の下痢、便秘、原因不明の体重変化、栄養不足などの不快な症状を引き起こす可能性があると述べています。 -頭痛、片頭痛、皮膚発疹、にきび、関節痛、気分の変化、低エネルギーレベル、鼻水、巣箱、目のかゆみなどのGIの問題は、フレッシュタイムファーマーズマーケットの登録ダイエット家ケリークリフォード、MS、RD、LDNは言います。

「人の体は食べ物に対して異なった反応をします」とクリフォードは言います。「時々、私たちの体は必ずしもローではありません。私たちが食べるすべての食品や免疫系は、何かを「外来の侵入者」として認識する可能性があります。 “”特定の食品に対して食物アレルギー、過敏症、または不耐性を示す可能性はありますが、最も一般的な原因にはアルコール、コーヒー、トウモロコシが含まれます、乳製品、卵、ピーナッツと木の実、甲殻類、大豆、小麦。 (はい、信じられないほど健康的な食品でさえ、一部の人々に問題を引き起こす可能性があります!)

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可能性が非常に多いため、あなたの体の苦痛のせいにするために、実際に故障している食品(または複数の食品)を特定するのは少し難しいかもしれません。問題を特定する一般的な方法の1つは、除去ダイエットを実行することです。あなたの食事は、特定のトラブルメーカーを特定するために徐々にそれらを再導入するだけです。しかし、それらはただの要点です。

あなたが上記の症状(膨満とガスと下痢、ああ、私の!)除去食はおそらく完全な救いの恵みのように聞こえます。しかし、歩いて、走らないでください。残念ながら、アイスクリームを数日間捨てるほど簡単ではありません。乳糖不耐症であると仮定すると、膨満感が少ないと感じます。代わりに、正しく行われると、除去食は正確な計画と監視(そして専門家の助け)を必要とします。

ウォンでレパートリーから食べ物を切り始める前に、知っておくべき情報がたくさんあります。だから、椅子を引き上げて快適になりましょう。エリミネーションダイエット101が進行中です。

除去ダイエットとは?

「ダイエット」と呼ばれていますが、減量や伝統的な意味でのダイエットとは関係ありません。むしろ、除去ダイエットは2つです-パートプロセスは3週間から8週間続きます。

最初に潜在的な食物の引き金を取り除き、次にそれらを慎重に食事に戻し、それらがあなたの反応のせいであるかどうかを判断します、とWHアドバイザーのサマンサナザレスは言います。 MD、ニューヨーク市で実践している胃腸科医。 「腹痛から鼻のうっ血に至るまでの症状が遅れることがあるため、各食品グループの再導入は少なくとも3日間は必要です。」

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Yeung氏は、「食品が特定されたら、個人の食事を変更して、症状や消化、吸収、微生物バランス、炎症などの他の身体機能を改善することができます」と付け加えています。

ナザレ博士とヨン博士が説明する一般的な排泄ダイエットに加えて、過敏性腸症候群(IBS)に苦しむ患者に使用される低FODMAPダイエットなどの特定のタイプの排泄ダイエットもあります。

「低FODMAPダイエットは、腸内で発酵し、腹部膨満、腹痛、下痢、便秘を引き起こす可能性のある特定の短鎖炭水化物(グルテン、ラクトース、フルクトース、シュガーアルコール)を排除します」とリズは言います。マクマホン、MPH、RDN、フィラデルフィアの腸の健康に焦点を当てた栄養士。

研究によると、IBSの患者は短鎖炭水化物を吸収しないため、ガスが発生する可能性があります。 、重度の膨満感、および腸の習慣の変化(下痢、便秘、またはその両方を考えてください)。彼らの問題」とマクマホン氏は付け加えます。

単独で排泄を行うことはできますか、それともプロの助けが必要ですか?

