自家製ソーセージとエッグマックマフィン
自家製マクドナルドのソーセージとエッグマックマフィンのレシピで、ソーセージのパテを一から作っています。これが本物とどれほど似ているかに驚かれることでしょうが、本物の食べ物のような味がするので、はるかに優れています!!!
これは素晴らしい手軽な朝食です。さらに、卵の指輪がなくても、生意気な方法で丸い卵を調理できます。 😉
コピーキャットソーセージとエッグマックマフィンのレシピ!
ダーティフードの秘密のリストがあります愛。
KFCポップコーンチキンがその上にあります。ピザハットがその上にあります(アンチョビで薄くてサクサクしたダブルペパロニ!)。クリスピークリームのクラシックな艶をかけられたドーナツ。
そうです、マクドナルドもリストに含まれています。頻繁には発生しません。おそらく年に3回です。そしてそうなると、私はドライブスルーの恥をします。マクドナルドの中に見られる危険は決してありません!!!
私がジャンクフードを決して切望したことがないような人だったらいいのにと思います。本当に気をつければ、ホールフードの生活ができると思います。しかし、それは努力になるでしょう!!!
それで私の妥協?テイクアウトのコピーキャット。家庭で作られたジャンクフードで、とても健康的です。
マクドナルドのソーセージとエッグマックマフィンのコピーキャットに挨拶してください!
ソーセージパティ
このコピーキャットは、コピーキャットのマクドナルドに関するものです。ソーセージのパテ。私たちが大好きな、おいしくてジューシーで味付けの良い朝食用パテ!
本物との味がどれほど似ているかに驚かれることでしょう。調味料にはそれほど多くのスパイスはありませんが、秘密のスパイスはセージです。これが、これらの朝食用パテに、マックマフィンのような味わいを与えるほんの少しのフレーバーエッジを与えるものです!
作り方PJのソーセージとエッグマックマフィン
とても簡単です。そのため、前夜に数回ワインを飲みすぎた後、半分眠っていたり、大ざっぱな気分になったりしても、この半分を管理できます(Maccersが優れた二日酔いの食べ物)。
朝一番に生肉を薄く扱うという考えがあまりにも難しい場合は、パテを先に作ってください。冷蔵庫で数日、数か月間保存されます。冷凍庫!
パテのチーズを溶かすのが好きです。これはMaccersのやり方ではありません…..しかし、朝食のソーセージのパテにかけられた溶けたチーズに誰が抵抗できるでしょうか。私ではありません!
また、私のソーセージのパテはもっと厚いです。これが自家製の美しさなので、思い通りに作ることができます!
卵の指輪はありません?
心配しないでください!卵をフライパンで揚げて端を押し込むか、マグロの両面を切り取って卵の輪として使うことができます!これは、読者、テネシー州の素敵なドロシーからの天才的なアイデアでした。
外出先で朝食をとるのに最適です!
ソーセージとエッグマックマフィンは素晴らしい朝食です。冷蔵庫で4日間持続します。再加熱するには、すばやく電子レンジを使用する必要があります。
冷凍したい場合は、目玉焼きを上向きに調理する代わりに、スクランブルするか、折りたたんだオムレツを作ります(ある種の)。卵白は冷凍すると少しゴム状になる傾向がありますが(私の意見では)、卵黄と混ぜて調理すると、きれいに冷凍されます。
そして、真のマクドナルドの形で、これらのソーセージと卵マックマフィンは素晴らしいです外出先での食事に。包み、紙袋に入れ、コーヒーを一杯飲み、運転中に片手でこすり落とします。
実際のマクドナルドのドライブスルーを行うと、まさにそれが私が食べる方法だからです。 。 😉
マクドナルドでのあなたの立場に関係なく、冗談はさておき、私は私に非常に正直でした(すなわち、愛/憎しみ)–これらは本当においしいです。本当に、本当においしいです。
特にBBQで調理する場合は、大量のソーセージパテを同時に調理できるため、大きなバッチを簡単に作成できるため、大人数のグループにとっても素晴らしい朝食です。
そして、個々の卵の代わりに、スクランブルエッグの巨大なバッチを作るだけです。
みんなハッピーウィークエンド! – nagi x
より多くのグラブアンドランの朝食!
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作り方を見る
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自家製ソーセージとエッグマックマフィン
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材料
ソーセージパテ
- ▢1ポンド/ 500gの挽き肉(ジューシー)または牛肉(ミンチ)(注1)
- ▢1/ 2tsp乾燥挽き肉セージ
- ▢1/ 2tsp乾燥タイム
- ▢1tspオニオンパウダー(またはニンニクパウダー)
- ▢3/ 4tsp黒コショウ
- ▢3/ 4tsp塩
- ▢1/ 2tsp砂糖(任意)
マフィン
- ▢大さじ2のオイル
- ▢卵4個
- ▢イングリッシュマフィン4個、半分に切る
- ▢4スライスチーズ(注3)
手順
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オーブンを130C / 275Fに予熱します。
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マフィンを上に置きますベーキングトレイ、カット面を上にして、チーズをのせます。 (代替-ソーセージパティにチーズを溶かす、ビデオを参照)
ソーセージパティ
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ボウルにソーセージパティの材料を混ぜる-手を使って本当によく混ぜる!
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形を整える4つのパテ(厚いもの、または5つのMaccersサイズのパテ)。調理時に縮むので、マフィンより少し大きくします。
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大きな焦げ付き防止フライパンで油を強火で熱します。パテを追加します(必要に応じてバッチで)。最初の面を2〜3分間、または焦げ目がつくまで調理します。裏返して、焦げ目がつくまで反対側を調理します。 (オプション:ひっくり返した後、チーズをのせ、蓋をして溶かします。)
卵
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その間、別の鍋を中火で大さじ1の油で加熱します。卵の輪に油をスプレーし、フライパンに入れます。 (他の調理方法については注4)。
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卵をリングに割る。フライパンに大さじ2杯の水を加え、蓋をします。 1〜2分間、または卵がお好みで調理されるまで調理します(私は卵黄が好きです)。
組み立て
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暖かいマフィンをオーブン。ソーセージ、卵、マフィンの蓋をのせます。
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サーブしてお楽しみください!
レシピノート:
または、鶏肉、七面鳥、子牛肉を使用してください。調味料はすべての人に最適です。子羊の場合は、スパイスを少し増やします。
2.卵を調理する-卵を調理して丸くする他の方法は次のとおりです。
-マグロの缶:両端を外して洗う(よく!)そしてリングとして使用します。テネシー州ドロシーのGENIUSアイデア、RecipeTin Eatsの定期的な読者!
-よくスプレーされたマフィン焼き器(焼き)。または
-オニオンリングで(1/3 “スライスを切り、外側のリングを使用します)。
それ以外の場合は、フライパンに卵を割って、調理を開始したら、端を折ります。 (ラフではありますが!)丸い形を作るために入れます。または、スクランブルするか、大きなオムレットを作り、それぞれに合うようにカットします。
3。チーズ-マクドナルドを模倣するために加工チーズを使用しました。
4.事前準備:
- 最大4日間冷蔵するか、電子レンジで数分間弱火で再加熱するか、ホイルで覆って再加熱します。オーブン。
- 冷凍庫-スクランブルエッグまたはオムレツを作り、4つに切ります。日当たりの良いサイドアップ卵を冷凍しないでください-白はゴム状になる可能性があります。
5。マックマフィンあたりの栄養。
栄養情報:
2016年5月に最初に公開され、新しいビデオ、新鮮な新しい写真、新しいLife of Dozerで更新されました!
Life of Dozer
ちょっと嗅ぎまわって… …
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