ミリオンダラーチキンベイク・簡単な家族のレシピ

10月 22, 2020

ミリオンダラーチキンベイク

このミリオンダラーチキンベイクは、他の追随を許さない豊かで大胆な味の組み合わせで作られています！柔らかな鶏の胸肉に、ベーコンと青玉ねぎの2種類のビロードのような混合物を重ね、柔らかくジューシーに焼き上げます！

簡単なチキンベイク

ベイクドチキンは、忙しい夜に最適なディナーオプションです。

簡単です
すべてを1つの皿にまとめることができます
ベビーシッターなしで調理できるので、他の作業を行うことができます！

問題は、それが当たり障りのない、退屈な場合があり、タフまたは歯ごたえがある場合もあるということです。

聞き覚えがありますか？

このミリオンダラーチキンベイクは救助していますどこでも歯ごたえのあるベーキングを退屈にする運命にある鶏の胸肉！あなたが百万ドルの落ち込みを経験したことがあるなら、あなたは私が話していることを知っています。そうでない場合は、ご馳走になります。

風味豊かで、濃厚でクリーミーなソースで焼き上げます。最高の部分は、それがおいしいだけでなく、冷蔵庫からオーブンまでわずか10分で行くことができるということです！

簡単でおいしい！

🍽何を提供するか焼きチキンと

この料理は風味が豊富で、それ自体がかなり豊富なので、一般的に軽いおかずと組み合わせるのが好きです。もちろん、すべてのクラシックとよく合いますが、健康的なお気に入りともよく合います。

ランチドレッシングのサイドサラダ（この牧場は死ぬほどです！）
ロースト野菜
スキレットグリーンビーンズ
ガーリックブレッド–私の子供たちは毎回これを求めます！
マッシュドポテト–その鶏肉を真上に盛り付けます！
ライス
ブロッコリーカリフラワーサラダ
バターミルクコーンブレッド

1つと組み合わせるか、いくつか選ぶと丸みが増します。健康的なディナー、または食事を伸ばすために。

🥣レシピのヒント

このミリオンダラーチキンベイクは、約束どおりシンプルです！冷蔵庫からオーブンまでわずか10分、わずか6つの材料で調理できます。

とはいえ、最高の、最も柔らかく、ジューシーな焼きチキンディナーを手に入れるためのヒントをいくつか紹介したいと思います。うまくいけば、これは途中で出てくるかもしれないどんな質問にも答えて、あなたにこのレシピを作るための足がかりを与えるでしょう！

完全なレシピカードのためにこの投稿の一番下までスクロールしてください。

材料

材料はここではシンプルでわかりやすく、ほとんどが一般的な日常の冷蔵庫/パントリーの材料です。

鶏の胸肉-薄い鶏の胸肉を使用するか、半分にカットしてみてください（バタフライ）またはそれらを叩きます。薄い鶏の胸肉は、より速く均一に調理され、柔らかく保たれます！
クリームチーズ-すべてがうまく組み合わされるように、柔らかくしてください。
コルビージャック
マヨネーズ
ベーコン-これを事前に作って冷蔵庫や冷凍庫に保管するか、調理済みのベーコンを購入することができます。使用する準備ができたら、マイクロ波またはフライパンで加熱して、再び新鮮でサクサクと美味しくするのが好きです。
グリーンオニオン

代替品：
鶏肉-鶏の胸肉の代わりに骨なし、皮なしの鶏もも肉またはテンダーロインを使用できます
クリームチーズ-ライトクリームチーズを使用できます
コルビージャック-必要に応じてチェダーまたはメキシコのブレンドを使用できます。

鶏肉を焼く時間

柔らかくジューシーな鶏肉を作る秘訣はすべて焼くことです！

鶏の胸肉は内部温度165°Fまで調理する必要があります。熱くなると、タフで歯ごたえが増します。

だからこそ、鶏の胸肉を薄くして調理することをお勧めします。それは鶏肉がより早く温度に達することを可能にします。鶏の胸肉が厚い（または通常のサイズでさえある）場合、中央が完成するまで外側を長く調理する必要があります。

完璧な鶏肉を得る最良の方法は、食品温度計を使用することです。ほとんどのスーパーストア、食料品チェーン、さらにはアマゾンで安価に入手できます。持っていない（または欲しい）場合でも、それがなくてもできます。過度に調理しないように注意する必要があります。

サイズによって異なりますオーブンの電源、電力の供給方法、住んでいる気候と高度、鶏の胸肉の厚さによって、調理時間は変わる可能性があります。始めるために、いくつかのベストプラクティスを共有します。

