Applebeeのオリエンタルサラダドレッシング
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素晴らしいサラダドレッシングに勝るものはありません。このオリエンタルなサラダドレッシングはほぼ完璧です!アップルビーのオリエンタルサラダドレッシングはとてもクリーミーで、何とも言えない味わいです。
表内容
自宅でクリーミーなオリエンタルサラダドレッシングを作る
自家製サラダドレッシングを作るのが大好きです。しかし、このアップルビーのオリエンタルサラダドレッシングを作ると、私は長い間困惑し、困惑しました。完全に甘くてスモーキーな味わいですが、このオリエンタルドレッシングのレシピを思いつくのは簡単ではなかったので、実験を始めました。私はビネグレットソースから始めて、それからいくらかの油を加えました。私は通常のごま油と少しトーストしたごま油を使用しました。そして、このレシピが生まれました。
ビネグレットソースの違い&ドレッシング
ほとんどのサラダドレッシングは同じような材料で作られていますが、これはわずかな違いですビネグレットソースとドレッシングの間。ビネグレットソースは、オリーブオイルなどの油と、柑橘類のジュース、酢、バルサミコ酢、リンゴ酢、米酢、白または赤ワイン酢などの酸性のものを混ぜて作られています。調味料とディジョンマスタードを加えると、おいしいものができあがります。ビネグレット。
一方、ドレッシングは一貫性が厚く、通常、マヨネーズ、バターミルク、ヨーグルトなどのクリーミーなベースから始まります。オイル&酢まだ調味料と一緒にドレッシングに含まれていますが、それはビネグレットよりもはるかに厚いです。
このサラダドレッシングは、ビネグレットとドレッシングのバリエーションです。ビネグレットソースから始まりますが、クリーミーさのためにマヨネーズが追加されました。
パントリーにこれらの材料をストックします
ほとんどのサラダドレッシングやビネグレットレシピは同じ材料を使用しています。このレシピを含むほとんどのドレッシング/ビネグレットに必要な材料のリストは次のとおりです。これらの成分のほとんどはすでにお持ちです。
- オリーブオイル
- バルサミックビネガー
- アップルサイダービネガー
- ホワイトワインビネガー
- 赤ワインビネガー
- ライスビネガー
- ゴマ油(精製およびトースト)
- ディジョンマスタード
- マヨネーズ
- バターミルク
- ヨーグルト
- サワークリーム
- 酢
- 塩&ペッパー
メモ
- 蓋付きの容器に入れてサラダドレッシングを最大1週間冷蔵します。
- 米酢はほとんどの食料品店で運ばれていますが、味付けされた米酢は甘くてドレッシングが甘すぎるので購入しないように注意してください。
- 精製されたゴマ油が見つかります食料品店のオイルの通常のセクションで。トーストしたごま油については、食料品店のアジアのセクションをご覧ください。
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Applebeeのオリエンタルサラダドレッシング
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材料
- 2杯の砂糖
- 1/4カップライスビネガー
- 1/4カップマヨネーズ
- 大さじ2杯の精製ごまオイル
- トーストしたごま油1杯
- ディジョンマスタードティースプーン1杯
手順
ビデオ
料理のレシピのヒント
- サラダドレッシングを蓋付きの容器に入れて最大1週間冷蔵します。
- ほとんどの場合、米酢が運ばれます。食料品店では、味付けされた米酢を購入しないように注意してください。甘くなり、ドレッシングが甘くなりすぎます。
- 精製されたごま油は、食料品店のオイルの通常のセクションにあります。お店。トーストしたごま油については、食料品店のアジアのセクションをご覧ください。
栄養
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