ジューシーターキーバーガー
ジューシーターキーバーガーは、少しライトアップされたおいしいハンバーガーレシピを探している場合に最適なオプションです。七面鳥のすり身、ベーコン、お気に入りのバーベキューソースで作られており、毎回ジューシーで風味豊かです!
ブロッコリーパスタサラダをたっぷりと添えて、おいしい食事をお楽しみください!
ターキーバーガーの作り方
最高のターキーバーガーのレシピは、シンプルでわかりやすく、しかも味がよく、しっとりしています。
材料:これはかなり痩せた七面鳥の粉から始まります。七面鳥は完全に調理する必要があるので(そして中程度に出すことはできません)、パテを湿らせておくために少し脂肪を加えます。細かく刻んだベーコンを使うと、水分だけでなく風味も増します。
卵黄&のパンくずは、ハンバーガーがバラバラになるのを防ぎます。
ターキーバーガー調味料:
スモーキーベーコンに加えて、ウスターソースとバーベキューソースをパテに直接混ぜると、素晴らしい風味が加わります。すりおろした玉ねぎは、玉ねぎの大きな塊を加えることなく風味を加えます。
塩とコショウでたっぷりと味付けします。
ターキーバーガーのグリル方法
ターキーバーガーは非常に柔らかく、慎重に取り扱う必要があります。調理前に冷蔵すると、形をしっかりと保つことができます。
私のお気に入りのトリック…グリルで直接調理できますが、私はほとんどの場合グリルマットを使用します。グリルマットは、まさにそのように聞こえます。グリルにぴったりとはまる柔軟なマットです。ハンバーガーの調理がとても簡単になり、チャーやグリルの跡が残ります(グリル野菜にも最適なので、火格子をすり抜けることはありません)。
七面鳥のハンバーガーを準備し、グリルの上に置きます。天板にマット(縁なし)。冷蔵して調理するには、グリルマット全体をグリルに直接スライドさせます。
グリルするには
- グリルを中火から強火に予熱します。材料を混ぜ合わせます
- 親指を使って、各パティの中央にくぼみを作り、30分間冷蔵します。 (これにより、パテがバラバラになるのを防ぐことができます。)
- 各パティをバーベキューソースでブラッシングし、焼き上がるまで両側で6〜8分間グリルします。
パテをまかせます。約3分間休んでから、クリーミーなペストパスタサラダと最高のベイクドビーンズを添えてください!
焼くターキーバーガー
- 指示どおりに準備します。
- オーブンを350°Fに予熱し、羊皮紙で裏打ちした鍋で25〜30分間、または165°Fに達するまで焼きます。
七面鳥のハンバーガーが完成したかどうかを判断する最良の方法は、肉の温度計を使用することです。各パティの最も厚い部分に挿入し、内部温度が165°F以上に達したら火から下ろします。調理済みのパテは、提供する前に必ず3〜5分間休ませてください。
ターキーバーガーに最適なトッピング
通常のハンバーガーをトッピングできるものなら何でもターキーバーガーをトッピングできますが、ターキーの風味を本当に高めるトッピングを試してみませんか?スモークゴーダまたはハヴァルティチーズ、ピリッとしたペストマヨネーズ、またはチポトルサルサは、これらの豪華なハンバーガーをまったく新しいレベルに引き上げます!
その他のバーベキューのお気に入り
- グリルバーベキューチキン–簡単にシーズン、グリル、サーブ。
- レモンパルメザングリルアスパラガス– 15分以内で調理可能!
- グリルポークテリヤキ–たった3つの材料!
- バーベキューチキンフォイルパケット–ごちゃごちゃした食事はありません
- 簡単な焼きナス– 1、2、3のように簡単です!
レビューレシピ
ジューシーターキーバーガー
材料
- ▢大さじ1ポンドの七面鳥は余分に痩せていません
- ▢2スライスのベーコン未調理のさいの目に切った
- ▢1卵黄
- ▢味付けしたパン粉大さじ2
- ▢バーベキューソース大さじ2と必要に応じてしつけ用の追加
- ▢1ウスターソース小さじ
- ▢½小さじガーリックパウダー
- ▢大さじ1玉ねぎすりおろし
- ▢塩&コショウ
サービング用
- ▢ハンバーガーバンズ
- ▢レタス、トマト、タマネギ
手順
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ボウルにすべての材料をそっと混ぜ合わせます。
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厚さ½ “の4つのパテに成形します。親指を使って、パテに小さなくぼみを作ります。 30分間冷蔵します
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グリルを中火から強火に予熱します。パテをバーベキューソースでブラッシングし、片面6〜8分、または調理されるまで(165°F)グリルします。
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ハンバーガーバンに盛り付けます必要なトッピングを使用します。
レシピノート
栄養情報
(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法と使用する成分のブランドについて。)
このおいしいターキーバーガーレシピを作り直してください!