自家製バルサミコ釉薬のレシピ
自家製バルサミコ釉薬のレシピ–バルサミコ釉薬は、たった2つの材料で自宅で簡単に作ることができます。たくさんの料理で美味しいです！
バルサミコ酢を使って言及するレシピはたくさんありますが、通常は質問につながります。それは…ですか？どこで手に入れますか？どんな味？ですから、キッチンになくてはならない自家製バルサミコ酢の超シンプルなレシピを共有するのは、過去のことだと思いました！
最高の部分は？
2つの材料が必要で（おそらくすでに手元にあります！）、作るのに約15分かかります！
それはどれほど素晴らしいですか？
自家製バルサミコ釉薬のレシピ
バルサミコ酢とは
バルサミコ酢は、バルサミコ酢と甘味料などをブレンドしたものです。蜂蜜、メープルシロップ、またはブラウンシュガーとして、この驚くほどおいしい濃厚なシロップ状の調合になるまで調理されています。
もちろん、バルサミコ酢は食料品店から購入できます。通常、バルサミコ酢と一緒に販売されており、通常は小さなスクイズボトルに入っています。たくさんのブランドから選ぶことができますが、自分で作り始めたら、振り返ることはありませんでした！
自家製のバルサミコ酢はたった2つの材料で作られていると言ったことを覚えていますか？さて、いつかそれを楽しむために、店でボトルの長い成分リストを見てください。間違いなく2つ以上あります！ 🙂
自家製バルサミコ酢の作り方
作るには、良質のバルサミコ酢から始めます。
伝統的なバルサミコ酢は、イタリアのモデナと隣接するレッジョエミリア地方で作られ、ボトルに表示されます。繰り返しになりますが、食料品店には非常に多くのオプションがあり、さまざまな価格で利用できます。自分に最適な価格帯のものを購入してください。
バルサミコ酢に、甘味料を加えます。このために、私は一般的に蜂蜜、メープルシロップ、あるいはブラウンシュガーを使用するのが好きです。上の写真では、ミツバチの蜂蜜を使っています。 （私たちの農場でそれらを持っているのが大好きです！）
中火でコンロにセットされた小さな非反応性の鍋にバルサミコ酢と蜂蜜（または選択した甘味料）を追加します。泡立ち始めたら、沸騰しません！火を弱め、半分になり、スプーンの裏側を簡単に覆うまで、約10分間煮ます。
次に、火から下ろします。加熱して冷まします。それからガラス瓶に入れて冷蔵庫に入れて使うのが好きです。数ヶ月は保存されますが、通常はかなり迅速に処理されます。
必要に応じてレシピのサイズを変更できます。しばらく手元に置いておくのに十分な量を作りたい場合は、2倍にします。少しだけサラダの上に盛り付けたい場合に。
バルサミコ酢についての最後の質問は、どんな味がしますか？
バルサミコ釉薬は甘酸っぱいのおいしい組み合わせです（酸っぱいより少し甘いと思います）。
バルサミコ釉薬を使用したいくつかのお気に入りのレシピ
カプレーゼサラダの上に小雨が降る
グリルチキンとピーチサラダ
スイカとフェタの前菜のかみ傷
バニラアイスクリーム–そうそう！
その他のお気に入りのバルサミコ酢
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これが私の自家製バルサミコ釉薬のレシピです。私はあなたがすぐにそれを作ることを願っています！一番好きなものを教えてください！
自家製バルサミコ釉薬のレシピ
レシピのレビュー
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材料
- 1/2カップのバルサミコ酢
- メープルシロップ大さじ3、蜂蜜または黒砂糖
手順
-
中火にかけた小さな鍋に、選択したバルサミコ酢と甘味料を加えます。混合物が泡立ち始めたら、中火から弱火に弱火にし、半分になるまで約10分煮ます。火から下ろし、冷ましてからお召し上がりください。
お楽しみください！
Robynxo