黒ロシアの飲み物のレシピ

黒ロシアの飲み物は、1949年にブリュッセルで最初に登場したと思われます。これは素晴らしくシンプルなカクテルです。 、しかし味からはわかりません。

この飲み物は、ウォッカが含まれていることを除けば、ロシアとは何の関係もありません。この飲み物の主な味は単にカルーアです。

作りやすい

ブラックロシアンは信じられないほど簡単に作ることができます。材料を入れてかき混ぜるだけです。

揺れはありません。付け合わせを追加する必要もありません。最も難しいのは角氷を入れることです。

そして、それは実際、この飲み物の魅力の一部です。実際には、2つの方法があります。1つは非常に簡単で、もう1つは非常に簡単です。

1つのバージョンでは、バーテンダーは提供する前にそれをかき混ぜます。もう1つは、材料を一緒に注ぎ、必要に応じてゲストにかき混ぜさせるだけです。

これを簡単にする唯一の方法は、缶に入った場合です。

ブラックロシアンの味

カルーアは甘くしたコーヒーのような味がします。ウォッカ自体はあまり風味がないので、基本的には甘くしたコーヒーのような味がします。

ここで材料の比率を微調整して、カルーアを追加することで飲み物を甘くすることができます。または、ウォッカを増やすことで、より強く、より乾燥させることができます。

ホワイトロシア人がやがて登場し、ウォッカとカルーアにクリームが追加されました。 2つの飲み物の味は似ていると思われるかもしれません。

しかし、ブラックロシアンの方が苦い味がします。より深く、暗く、神秘的です。強烈で深刻。

ブラックロシアの歴史

このカクテルは、1949年とブリュッセルにまでさかのぼります。 Gustave Topsという名前のバーテンダーが、ホテルメトロポールで作成したと言われています。

彼は、当時のルクセンブルク駐在米国大使であるパールメスタに敬意を表して作成しました。飲み物の名前は、ウォッカがロシアの精神であり、飲み物の色が黒であることに由来しています。

これは米国で人気があり有名な飲み物です。少なくとも1960年代から。すべてのバーテンダーはそれを作る方法を知っており、ほとんどの酒飲みは遅かれ早かれそれを試すでしょう。

これはすでにかなり強いカクテルです。どちらの材料にもアルコールが含まれているため（もちろん、カルアはウォッカよりもはるかに低い証拠ですが）、ミキサーは角氷だけです。

角氷と言えば、それらの印象があるかもしれません。カクテルに水をまき、それらを不快にします。そして時々それは本当です。

しかし、この飲み物では、飲み物が最初から強いので、それはうまくいきます。味や強さをあまり失わずに水をやめることができます。

そして、それは暑い日のための良い飲み物になります。バーベキューで提供するのも素晴らしいです。なぜなら、それらの重い食べ物とよく合うのに十分軽いからです。

このカクテルを事前に混ぜて、ゲストに自分で提供させることができます。または、ゲストに自分で注ぐようにすることもできます。

このレシピを使用すると、心ゆくまでいじくり回すことができます。自家製のコーヒーリキュールを作ってみることができます。

または、フレーバーウォッカと一緒にこの飲み物を試すこともできます。バニラは素晴らしいです。しかし、フルーティーなウォッカは、フレーバープロファイルを完全に変更しながら、驚くほど素晴らしいフレーバーを追加できます。

技術的には同じ飲み物ではありませんが、この飲み物にコーヒー風味のアイスクリームのスクープを追加することもできます。 。

この飲み物は甘くしたコーヒーのような味がするので、甘くしたコーヒーに合う食べ物はすべてブラックロシアンによく合うと思います。