ミントチョコチップアイスクリーム

このクリーミーなミントチョコレートチップアイスクリームは、アイスクリームメーカーでクリーム、ミントフレーバー、チョコチョコなどの7つの簡単な材料で作られています。

新鮮な自家製アイスクリームに勝るものはありません。これは、チョコレートアイスクリーム、バニラアイスクリーム、ストロベリーアイスクリームと並んで私たちのお気に入りのアイスクリームのおやつの1つです。

私たちはアイスクリームの大ファンなので、特に夏の間はアイスクリームをたくさん作るのは言うまでもありません。チャーンのないアイスクリームを非常に簡単に作ることもあれば、電気アイスクリームメーカーでバッチを作ることもあります。どのようにアイスクリームを作っても、いつも甘いクリーミーでおいしい夏のおやつです！

ミントチョコチップアイスクリームはどのように作りますか？

まず、砂糖が溶けるまで半分と半分と砂糖を一緒に泡だて器で混ぜます。次に、クリーム、ミントエキス、バニラエッセンス、および必要に応じて少量の緑色の食用色素を泡だて器で混ぜます。次に、内容物をアイスクリームメーカーのボウルに注ぎ、メーカーの指示に従います。約20分後、細かく刻んだチョコレートを加えます。次に、さらに5〜10分間チャーンします。次に、アイスクリームをかき混ぜる可能性があるので、アイスクリームを確認します。

アイスクリームのチップに最適なチョコレートはどれですか？

常に高品質のチョコレートバーを使用してください。細かく刻んだセミスイートとミルクチョコレートを組み合わせて使うのが好きです。口の中で少し溶けるように、細かく刻むことを忘れないでください。チョコレートチップに近づかないでください。それらは簡単かもしれませんが、大きすぎて切り刻むのがより困難です。私はGhriradelliセミスイートベーキングバーを使うのが好きです。ダブキャンディーバーも非常にうまく機能し、さまざまなチョコレートフレーバーが用意されているので、どれが一番好きかを試すことができます。

レシピノートと役立つヒント

• ペパーミント抽出物ではなくミント抽出物を使用してください。見つけるのは少し難しいかもしれませんが、実際には大きな違いがあります。
• 脂肪を減らしないでください。脂肪がアイスクリームをクリーミーで滑らかにするものです。
• このアイスクリームは約25〜35分間かき混ぜる必要がありますが、25分後に確認する必要があります。アイスクリームをかき混ぜる可能性があるためです。
• 良質のセミスイート、ダーク、またはミルクチョコレートを使用してください。チョコレートが口の中でとろけるように、細かく刻んでください。
• 食用色素は必須ではありませんが、私たちが慣れ親しんでいるミントカラーになります。

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この投稿は元々2015年6月26日に公開され、2020年7月6日に新しいコンテンツで再公開されました。

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