クルミをトーストする方法
トーストしたクルミはカリカリでナッツが多いので、違いを味わうことができます！サラダ、野菜、デザートの付け合わせとしてお使いください。クルミをトーストする方法は次のとおりです。
トーストを作成していない場合クルミ：今すぐ始めましょう！トーストはナッツに2つのことをします：それはそれをカリカリにすることとそれはそのナッツの風味を引き出すことです。生のクルミとトーストしたクルミを試してみると、すぐに違いを味わうことができます！アレックスと私は、クルミをパンケーキのトッピングとして使用したり、サラダにかけたりする場合は、いつも時間をかけてトーストします。それを行うには2つの主要な方法があり、それぞれに長所と短所がありますが、どちらも簡単です。クルミをトーストする方法は次のとおりです。2つの方法。
トーストしたクルミ：ストーブの上
ナッツが少なく、すばやく作りたい場合は、ストーブの上でトーストしたクルミを作ります。
- 長所：この方法は非常に高速です。5分しかかかりません！
- 欠点：コンロでナッツをトーストすると、調理が不均一になる可能性があります。フライパンには約1カップしか収まりません。
- 基本的なストーブの方法（レシピに移動）：ナッツを乾いたフライパンに入れます。油を加えないでください。中火で約4〜5分間、黄金色になり香りが出るまで加熱します。ナッツは非常に燃えやすいので、ストーブから離れないでください。 （経験からわかっています！）
クルミをトーストする方法：オーブンで
オーブンを予熱する時間があるときに、トーストしたクルミをオーブンで作ります！この方法は、1カップを超える量のクルミにも適しています。
- 利点：この方法は、コンロよりも均一にナッツを調理し、一度にたくさんのナッツを調理できます。
- 欠点：オーブンが予熱されるのを待つ必要があります：約10〜15分！
- 基本的なオーブンの方法（レシピに移動）：350度に予熱し、金色で香りがよいまで、約7〜8分ベーキングシート上のナッツ。繰り返しになりますが、簡単に燃える可能性があるため、オーブンから出ないでください。
トーストしたクルミの使い方
レシピにトーストしたクルミを少し加えて、ナッツのようなクランチを加えましょう。それらは用途の広いナッツであり、おいしい食べ物と甘い食べ物の両方で機能します。サラダ、サンドイッチ、またはロースト野菜の上にそれらをトッピングします。または、オートミール、パンケーキ、またはアイスクリームサンデーと一緒に甘くしてください。
- サンドイッチ：この洋ナシ&クルミのサンドイッチは、トーストしたナッツでさらに良くなります。
- サラダ：トーストしたクルミのほんの一握りはキャベツアップルサラダ、アルグラビートサラダ、グレープ&クルミサラダ、ほうれん草アップルサラダ、ストロベリーサマーサラダ、フレンチレンティルサラダに最適です。
- 野菜：追加レモングリーンビーンズまたはローストブリュッセルスプラウトを振りかけます。
- パンケーキまたはワッフル：バナナパンケーキ、サワークリームパンケーキ、またはふわふわグルテンフリーワッフルの上に使用します。
- オートミール：トーストしたクルミ&ベストオートミールまたはインスタントポットオートミールのバナナ？はい、お願いします。
- デザート：アイスクリームやベリーとホイップクリームに最適です。
保管情報
トーストしたクルミを手に入れたら（そしてキッチンの匂いがすごい）、すぐに使用できます！！残り物がある場合は、次のように保管します。
- 完全に冷やして、密閉容器に入れます。蓋付きの小さなガラス容器を使用しています。
- 室温で1週間保管するか
- 2か月間冷蔵保管します。
- 冷凍して寿命を延ばしますさらに、最長6か月以上。
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クルミの栄養
クルミを食べるのはおいしいだけではありません。あなたにもいいです！クルミは（出典）：
- タンパク質と繊維の優れた供給源です。クルミには植物ベースのタンパク質と繊維がたくさん含まれています（満腹状態を維持するのに適しています）。一握り（1オンス）には4グラムのタンパク質と2グラムの繊維が含まれています。
- オメガ3が豊富です。また、植物ベースのオメガ3脂肪酸（2.5グラム）であるα-リノレン酸（ALA）の優れた供給源でもあります。
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説明
トーストしたクルミはカリカリで栄養価が高いです。違いを味わうことができます！サラダ、野菜、デザートの付け合わせとしてお使いください。クルミをトーストする方法は次のとおりです。
材料
- 1カップのクルミ全体またはクルミ片（または任意の量。1つ以上の場合）カップはオーブン方式を使用します）
手順
- ストーブトップ方法：中火で乾いたフライパン（オイルなし）にナッツを入れます。ナッツが香ばしく、少し暗褐色になるまで、約4〜5分間、加熱し、鍋を振って、木のスプーンでよくかき混ぜます。ナッツは簡単に燃えるので、ストーブにとどまります！すぐに火から下ろし、皿に移して調理を止めます。
- オーブンの方法：オーブンを華氏350度に予熱します。単層の天板にナッツを置きます。一度かき混ぜながら、香りがよく少し暗褐色になるまで約7〜8分間焼きます。ナッツはトーストからすぐに焼けるので、オーブンから遠く離れないでください。すぐに取り出して皿に移し、調理を止めます。
- すぐに使用します。または、完全に冷まし、密閉容器に入れて室温で1週間保管し、少なくとも2か月間冷蔵します。 （ナッツを冷凍することで寿命を延ばすこともできます。）
- カテゴリー：必需品
- 方法：ストーブトップ
- 料理：ナッツ
キーワード：クルミのトースト、クルミのトースト方法
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作成者について
Sonja Overhiser
クックブックの作者と作家
Sonja Overhiserは、2018年の最高の健康料理本の1つに選ばれた、Pretty SimpleCookingの著者です。彼女はホストです。フードポッドキャストSmallBitesのメンバーであり、フードブログA CoupleCooksの創設者です。 TODAYShowからBonAppetitまで特集されたソーニャは、冒険的な食事を刺激して、世界を一度に1口ずつより良い場所にすることを目指しています。
Alex Overhiser
料理本の著者および写真家
Alex Overhiserは、インディアナポリスを拠点とする評価の高いフードフォトグラファー兼作家です。彼はフードポッドキャストSmallBitesのホストであり、レシピウェブサイトA CoupleCooksの創設者です。 TODAYShowからBonAppetitに取り上げられた、AlexはPretty Simple Cookingの著者であり、Epicuriousによって最高のベジタリアン料理本の1つに選ばれました。