健康的なキノアサラダのレシピ
これらの健康的なキノアサラダのレシピでタンパク質と栄養素を補給してください。それらはすべて美しく、風味豊かで、おいしいです！
キノアは準備がとても簡単で、信じられないほど用途が広く、タンパク質と繊維が豊富で、ほぼすべての食事に提供できます！キノアの私のお気に入りの使い方はサラダです。当然、私はキノアレシピ専用のPinterestボード全体を持っていますが、その多くはあなたが楽しめると思うキノアサラダレシピなので、ここで20以上の健康的なキノアサラダレシピをまとめました。 。うまくいけば、あなたは私と同じくらいそれらを好きになり、今年の夏に1つ（または2つ）を作ることにします。まず最初に、キノアの基本をいくつか取り上げましょう。
サラダ用のキノアを調理する方法：
- 細かいメッシュのストレーナーで冷たい流水でキノアを洗い流します。 （以下の理由を参照してください。）
- キノアを鍋に入れ、2倍の量の水を加えます。キノア1カップには、水2カップが必要です。
- 中火にかけ、沸騰させます。
- 10〜15分間、または柔らかくなるまで煮詰めます。
- キノアを冷まして、指示どおりにサラダレシピで使用します。
なぜキノアをすすぐ必要があるのですか？
- キノアをすすぐと、サポニンと呼ばれるキノアの自然なコーティングが除去され、苦味が増します。注：いくつかのキノアブランドは、事前にすすがれています。時間を節約したい場合、またはメッシュストレーナーを所有していない場合は、これらのブランドの1つを探してください。
基本事項を説明したので、これらの素晴らしいキノアサラダレシピに飛び乗ってみましょう。 。どれを最初に作るか聞くのが待ちきれません。
キノアタブーリ
キノアはタブーリの素晴らしい拠点です。ブルガーをタブーリに置き換えるだけです。レシピの主な材料は、パセリ、ミント、トマト、きゅうり、赤玉ねぎ、レモンです。準備は簡単で、ヘルシーなサラダを数分で作ることができます。
キャロットレーズンキノアサラダ
自慢したくないのですが、これは私が今まで作った中で最高のドレッシング。材料はアーモンド、コリアンダー、パプリカ、クミン、そして小さなカイエンペッパーです。サラダ自体はとてもシンプルです。レシピはひよこ豆、細切りにんじん、キノア、レーズンの組み合わせです。この料理は軽食として、またはランチやディナーとして食事として機能します。
コーンアボカドキノアサラダ
コーンとキノアは素晴らしい組み合わせです。食感と風味のためにアボカドを少し加えました。レシピはまた、赤玉ねぎ、ライムジュース、ハーブを使用しています。ピクニックや持ち寄りでこのサラダが大好きです。晴れた夏の午後にぴったりの願いです。
キノアフルーツサラダ
嫌いなものは何ですか？キヌアのボリュームたっぷりとフレッシュフルーツを組み合わせました。サラダはクリーミーなアボカドドレッシングで湿らせます。風味を出すために乾燥ココナッツを加えました。サラダには新鮮な果物だけを使いました。いろいろなフルーツが使えますが、パイナップル、キウイ、いちごを入れました。レシピはビタミンとミネラルでいっぱいです。
南西キノアサラダ
これはメキシコ版のキノアサラダです。ピーマン、黒豆、アボカド、コリアンダー、キヌアを主成分としました。クミン、唐辛子、カイエンが少しスパイスを加えます。メキシコ料理を楽しむなら、この料理を気に入るはずです。
ギリシャのキノアサラダ
夏野菜を活用するのに最適な方法は、このギリシャ版のキノアサラダです。 。レシピはほうれん草、トマト、きゅうり、赤玉ねぎ、フェタチーズ、アーモンドを使用しました。ドレッシングはアボカドオイル、メープルシロップ、レモンの混合物です。長くて健康的な夏の日を楽しむのに、軽くて健康的な方法です。
南西部の黒豆キノアサラダ
これは、ローストしたスイートポテト、黒豆、アボカドを使った南西部のキノアサラダにスパイスを効かせたもので、すばやく簡単な食事や風味豊かなサイドディッシュになります。
A House in the Hillsのキノア、ミント、ストーンフルーツサラダ
