ベーコン巻きスモーキー
これらのベーコン巻きスモーキーは、ベーコンで包んだカクテルソーセージで、黒糖とスパイスでコーティングされています完璧に焼き上げました。大勢の人に食べさせるのに最適な簡単な前菜オプションです。
おもてなしのときは、安っぽい豆のディップ、揚げオクラ、ベーコンで包んだ小さなスモーキーなど、さまざまな温かい軽食を提供するのが好きです。作るのは簡単で、人々はいつも夢中になります!
ベーコンで包んだスモーキーは、ボリュームたっぷりで、食べて楽しく、とっても美味しい!私のバージョンでは、甘くておいしいスパイスラブを使用して、風味を次のレベルに引き上げています。
ベーコンで包んだスモーキーを作るにはどうすればよいですか?
ベーコンのスライスを3分の1に切ることから始めます。ベーコンの各部分を小さなスモーキーに巻き付け、ブラウンシュガーとスパイスで丸めます。つまようじを使ってベーコンをソーセージに固定します。ベーコンがカリカリになるまでスモーキーを焼きます。パセリをふりかけ、サーブしてお楽しみください。
ベーコンで包んだ完璧なスモーキーのヒント
- 小さなカクテルソーセージのどのフレーバーでも機能します。私はミニチキンアップルソーセージを使用しましたが、素晴らしい結果が得られました。フルサイズのホットドッグやソーセージを細かく切って、必要に応じて使用することもできます。
- このレシピには厚切りベーコンを使用しないでください。厚切りベーコンは、調理してカリカリになるまでにかなり時間がかかります。
- これらのベーコン巻きスモーキーをそのまま提供することも、バーベキューソースやケチャップなどのソースを側面に追加することもできます。
- これらのソーセージはオーブンから温めて出すのが一番です。残り物は冷蔵庫で最長3日間保存できます。ベーコンがカリカリになるまでオーブンまたはストーブの上で再加熱します。
- つまようじをそのままにしておくか、つまようじを外してよりエレガントな表現にすることができます。
小さなスモーキーはすでに調理されていますか?
小さなスモーキーは、購入時に事前に調理されています。このレシピでは、単にオーブンでソーセージを再加熱し、ベーコンを調理します。
フレーバーのバリエーション
これらのベーコンで包んだ小さなスモーキーはそのままでも美味しいですが、別のフレーバーが必要な場合はフレーバープロファイルを変更できます。
- メキシコスタイル:1を使用/ 2カップのブラウンシュガーと11/2ティースプーンのチリパウダー。少しスパイスがお好みであれば、ホットチリパウダーを使用できます。
- ケイジャンスタイル:ブラウンシュガーを小さじ1杯のケイジャンシーズニングと混ぜます。
- バーベキュースタイル:自家製でスモーキーをコーティングしてみてくださいバーベキューでこするか、店で購入した小さじ1〜2杯のこすりを1/2カップのブラウンシュガーに混ぜます。調理中にバーベキューソースでスモーキーを焼き上げることもできます。
このレシピがいかに簡単かが大好きです。作るために、そして最終結果は最大の食欲さえ満足させる甘くて煙のようなスナックです。この料理は通常前菜として提供されますが、私はこれらの小さな料理をメインコースとしてマッシュポテトまたはライスと緑の野菜を添えて提供することさえ知られています。
よりおいしい前菜のアイデア
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ベーコンラップスモーキーズビデオ
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ベーコンラップスモーキー
これらのベーコン巻きスモーキーは、ベーコンで包んだカクテルソーセージで、茶色の砂糖とスパイスでコーティングし、完全に焼き上げます。大勢の人に食べさせるのに最適な簡単な前菜オプション。
コース前菜
アメリカ料理
キーワードベーコン巻きスモーキー、リトルスモーキー
準備時間20分
調理時間30分
合計時間50分
サービング15
カロリー223kcal
作成者SaraWelch
成分
- 12オンスの小さなスモーキー
- 1ポンドのベーコンは厚切りベーコンを使用しません
- 1/2カップブラウンシュガーライトブラウンシュガーを使用
- 1/4ティースプーンガーリックパウダー
- 1/4ティースプーンオニオンパウダー
- クッキングスプレー
- 大さじ1杯のみじん切りパセリ
小さじ1/4ペッパー
手順
-
予熱オーブンで375度Fにします。シートパンにクッキングスプレーを塗ります。
-
ブラウンシュガー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、コショウを入れます。ボウル。混ぜ合わせます。
-
ベーコンの各スライスを3分の1に切ります。
-
小さなスモーキーをベーコンで包み、ブラウンシュガーの混合物でスモーキーを転がします。
-
ベーコンを固定するために小さなスモーキーにつまみを入れます。
-
残りのスモーキーでプロセスを繰り返します。それらをすべてシートパンに置きます。
-
15分間焼きます。スモーキーを裏返し、さらに10〜15分間、またはベーコンがカリカリになるまで焼きます。
-
スモーキーをサービングプレートに置きます。必要に応じてつまようじを取り外します。パセリをふりかけてから召し上がれ。
栄養
カロリー:223kcal |炭水化物:8g |たんぱく質:7g |脂肪:18g |飽和脂肪:6g |コレステロール:34mg |ナトリウム:434mg |カリウム:109mg |砂糖:7g |ビタミンA:11IU |カルシウム:10mg |鉄:1mg
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