フレンチトーストの歴史

神話：フレンチトーストはフランス語です。

そうです、皆さん。フレンチトーストは偽物です！それで、フランス人がこのおいしい小さなおやつを発明しなかったとしたら、誰が発明したのでしょうか？伝説によると、それはジョセフ・フレンチという男でした。彼は1724年に料理を作成し、文法的に無能でアポストロフィを忘れたため、「フレンチトースト」と宣伝しました。

しかし、私たちが男ジョーにすべての功績を認める前に、事実を確認しましょう。紀元5世紀初頭のレシピ集で、現在フレンチトーストとして知られている料理は、ローマ帝国の時代から存在していました。パンダルシスと呼ばれるフレンチトーストのスタイルでは、ローマ人はパンを牛乳と卵に浸していました。
フレンチトーストは、家族を養うために見つけることができるあらゆる食べ物を使用する必要がある中世のヨーロッパの料理人によって作成されたと信じている人もいます。彼らは、1日経ったパンがいつ復活するかを知っていました。湿らせて加熱しました。水分とタンパク質を増やすために卵を追加しました。

「フレンチトースト」というフレーズは、1871年にアメリカの食べ物と飲み物の百科事典に最初に印刷されました。しかし、さまざまな人に知られています。ドイツのトースト、卵のパン、フレンチトースト、ジプシートースト、Poor Knightsoなどの名前fウィンザー、スペイン語のトースト、尼僧のトースト、フランス語で「失われたパン」を意味するpainperdu。

ボーナスの事実：

スコットランドでは、フレンチトーストは伝統的に2つの間のソーセージとともに提供されますサンドイッチとして食べられるフレンチトーストのスライス。イギリスではケチャップと一緒に食べることもあります。
フレンチトーストはタンパク質、脂肪、ナトリウム、セレン、リボフラビンが多い傾向があり、他にも多くのビタミンやミネラルが含まれています。 11月28日は全国フレンチトーストの日です…そして祝うのが待ちきれません!!

そしてフレンチトーストについての最も重要な事実を忘れないでください…朝食ショップはクラシックに加えてシグネチャースタイルを提供してきました元の。顧客のお気に入りのトップ6は次のとおりです。

•ストロベリースタッフィング（写真）
•バナナフォスター
•フレンチトーストウィーパリ（柔らかな朝食とワイルドフラワーハニー）
•アップルスタッフィング
•トーストナッツとハチミツ
•フレンチトーストフルーツクラブ

2017年11月3日の朝食ショップ/朝食の事実