チェリーとアプリコットは、キノアに潤いと風味を加えるのに最適な方法です。レシピでは3色のキヌアが必要ですが、私はどんな種類のキヌアも使います。ミント、エシャロット、オレンジジュース、酢をブレンドして風味を完成させます。素晴らしいです。
ストロベリー&アンビシャスキッチンのマンゴーみじん切りほうれん草キノアサラダ
ベビーほうれん草、マンゴー、イチゴ、アボカド、赤玉ねぎ、シラントロを組み合わせてキヌアサラダを作ります。ドレッシングは、アップルサイダービネガー、ジンジャー、ゴマ油、蜂蜜、ライムです。ほうれん草と果物はこれを超健康的なキノアサラダオプションにします。おかずやメインコースとしてお使いいただけます。
キノア、フェンネル、チェリーサラダby Naturally Ella
フェンネルは、キノア特有の味です。サラダですが、このレシピでは完全に機能します。さくらんぼは少し甘みを加え、全体的な味わいはパセリ、フェタチーズ、ヒマワリの種とバランスが取れています。ドレッシングにはオリーブオイル、レモン、ハチミツを使用しています。
ピンチオブヤムのハーブキノアガーデンベジサラダ
このレシピのキノアはレモンに浸しています。ヴィネグレット。ロメインレタス、にんじん、さくらんぼ、パルメザンチーズを組み合わせて、食感と風味を加えています。一握りの刻んだハーブは、料理にスパイスを加える重要な成分です。サラダは冷蔵庫でよく合い、残り物として最適です。
ミニマリストベイカーによるメキシコのキノアサラダ
ここで嫌いなものは何ですか？ドレッシングは、アボカド、ライム、オレンジジュース、砂糖、クミンやチリパウダーなどのメキシコのスパイスの混合物です。サラダには、ミックスグリーン、黒豆、赤玉ねぎ、オレンジ、コリアンダーが含まれています。国境を越えた完璧な組み合わせで、素晴らしいおかずになります。
イチゴとほうれん草のサラダ、キノアとゴートチーズのクッキーとケイト
ケイトと彼女の犬の仲間のクッキーは、ヤギのチーズとベビーほうれん草を使った素晴らしいキノアサラダを作りました。キヌアは少量ですが、サラダに食感をプラスします。イチゴとスライバーアーモンドをレモンとディジョンマスタードのドレッシングと組み合わせます。これは、伝統的な夏のほうれん草のサラダの素晴らしいバージョンです。
AverieCooksのトマトモッツァレラチーズとバジルキノアサラダ
トマトと新鮮なバジルは常に素晴らしい組み合わせです。キノア、酢、オイルを少し加えるとさらに良くなります。
フムサピエンのキノアケールサラダ
私はケールの吸盤です。このキノアはサラダのレシピは、私のお気に入りのケールとキノアをボウルに入れて組み合わせたものです。レーズン、アーモンド、ピーマン、アボカドも追加されます。レモンとオイルのドレッシングがサラダをきれいに仕上げます。おかずやメインコースとして機能します。
Will Frolic forFoodのタンポポグリーンキノアリゾット
春先のタンポポグリーンはやや苦味があり、このすぐに使えるキノアレシピ。ほうれん草、エシャロット、レモンジュース、メープルシロップもボウルに入れます。これは、伝統的な米ベースのリゾットに代わる、穀物を使わない素晴らしい代替品です。
スキニーテイストによる地中海風チキンとキノアのグリルサラダ
チキンは、作るときに常に良い選択肢です。キノアサラダ。レシピは、にんにく、ローズマリー、レモン、赤玉ねぎ、レモン、カラマタオリーブ、きゅうり、トマト、鶏肉と一緒に砕いたフェタチーズを使用しています。味付けに塩こしょうを加えます。たんぱく質が豊富で美味しいです。
2つのエンドウ豆とその鞘によるアジアのキノアサラダ
レシピは赤キャベツ、枝豆、にんじん、赤唐辛子、きゅうりを組み合わせたものです。ボウルに。ランチやディナーに最適です。ドレッシングは醤油、油、酢、コリアンダー、ごま、生姜、赤唐辛子のフレークです。サラダはキノアサラダの素晴らしいアジアのテイクです。あなたはキノアサラダファンですか？あなたの好きなレシピは何ですか？共有してください。 🙂