FirstCry Parenting (日本語)
すべての女性が妊娠後に心配することの1つは、妊娠中の食事です。妊娠中の女性は、胎児が適切に発育することを確認するために、かなりの数の食品や飲み物をあきらめなければなりません。私たちのほとんどは、シーザーサラダでいっぱいのボウルを楽しむのが大好きです。しかし、妊娠中もこのメキシコの喜びを味わうことができますか?妊娠中にシーザーサラダを食べることが賢明な決断であるかどうか、またはこの繊細さを9か月間放棄する必要があるかどうかを調べてみましょう!
シーザーサラダとは何ですか?
シーザーサラダはメキシコ発祥の珍味で、その独特の味わいからすぐに世界中で人気を博しました。ウスターソース、にんにく、ビネグレットソース、レモンジュース、生卵からなるサラダのオリジナルレシピ。しかし、最近では、ニンニク、パルメザンチーズ、ビネグレット、クルトン、ロメインレタス、卵もこの繊細さを準備するために使用されています。
妊娠中にシーザーサラダを食べても安全ですか?
卵はシーザーサラダの一部であり、生または半熟の形で使用されます。サルモネラ汚染の潜在的なリスクがあるため、妊娠中の女性はいかなる形態の生卵も摂取してはならないことは既知の事実です。これは、鳥の糞便に通常見られる細菌であるサルモネラ菌の存在が食中毒を引き起こし、妊娠中に致命的となる可能性があるためです。したがって、妊娠中に食べるシーザーサラダは卵なしで作る必要があります。
食べる前に覚えておくべきこと妊娠中のシーザーサラダ
シーザーサラダの大ファンで、妊娠中にこのサラダを欲しがる場合は、卵のないサラダを選ぶようにしてください。外食する場合は、レストランで低温殺菌した卵を使用するか、サラダに卵が入っていないことを確認してください。また、サラダに卵が入っていないか、低温殺菌された卵がサラダの準備に使用されていることが確実でない限り、このサラダの自家製の準備は避けてください。妊娠中に生卵の準備を食べる危険を冒さないでください。これには、自家製マヨネーズ、アイスクリーム、ムースなどが含まれます。
妊娠中に食べられる卵のないシーザーサラダのレシピ
心はあなたの心に耳を傾けていません、そしてあなたはこのおいしいサラダを切望しています、私たちはあなたがこれらの卵のないシーザーサラダレシピのいくつかを試すことを提案します。
アンチョビペーストを使った卵のないシーザーサラダ
アンチョビペーストを使ったこのシーザーサラダのレシピは、美味しくて簡単に作れます。
必要なもの
- アンチョビペースト–大さじ3
- レモンジュース–大さじ3
- ニンニクミンチ–大さじ1/2
- すりおろしたパルメザンチーズ– 3 〜4杯
- オリーブオイル– 3〜4杯
- カノーラオイル– 3〜4杯
- ウースターシャーソース–½杯
- 黒コショウ–大さじ1/2
- レタス–必要に応じて
作り方
- 大きなボウルを用意し、すべての材料を入れます。よく混ぜると、サラダの準備が整います。
- または、すべての材料をフードプロセッサーに入れて、うまくブレンドすることもできます。
ケール入りエッグレスシーザーサラダ
この卵のないシーザーサラダレシピに追加の栄養のためにケールを追加することができます。
成分
- 新鮮なケールの葉の束
- 刻んだアンチョビ– 4
- 細かく刻んだニンニク–¼大さじ
- パルメザンチーズ– 2大さじ(すりおろした);飾り付けのために少し取っておきます
- エクストラバージンオリーブオイル–¼カップ
- ディジョンマスタード–大さじ1½
- 海塩–大さじ1/4
- エクストラバージンオリーブオイル–¼カップ
- ブラックペッパーパウダー–¼大さじ
作り方
- ボウルに入れて混ぜますアンチョビ、レモンジュース、マスタード、ニンニクが入っています。この混合物にオリーブオイルを注ぎ、よく混ぜます。
- 塩、コショウ、粉チーズを追加します。
- 新鮮なケールの葉を追加し、よく混ぜます。
- 粉チーズを添えてサーブします。
グリルチキンの卵なしシーザーサラダ
これは、ママになるための健康的な食事の選択肢です。
材料
- スライスしたグリルチキン–½カップ
- クルトン–½カップ
- ロメインレタス– 1頭(引き裂かれる一口サイズの小片)
- すりおろしたパルメザンチーズ–大さじ3
- エクストラバージンオリーブオイル–大さじ6
- ウスターソース–数滴
- レモンジュース–大さじ2
- 粗塩–ピンチ
- マッシュドアンチョビフィレ– 1
- みじん切りにんにく–大さじ2
- ブラックペッパー–ピンチ
作り方
- アンチョビ、ウスターソース、レモンジュース、にんにく、塩を混ぜ合わせ、かき混ぜながらオリーブオイルを数滴入れ続けます。
- 混合物をボウルに入れ、チーズを加えて混ぜます。
- レタスの葉、クルトン、グリルチキンを加え、よく混ぜます。
- すりおろしたチーズを飾り、サーブします。
これらの卵のないシーザーサラダのレシピを楽しんで、シーザーサラダに対する妊娠への欲求を満たしてください。これらの卵のない準備をすることは、妊娠中に生卵を消費する危険からあなたを守り、またあなたにおいしい食事を与えるでしょう。自分と赤ちゃんの健康を維持するために、妊娠中に何を食べるかに注意を払う必要があります。これらのおいしいレシピを試して、健康な妊娠をお過ごしください。
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