手羽先を指でなめるように再加熱する方法
冷蔵庫や冷凍庫に残り物用のセクションがある場合は、再加熱する方法を学びますウィングは、土壇場でのパーティの招待をスキップする必要がないことを保証します。そして、あなたが翼のファンなら、通常、冷蔵庫のどこかに少なくともいくつかのおいしいおやつが隠されている可能性があります。
しかし、このファンのお気に入りにふけるのが好きだからといって、手羽先をカリカリに再加熱する方法を知っているわけではありません。それに直面しましょう。甘くてスパイシーなバッファローソースに浸したサクサクの手羽先を噛むのと同じようなものはありません。まだお腹が空いていますか？
手羽先の残り物は翌日の食欲をそそるおやつになりますが、手羽先を再加熱する時間を知るなど、味を完璧にするために従う必要のある手順があります。そのため、2人の専門シェフに、手羽先を再加熱する方法についてのヒントとコツを共有してもらいました。
オーブンで手羽先を再加熱する方法
この方法が最初の方法であるのは良いことです私たちの専門家の両方が、オーブンが手羽先または他の種類の手羽先を再加熱するための最良の方法であることに同意しているので、あなたは読んでいます。 「この方法では、外側はカリカリになり、内側はしっとりとジューシーになります」と、プライム&プロビジョンのエグゼクティブシェフJosephRizzaは説明します。
そして手羽先が乾燥している場合は、ハローフレッシュのシェフであるクローディアシドティが、手羽先が乾かないように水をかけることをお勧めします。この方法は、骨のない手羽先を再加熱する必要がある場合にも効果的です。手羽先をオーブンで再加熱するのにどれくらいの時間がかかるのか、合計時間は約10〜12分です。オーブンで手羽先を再加熱する必要がある場合にRizzaが推奨する手順は次のとおりです。
- オーブンを350度Fahrenheit。
- 残りの手羽先を冷蔵庫から取り出し、約15分間室温に戻します。
- シートパン（クッキーシート）を準備します。 -スティックスプレー。手羽先が室温に調整されているときにこれを行うことができます。
- 手羽先を約1インチ離して配置します。
- オーブンに1回挿入します。 。
- 片側で約5〜6分間再加熱してから、裏返し、さらに5〜6分間加熱し続けます。
- 温度計を使用して、内部温度が華氏165度に達することを確認します。
マイクロ波で翼を再加熱する方法
（写真提供者：ゲッティイメージズ）
自家製の翼のバッチを調理することがジャムではない場合は、町で最高の翼を探す場所を正確に知っている可能性は十分にあります。また、注文には通常、胃が処理できるよりもはるかに多くの翼が含まれている可能性があります。でも、そんなに悪いことじゃないですよね？
結局のところ、翌日の昼食に翼が好きではないのは誰ですか？したがって、バッファローワイルドウィングを再加熱する最速の方法を探している場合、または電子レンジでウィングストップウィングを再加熱するためのヒントとコツが必要な場合は、私たちが対応します。電子レンジで手羽先を再加熱するためにSidotiが従う手順は次のとおりです。
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 電子レンジで安全なプレートを湿らせたペーパータオルで裏打ちします（余分な水分を吸収するため）。
- 鶏肉を皿に置き、次に湿らせたペーパータオルをもう1層置きます。
- 翼を電子レンジに入れ、約2分間、または少し温まるまで加熱します。過熱しないでください。これで乾きます。
- 電子レンジから翼を取り出し、天板に置きます。
- 華氏350度のオーブンに入れます。
- 約1分間調理してから、裏返してオーブンに戻します。
- もう1分調理します。
- 取り出して、サーブして楽しんでください。
フライパンで手羽先を再加熱する方法
オーブンは、特に元の味を取り戻そうとしている場合に、最高の味の手羽先を提供します。電子レンジに関しては、それはそれらを最も速く再加熱します。しかし、手羽先を再加熱したり、ピザハットの手羽先を再加熱したりするときに使用できるもう1つの方法があります。それは、古き良きファッションバーナーとフライパンです。
