いちごを冷凍する方法
いちごを冷凍する方法-新鮮なイチゴをすべて楽しむことができるように、新鮮なイチゴを冷凍する方法を正確に示す写真付きのステップバイステップガイド一年中！
いちご。冬の間ずっと楽しみにしていることが一つあるとすれば、それは最初の新鮮でジューシーな春のイチゴです。
採れたてのイチゴに匹敵するものは本当にありませんが、悲しいことに、イチゴの季節もちょうどですショート！あなたが私たちのような人なら、u-pick農場に行って、新鮮なストローブを積むかもしれません。
次に何をしますか？自分の体重に見合った量を食べ、残りを冷凍します。幸いなことに、イチゴは非常に冷凍庫にやさしく、柔らかくなりますが、冷凍/解凍後も素晴らしい風味を保ちます。
冷凍イチゴの使用方法：
- ストロベリースムージー
- スチールカットオーツまたはオーバーナイトオーツ
- ストロベリーマフィン
- ストロベリークリスプ
- ストロベリーマルガリータで
- 自家製ストロベリーソースで
イチゴを冷凍する方法
ステップ1-イチゴをやさしく洗い、汚れを取り除きます。スクイーズベリーを取り出して取り除きます。
ステップ2-それらを広げ、吸収性のあるタオルで数分間乾かします。
ステップ3-イチゴを殻から取り出す：茎の周りを円を描くように切り、茎とその下のビットを取り除きます。また、イチゴの上部をまっすぐに切ることもできます。 h。
ステップ4-羊皮紙で裏打ちされたベーキングシート上にイチゴを単層に配置します。
ステップ5-一晩凍結します。
ステップ6-冷凍イチゴをラベルの付いたフリーザーバッグに移します。袋の中身と冷凍庫に入っている時間を正確に把握できるように、名前と日付のラベルを付けることが重要です。
ステップ7-最大1年間冷凍します。
冷凍イチゴ101：
冷凍する前にイチゴを洗う必要がありますか？はい、冷凍する前にすすぐことを強くお勧めします。
イチゴを使用する前に解凍する必要がありますか？これは、実際にはそれらを何に使用しているかによって異なります。スムージーや一部の焼き菓子は、イチゴを解凍する必要がなく、そのまま冷凍しておくことができます。マフィンなどの焼き菓子にイチゴを使用することを計画している場合は、冷凍する前にイチゴを細かく刻むことをお勧めします。
スティールカットオーツやパフェのような食事の準備の朝食を提供している場合は、他の材料と一緒に容器にそれらを単に分割することができます。彼らは一晩冷蔵庫で解凍します。
冷凍イチゴはどのように解凍しますか？冷凍イチゴを解凍する最良の方法は、室温で放置するか、冷凍バッグ全体を冷水に入れることです。解凍が穏やかであるほど、放出される液体は少なくなります。電子レンジで解凍することもできますが、液体が放出されて非常にジューシーになるので注意してください。これは必ずしも悪いことではありません！
冷凍イチゴはどのくらい持ちますか？冷凍すると、ベリーは最長1年間有効です。袋の中の水分と空気が少ないほど良いです。
イチゴの冷凍に使用する機器：
- これらのパン屋のハーフシートを強くお勧めします
- この投稿に描かれているのは、これらの再利用可能なシリコンフリーザーバッグですが、頑丈なフリーザーバッグを使用することもできます
- シャープバッグにラベルを付けるため
- イチゴを殻から取り出すためのペアリングナイフ
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イチゴを冷凍する方法
材料
- ▢4〜6ポンドの新鮮なイチゴ
手順
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イチゴを水道水でそっと洗います。スクイーズまたは損傷したベリーを選びます。
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吸収性タオルの上に広げ、風乾させます。 2枚目のタオルでそっと乾かします。
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イチゴを包みます。茎の周りを円を描くように切り、茎を取り除きます。その下のビット。急いでいる場合は、イチゴの上部をまっすぐに切ることもできます。
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大きな天板に並べます。私はこれらのパン屋のハーフシートが大好きです。
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一晩、またはベリーが固くなるまで冷凍します。
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日付と内容のラベルが付いた頑丈なフリーザーバッグに移します。この投稿の写真は、これらの再利用可能なシリコンフリーザーバッグです。
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最大1年間凍結します。
栄養
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