この料理は、オーブンの真ん中のラックで、カバーを外して350°Fで調理します。通常、完了するまでに約35分かかります。

これは平均して30〜40の範囲です。それがいつ行われたかを正確に知る唯一の方法は、食品温度計を使用することですが、途中でカットして、それがない場合はそれが行われたかどうかを確認することができます。

🍜レシピのバリエーション

私はいつもあなたが最初に書かれたようにレシピを作ることを勧めます。ただし、このレシピが好きで少し混ぜたい場合は、このチキンベイクでこれらの楽しいひねりを試すことができます。

スキニーミリオンダラーチキンベイク-ライトクリームチーズ、ライトマヨ、混ぜ合わせたコルビージャックチーズを1/2カップ減らします。これにより、料理のカロリーと脂肪の含有量が減ります。
ランチチキンベイク-クリームチーズミックスに大さじ1のランチミックスを混ぜて、楽しい新しいフレーバーコンボを作りましょう！
ほうれん草&チキンベイク-余分な水分を絞り出して解凍した12オンスの冷凍ほうれん草をクリームチーズの混合物に混ぜます。
百万ドルのベイクドチキンとポテト-使用する大きめのグラタン皿に、半分に切ってオリーブオイル、塩、にんにく粉を入れたベビーレッドまたはゴールドポテトを鶏肉の周りに置きます。鶏肉と同じ速度で調理するには、小さなジャガイモを使用する必要があります。

🚫食事に関する考慮事項

特別な食事が必要な人のために料理をしている場合、この料理はいくつかの要件を満たし、他の人のために簡単に変更できます。

以下の注意事項は一般的なガイドラインとして機能することを忘れないでください。ただし、食事のニーズに準拠するために、店で購入した食材を確認する必要があります。

グルテンフリー-このレシピは自然にグルテンフリーです
ナッツフリー-このレシピは自然にナッツフリーです
低炭水化物/ケト-このレシピは低炭水化物で、1食あたりわずか2gの正味炭水化物で、ケトダイエットに適しています。
卵無料-この料理を卵なしにしたい場合は、レシピのマヨネーズの代わりにサワークリームを使用するか、ビーガンマヨを使用できます。
マクロフレンドリー-このレシピを取り入れたい場合マクロには、1食あたり約2gの炭水化物、45gのタンパク質、35gの脂肪が含まれています。

❄️冷凍庫での食事の説明

ミリオンダラーチキンをもう一晩準備したい場合は、冷凍庫の食事として準備することができます。準備して最長3か月間冷凍できます。

鶏肉をベーキング皿または冷凍庫に優しい容器に平らに置きます。
クリームチーズ、マヨネーズ、ベーコンを組み合わせます。クランブル、1/2コルビージャックチーズ、青玉ねぎを混ぜ合わせます。
鶏の胸肉に混ぜて、冷凍します。トッピング用の追加のチーズとベーコンは別々に冷凍できます。
作成する準備ができたら、冷蔵庫で24〜48時間解凍します。
残りのチーズをトップに追加し、指示に従って焼きます。

🍲残り物のレシピ

このおいしい鶏肉の残り物があれば、幸運です！梱包して冷蔵庫に3〜4日間、または冷凍庫に最大1か月入れます。

ミリオンダラーチキングリルサンドイッチ–残りのチキンをスライスし、その間に置きます。良い白パン。パンの片面にクリーミーなトッピングを広げ、新鮮なほうれん草の葉を加え、サンドイッチを閉じます。バターを塗ったフライパンでサンドイッチを両側を中火で黄金色になるまでグリルします。
焼きチキン詰めピーマン–ミリオネアチキンの残りを切り刻みます。鶏肉とご飯を等量混ぜます。種と肋骨を取り除いた状態で、混合物をピーマンの半分に詰めます。余分なチーズをのせます。 25〜35分間、またはコショウが柔らかくなり、中身が加熱されるまで、大きなベーキング皿で焼きます。
ミリオンダラーチキンスタッフィングベイクドポテト-ベイクドポテトを準備します。割って開き、塩こしょうで味を調える。残り物の百万ドルの鶏肉とジャガイモの中のものを切り刻む。チーズと追加のベーコンをのせて、10〜15分間、または上のチーズが溶けて中身が熱くなるまで焼きます。サワークリームと追加のベーコンとネギをのせます。
ミリオンダラーチキンライス（またはカリフラワー）ボウル–ライスまたはカリフラワーライスを準備します。残りの鶏肉を切り刻んで再加熱します。ボウルの片側に重ねます。ほうれん草のみじん切り、さいの目に切った甘い赤ピーマン、黒豆、さらにみじん切りにしたねぎをボウルの周りに置きます。ランチドレッシングで小雨を降らせて楽しんでください！

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