あなたがより実践的なシェフであり、手羽先を再加熱するときに関与したい場合は、これが最善の方法かもしれません。さらに、プロセスは比較的単純で、約10分しかかかりません。 Sidotiがストーブを起動して手羽先を再加熱し、手羽先がカリカリになると、次の手順に従います。
- 冷蔵庫から翼を取り出し、室温になるまで数分間そのままにします。
- ストーブのフライパンを高く加熱します。
- 油を加えてから翼を追加します。
- 翼を2〜3分間炒めます。必ず数回トスして、すべての側面を覆います。
- 翼が金色になったら、オイルから取り除きます。
- 冷やしてください。
- お召し上がりください。
バッファローウィングを再加熱する方法
バーベキューレストランに足を踏み入れてください。またはバーとグリル、そしてメニューが翼でいっぱいになる可能性が高いです。また、バッファローウィングの持ち帰り用の箱を持って出発する場合は、翌日オーブンにアクセスできることを確認してください。 「バッファローウィングは酢ベースのソースとバターでコーティングされているため、オーブンで再加熱するのが最適です」とSidoti氏は説明します。
さらに、この手法は、バッファローワイルドウィングを骨なしで再加熱する必要がある場合にも機能します。 「他の方法は、ねばねばした混乱をもたらすでしょう」と彼女は付け加えます。 Sidotiは、これらの手順に従ってバッファローウィングを再加熱し、提供されたばかりの味がするようにすることをお勧めします。
- オーブンを350度に予熱します。
- ベーキングシートまたはベーキングパンにホイルを敷き、その上に翼を置きます。
- 15分間、または完全に加熱されるまで焼きます。
- 取り外して楽しんでください。
従来のオーブンの説明
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 取り外します容器の翼とベーキングパンの上に置きます。
- 調理時間は、オーブンと一度に再加熱される翼の数によって異なる場合があります。再加熱された翼が華氏165度の内部温度を読み取ることを常に確認してください。
- すぐに提供します。
電子レンジの説明
- コンテナから翼を取り外します。
- 電子レンジで安全なプレートに翼を置きます。
- 電子レンジ対応プレートを電子レンジの中央に配置します。
- 再加熱時間は、電子レンジと一度に再加熱される翼の数によって異なります。
- 1分間放置してから、サーブします。
バッファローワイルドウィングの骨なしウィングを再加熱する場合は、オーブンと電子レンジの両方が機能します。
手羽先の残り物はどのくらいの期間保管できますか？
手羽先のバッチを完成させたら、最後にやりたいことは手羽先を捨てることです。手羽先を適切に再加熱する方法がわかったので、残りの手羽先が美味しくなりますが、手羽先を保持できる期間には制限があります。つまり、手羽先を保管できる期間を知る必要があります。そして、私たちがそれに取り組んでいる間、それらを保管するための最良の方法を知ることは、残りの翼を冷凍庫の火傷や急速に悪化することから安全に保つのにも役立ちます。
米国農務省の食品安全検査局によると、調理または再加熱から2時間以内に家禽または肉を冷蔵する必要があります。そして、残った手羽先を安全に梱包する場合は、必ず手羽先を密閉包装するか、冷蔵庫に保管するための保存容器に密封してください。
手羽先を梱包したら、すぐに冷蔵庫または冷凍庫に入れます。冷蔵庫に保管することを選択した場合は、翼を3〜4日間冷蔵庫に保管できます。しかし、冷凍庫（0°F以下）が彼らの家になる場合、翼は3〜4か月間そこにとどまることができます。
手羽先を食事の一部にする方法
おいしい手羽先に腰を下ろすと、肉好きなら誰でも満足できます。しかし、時々、この料理をマッシュポテト、フライドポテト、または軸付きとうもろこしの甘い面と組み合わせると、残り物を家族のお気に入りに変える簡単な方法です。
手羽先は、鶏の中で最も安価で用途の広い部分の1つであるため、家族の食料品の予算に簡単に合わせることができます。手羽先は風味が強いので、さまざまな調味料によく合います。手羽先にスパイスを加えたり、少し熱を加えたりしてください。
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