排泄ダイエットを行う前に、専門家に相談して、あなたは効果的に食事療法を行っており、あなたはまだあなたの栄養ニーズを満たすことができるとクリフォードは言います。結局のところ、あなたがカティを試すことに決めたならグルテンを取り除くと、必要な繊維が手に入らないのは簡単です。また、乳製品を排除すると、ビタミンDとカルシウムのレベルが低すぎるリスクにさらされる可能性があります。あなたのRDはそれらの問題を起こさせません。

そして同じことが低FODMAPダイエットのようなより具体的な除去ダイエットにも当てはまります—医師や栄養士のケアの下でそうするのが最善です。

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過去に発生した(または現在発生している)問題について医師に相談することも重要です。摂食障害や不安神経症で、ヨンは言います。特に食事をコントロールする傾向のある人では、除去食は食物制限または誇大広告を引き起こす可能性があります-「良い」および「悪い」食品に焦点を当ててください、そしてあなたの医療専門家はあなたがあなたがあなたの除去食に従うことを確実にするのを助けることができます肉体的にも精神的にも可能な限り健康的な方法です。

排泄ダイエットを開始するにはどうすればよいですか?

「排泄ダイエットを開始する前に、食事と症状の日記をつけて特定してください。食生活と症状の間のパターン」とYeung氏は言います。これは、あなたとあなたの医療専門家が、どの食品を排除するべきかを判断するのに役立ちます。

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たとえば、クルミやアーモンドを食べた後に定期的にかゆみを感じる場合は、木の実を排除してみることをお勧めします。複数の食品や種類の食品を排除することを決定する可能性は十分にあります。 。

重要なことは、普通に食べることと、食べるものすべてと食べた後の気分の両方を完全に記録することです。何をカットするかを決める前に、少なくとも2週間は追跡してください。

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2番目にログで潜在的なリンクを見つけます、それはあなたの除去ダイエットにすぐに飛び込みたくなるかもしれません。代わりに、普通に食べ続け、症状を追跡し、計画を開始します。食事療法の初日には、避ける必要のある正確な食品についての知識があり、豊富なレシピをたくさん用意し、自信を持って食品ラベルを読む準備ができている必要があります、と登録済みのMeghan Sedivy、RD、LDNは言います。フレッシュタイムファーマーズマーケットの栄養士。

さて、私は数週間フードジャーナルを保管しました。今は何ですか?

実際の日を選ぶことになるとまず、食べるものを簡単に完全に制御できる(そして食べない)ことがわかっている時間を選択します。したがって、休暇はこのようなものを試すのに最適な時間ではありません。

このプログラムで再生を押す時間を選択したら、ライフスタイルを同時に変更しないようにしてください。 「人々が他の多くのライフスタイルや薬の変更を行うのをよく見ました」とYeungは言います。 「これにより、症状の食事の原因を特定することがはるかに困難になります。」

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たとえば、同時にプロバイオティクスを服用し始めた場合大豆を排除するとき、サプリメントのために気分が違うのか、排除のために気分が違うのかを知るのは難しいでしょう、と彼女は言います。除去ダイエット中は、進行中の唯一のライフスタイルの変更である必要があります。

そして、このキックオフの日がついに到来したら、先に進んで、すべての食品と食品グループを一度に除去します。繰り返しますが、これは医師またはRDの監督の下で行うことが重要です。結局のところ、「乳製品、グルテン、甲殻類、ナッツをカットしている場合…必要な栄養素を摂取するには、ある程度の助けが必要になるでしょう」とSedivy氏は言います。

うーん、どうすれば確実に摂取できるのでしょうか。私がそれほど多くのものを食べていないのなら、私のすべての栄養素は?

ねえ、あなた—呼吸してください!それはたくさんあります。しかし、除去ダイエット中に必須栄養素の摂取を維持することは、思ったほど難しいことではありません。

栄養士や医師などのプロと協力することに加えて、「スーパーフード」や「フードパウダー」が追加されていない標準的なマルチビタミンの摂取を開始します(続行しない場合)。実際にあなたが避けようとしている成分を持っている、とマクマホンは言います。排除する食品によっては、乳製品を捨てる場合はカルシウムとビタミンDを含むビタミンを、小麦とグルテンを排除する場合はビタミンBを含むビタミンを選ぶのは悪い考えではありません。 。

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マクマホンはまた、除去ダイエットをできるだけシンプルに保つことを奨励し、確実にプロセス全体のストレスを解消するのに役立ちます各食事には3つの基本的な要素があります:タンパク質-鶏肉や魚のような無駄のないオプション-健康的な脂肪-アボカドやEVOO-そして炭水化物-ほうれん草やブロッコリーのような野菜、または玄米やキノアのような穀物。一緒に、これらのコンポーネントはあなたにエネルギーを与え、満足感を保ちます。これは特にあなたが「食物を排除するとき」必須です。

排除ダイエットはどのくらい続きますか?

