オアフ島ルアウの秘密

石焚きでゆっくりとローストしたカルアポーク。ポイの繊細な味わい。さわやかな味とカラフルなディスプレイの両方で食事を強調する甘いパイナップル。これらはあなたがオアフ島で最高のルアウを作ると思うものです。あなたは部分的にしか正しくないでしょう。ポリネシアカルチャーセンターはルアウを最も美味しくすることに大きな誇りを持っていますが、ハワイの文化を取り入れて最も本格的なものにしています。

ルアウの歴史

男性と女性が一緒に食べることを許されなかった古代ハワイの歴史の時間。彼らは食事の時間に分けられ、そして異なった食物さえ食べました。実際、多くの人々は私たちが今日楽しんでいる特定の料理を持つことを禁じられていました。 1819年に、それはすべて変わりました。カメハメハ2世はこれらの慣習に終止符を打ち、誰もが太平洋の最高の味を楽しむためのごちそうを食べました。男性、女性、子供、王族はすべて1つとして食事をし、祝いました—そしてルアウが誕生しました。

古代文化が現代にもたらされました

ルアウが両方の認識で成長し始めたときそしてその大きさで、世界中からの訪問者がこの文化的祝賀会の一部になるために群がり始めました。より多くの人々が来るほど、ごちそうはさらに手の込んだものになり、伝統的なダンスとエンターテイメントを備えた本格的なパーティーになりました。だからこそ、今日のオアフ島のルアウは単なる素晴らしい料理以上のものであり、あらゆる方法で生き生きとしたハワイの文化です。そのため、他の人が見逃している、または重要だとさえ思わないかもしれない詳細に焦点を当てています。踊りのタイプから装飾のパターンまで、すべてが歴史に根ざした重要な意味を持っています。それを実現するためには、それを知り、受け入れ、そして完成させる必要があります。これはまさに私たちがアリイルアウで行っていることです。ここで自分の目で確かめることができます。

もちろん、食べ物も重要です

古代ハワイの本物の伝統を他のどのオアフ島よりもよく生き生きとさせる理由をはっきりと理解できますが、ルアウ、私たちのごちそうは他の追随を許しません。私たちは古代の方法とレシピを使用して料理をゆっくりと調理し、今日味わう味が最初のルアウでカメハメハ2世がしたのと同じであることを保証します。すべての味覚と食事に対応するメニューを用意しています。ハワイでは、食べ物はすべての祝祭の基盤です。実際、ルアウという言葉自体は、1819年の最初のごちそうのお気に入りの料理の1つである、サトイモの葉と鶏肉をココナッツミルクで蒸したルアウに由来しています。ここでルアウが提供するすべての素晴らしい料理を詳しく見てみましょう。

オアフ島で最高のルアウを体験する準備はできていますか?

ルアウを選ぶときは、落ち着かないでくださいお祝いの一部にのみ焦点を当てたもの。真のルアウとそれが提供するすべての豊かな文化を体験してください。

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