キャベツスープレシピ-6つの材料！ {動画}-レシピ反逆者

9月 6, 2020

キャベツスープのレシピ

この簡単なキャベツスープは、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、トマトなど、6つの材料だけで作られたヘルシーなスープレシピです。乳製品フリー、ベジタリアン、グルテンフリー、おいしい。

このキャベツスープは、私の6つの成分サッパーシリーズの一部です。私の6つの材料の夕食のすべてについてはここをクリックしてください。

わかっています、わかっています。

キャベツスープは私ほどエキサイティングではないかもしれませんが、一度作ったら

他の用途ではキャベツをあまり食べないことを告白します😉

キャベツロールはありません

しかし、キャベツスープはいつも私の母と祖父母を思い出させ、私の母が同じようなバージョンを作るので子供であることを思い出させます。キャベツボルシチまたはカムストボルシチと呼ばれるキャベツスープ（6つ以上の材料が含まれています！）。メノナイトの定番です！

このバージョンははるかに簡単に作ることができます。まったく同じではありませんが、同じ味がたくさんあり、外が寒いときはとても暖かくて心地よい食事です。

このレシピをテストし始めたとき、私はひどい風邪をひきました、そしてそれは真剣に最高の治療法でした！すぐに暖かくなります。

より健康的なスープのレシピを探しているなら、あなたを苦しめるものを癒すのに最適です！ —スロークッカークリーミーチキンヌードルスープまたはターキーヌードルスープをチェックしてください！

キャベツスープの作り方：

野菜を刻んでください！タマネギ、ニンジン、セロリ、キャベツ。これを除けば、行う準備はほとんどありません。
ダッチオーブンで油を熱し、野菜を炒めて、有利なスタートを切ります。これをしないと、タマネギとセロリがカリカリに残り、誰も好きではないことがわかります！
さいの目に切ったトマトと鶏肉または野菜のスープを追加します—蓋をして、すべての野菜が煮るまで煮ますやわらかい！これには時間がかかる場合がありますが、手渡しの時間なので、あまり心配していません！
サーブ！夕食のパン、ビスケット、または無愛想なパンを手元に用意してください。試してみた本物のメノナイトのひねりを加えたい場合は、濃厚なクリームのスプラッシュ😉

このキャベツスープのバリエーション：

タンパク質を追加する：このレシピにイタリアンソーセージまたは牛ひき肉を簡単に追加できます（または、軽くしたい場合はイタリアンターキーソーセージを粉砕します）—野菜を追加する前に鍋で炒めるだけですレシピを続けます。このクロックポットシュレッドチキンまたはインスタントポットシュレッドチキンのいくつかも素晴らしい追加になります！
野菜を追加します。他の野菜（マッシュルーム、ペッパーなど）を炒めるとき、スープを煮るときにそれらを投入します。（ジャガイモ、青豆など）または提供する直前にそれらを投入します（冷凍野菜）。
ハーブとスパイスを追加する：このレシピでは、ニンニクを追加することで、ハーブとスパイスを簡単に増やすことができますまたはイタリアンシーズニング（トマトに含まれるのと同じハーブ）、またはディル（私の伝統的なキャベツボルシュトレシピのように）またはあなたが楽しむ他のハーブ。辛くしたいですか？赤唐辛子のフレークを1つか2つ追加します。
ロールキャベツスープ用に調理済みのご飯とすりつぶした牛肉を追加します。
パスタまたは豆を追加して、このスープをさらにボリュームのあるものにします。
砕いたトマトまたはトマトソースを加えてスープを濃くし、トマトの風味を高めます。

キャベツスープの保存方法：

冷蔵庫内：

このスープは、冷蔵庫の密閉容器に4〜5日間保存できます。翌日はさらに美味しくなるので、先に作るのに最適なスープです！

キャベツスープを冷凍する方法：

これは冷凍にも最適なスープです！

冷凍庫のスペースをあまりとらず、すばやく解凍できるので、大きな冷凍庫バッグで冷凍するのが好きです。

冷凍庫バッグに注ぎ、密封して平らに冷凍します。解凍するには、室温で3〜4時間放置するか、浅い室温の水の流しに30〜45分間置きます。

冷凍ジャーや冷凍庫で安全な容器で冷凍することもできます。

より健康的なスープのレシピ：

ラサーニャスープ：クロックポットまたはインスタントポット
ペッパースープの詰め物
チキンライススープ–ストーブトップまたはスロークッカー
牛肉と大麦のスープ

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