ありません除去食の正確な長さに関する厳格なルール。技術的には3週間から8週間続く可能性があり、「新しい食事に順応するための時間を体に与え、また、口や体の他の部分に入れるものからの障壁である腸の内壁を再生することもできます」。ナザレ博士は言います。

食物アレルゲンのような刺激物は、裏地を損傷し、「セキュリティシステム」を弱める可能性があります。その結果、体内に入るべきではないもの(バグと考えてください)がまさにそれを行い、炎症、膨満、ガス、ナザレ博士は下痢について説明します。

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そうは言っても、医師または食事療法士が適切な期間を決定するのに役立ちます。あなたの排泄ダイエットは、あなたが切り取っている食物に大きく依存します。しかし、あなたの体は、潜在的に誘発する食物から回復するのに良い一週間か二週間を必要とします。

早めにやめたくなるが、それを突き出すことが重要だとヨン氏は言う。「多くの人は、始めてすぐに気分が良くなるので、早期に排泄ダイエットをやめるが、そうすることで、必ずしも必要ではない食物を排泄するリスクがある。再導入フェーズを通過しなかったためです」と彼女は言います。 「これは不均衡な食事を引き起こし、あなたが本当に楽しんで耐えることができる食べ物を食べるのを妨げる可能性があります。」

いつからどのように食品の再導入を開始できますか?

「潜在的な引き金となる可能性のあるものをすべて排除した後、一度に1つの食品グループを再導入するチャレンジフェーズを開始します。繰り返します:一度に1つずつ。これは、挑発する意図で行います。症状は、Yeung氏は言います。しかし、再導入した食品が問題を引き起こしていることがわかった場合は、それを食べるのをやめ、医師の診察を受けるのが最善です。

あなたがそれをしている間(読んでください:全体を通して排除と再導入のプロセス)、すべてをログに記録することを忘れないでください。

ねえ、ねえ、私はあなたが何を考えているか知っています:再びロギングで?!しかし、追跡、追跡、追跡の重要性を強調しているクリフォードのようなプロからそれを取ってください。食べた、どれだけ、どこで食べたのか」と彼女は言います。

また、食べた後の気分、消化やエネルギーレベルに変化があるかどうか、できるかどうかについても時間をかけて考えてください。特定のサービングサイズを許容しますが、他のサイズは許容しません。この記録を日記や携帯電話に保存するか、食品追跡アプリをダウンロードできます。

まだ気になる食品はどうですか?食べ続ける必要がありますか?

食物アレルギー、不耐性、または過敏症があるかどうかを知ることは重要ですが、その情報にどのように対応するかを知ることはさらに重要です。

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たとえば、ラクトース不耐性の場合、ラクトースを食べても自分に害を及ぼすことはないと彼女は言います(ただし、gaのような不快な副作用が発生する可能性があります) sまたは下痢。)しかし、セリアック病(腸生検で確認)があり、グルテンを食べると、体が必要とする栄養素を適切に摂取する腸の能力を損なう可能性があり、それによってあなたを危険にさらす可能性があります。ナザレ博士は、ビタミン欠乏症のリスクについて説明しています。 MDまたはRDは、体の状態を完全に理解するのに役立ち、体を安全で健康に保つことができます。

Laura NewcomerLaura Newcomerは、健康とウェルネスの分野を専門とするプロのコピーライター兼コンテンツ戦略コンサルタントです。
Elizabeth BacharachElizabeth Bacharachは、Women’s Healthのアシスタントエディターであり、WomensHealthMag.comと印刷雑誌全体で、精神的および肉体的健康、食品と栄養、性的健康、ライフスタイルの傾向に関するコンテンツを作成および編集しています。

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